¿Cómo era la ciudad de Buenos Aires en 1810?

Por ese entonces, Buenos Aires era una ciudad sucia y descuidada, pues no se contaba con un sistema de recolección de residuos, sumado a las aguas estancadas y animales muertos que era bastante común encontrar en el camino.

En 1810, Buenos Aires tenía 40 mil habitantes, y era una ciudad en la que contagiarse enfermedades era muy fácil, ya que no había recolección de residuos, y había sólo 8 médicos en 2 hospitales, en una época en la que abundaban la tuberculosis, el tétano, la rabia y la sífilis.

Nuestra ciudad en la época colonial estaba precariamente edificada. La mayoría de las viviendas eran de estructura plana con fachadas lisas, sin atractivos. Los materiales más usados eran el adobe y la paja.

Esta vez fue Juan de Garay quien, en nombre de la Corona española, la bautizó como Ciudad de Trinidad, donde se empezó a desarrollar, a nivel social y político, en los actuales terrenos de la Plaza de Mayo.

Comían guisos, mazamorra, también cazaban perdices y se las comían. No había microondas, ni tampoco cocinas, usaban leña. Preparaban el pan, vendían pescado fresco y pollos vivos. Y como ya contamos le compraban a los negritos y negritas que vendían en la calle, pasteles y empanadas.

Por 1810, las damas de clase alta, adoptaron la sencillez de la Francia revolucionaria, con colores muy pálidos, marfil o blanco, el corte debajo del busto estilo imperio con grandes escotes y telas muy finas y transparentes como la muselina, a veces, le bordaban mostacillas.

Antes de los españoles

La mayor parte de la actual provincia de Buenos Aires estaba poblada por tribus nómades: los querandíes, los pampas y los tehuelches que recorrían sus llanuras cazando y pescando. Desarrollaron una rica artesanía en cerámica, telas y cuero.

En la época colonial de la Ciudad de México, la mayoría de la gente vivía en vecindades. Algunas de ellas eran de empresarios y terratenientes, otras tantas eran de propiedad eclesiástica. Eran cuartos en los que la gente tenía sus petates, su anafre y un pequeño altar para el santo o santos de su devoción.

-¿Cómo eran las dimensiones de Buenos Aires en aquel momento? -Buenos Aires era una población particularmente pequeña en comparación con capitales virreinales como México o Lima. Hacia fines del siglo XVIII había unas pocas cuadras en torno al Fuerte y las plazas. Luego, un sector periurbano y quintas.

Las viviendas eran chatas, sus paredes húmedas, mohosas y descoloridas, sus pisos mal enladrillados y los interiores poco acogedores. Dentro de la ciudad había aborígenes, con sus tolderías a cuatro cuadras de Plaza de Mayo, en Perú y Chile. Los ricos vivían cerca del Cabildo.

Vivían en casas amplias o quintas, también había criollos que vivían en la pobreza y subsistían de sus trabajos o pequeñas industrias caseras. Los españoles ocupaban los mejores puestos, algunos se dedicaban a la política, otros al comercio y al monopolio.

El crecimiento urbano fue más rápido entre 1744 y 1778 que entre 1778 y 1810. Mientras en la zona rural el crecimiento fue alto en el primer intervalo intercensal, y se aceleró entre 1778 y 1810. Pero la tasa total (urbana más rural) de crecimiento no se modificó.

Comparativamente, la superficie terrestre de España es de unos 505.000 kilómetros cuadrados, mientras que la de Argentina es de unos 2,78 millones.

La ciudad de Buenos Aires tuvo dos fundaciones. La primera tuvo lugar en 1536 y fue realizada por Pedro de Mendoza. La segunda fue llevada adelante por Juan de Garay en 1580.

El nombre que se decidió en su primera fundación en 1536 fue Real de Nuestra Señora Santa María del Buen Ayre. El conquistador español Pedro de Mendoza dio ese nombre a la ciudad en honor a la patrona católica de los navegantes sevillanos, Nuestra Señora del Buen Ayre, también del Buen Aire o la virgen Bonaira.

Las niñas vestían como las señoras. En la Buenos Aires de la colonia no todas las mujeres podían vestir a la moda de las cortes europeas. Muy pocas podían comprar peinetas y perfumes de fuerte aroma. Todas usaban faldas muy largas, que se ensuciaban o embarraban todo el tiempo.

En esa época no había luz ni en las casas ni en la calle, sólo se alumbraban con velas. Él prendía los faroles de algunas casas con un aceite que duraba toda la noche. Recorrían la ciudad ofreciendo sus productos: velas, escobas, agua, leche, plumeros, etc.

En 1810 aparece la palabra “tango” para definir a las reuniones y bailes en donde los esclavos se juntaban a bailar. Surge así el Candombe, mezcla de música y danza desarrollada por la comunidad africana en el Río de la Plata.

Los sectores populares vestían prendas rústicas y cómodas. Las mujeres de clase alta usaban vestidos de pollera amplia, con visos y enaguas. Para afinar la cintura usaban corsé. En la calle y en la misa cubrían sus cabezas con mantillas de encaje.

No sólo aconsejaban a sus esposos o abrían las puertas de sus casas para reuniones secretas y peligrosas, sino que también participaron en los combates y hasta opinaban de política a la par de ellos.

Las mujeres utilizaban collares de perlas, y como una especie de camafeo y los varones los jabots, como antecedente de la corbata. Esas gasas anudadas al cuello. También aparecieron los distintos sombreros.

Es así que, el 21 de mayo de 1534, el rey de España firmaba el asiento concedido a Pedro de Mendoza, para la conquista y población de las tierras y provincias del Río de la Plata.

La flota inglesa arriba a las costas de la Banda Oriental el 6 de junio de 1806 y se encuentran al mando del Brigadier General William Carr Beresford y el Comodoro Home Popham, quienes deciden atacar directamente a Buenos Aires, ante la presencia de los caudales reales que debían ser enviados a España.

Territorios indígenas a mediados del siglo XVI

Los españoles llegaron al actual territorio argentino por distintos lugares: deseaban conquistar la tierra, extraer riquezas, y para ello debían dominar y hacer trabajar a sus habitantes.

Durante la época colonial, las mujeres, particularmente las africanas e indígenas, eran motivo de tráfico con un triple propósito: reducirlas a mano de obra gratuita, a reproductoras de nuevos esclavos, es decir, de más mano de obra gratuita, y servir de objeto sexual.

Las mujeres de la época trabajaban básicamente como "amas de leche"-llamadas también nodrizas-, sirviendo en casas de monjas, las campesinas solían mezclar sus trabajos con elaboración de artesanías, vivanderas en el mercado o atendiendo fondas.