¿Cómo era la pesca en el Paleolítico?

En cuanto a la pesca, solían incluir entre las especies capturadas las truchas, anguilas y ciprínidos. En el Paleolítico Superior, aparecerán arpones y anzuelos como prueba de la extensión de esta actividad. También en esta fase aparecerá el marisqueo y la captura de moluscos como complementos a la dieta alimenticia.

En la prehistoria, nuestros antepasados capturaban las piezas con sus propias manos ya que buscaban lugares no muy profundos para capturar pequeñas especies. Más adelante, surgieron otros sistemas más primitivos como: redes y pequeños palos acabados en punta o palos con punta de flecha que usaban como arpón.

Cazaban animales por su carne, capturaban peces y recolectaban frutos secos y bayas del bosque. Y según algunos, estos primeros seres humanos del paleolítico -que vivieron entre 2,5 millones y 10.000 años atrás- tenían la dieta adecuada para los tiempos modernos.

La dieta paleolítica incluyó peces, mariscos y animales pequeños, así como vegetales, más accesibles por el desarrollo de tecnologías como las piedras de moler y los morteros.

¿Cómo fabricaban las armas necesarias para cazar? Pues utilizaban piedras que golpeaban contra otras piedras, si puedes imaginártelo quizás creas que el ser humano cuando hacía esto se parecía mucho a un gorila enfadado, pero gracias a ello podían alimentarse.

Desde la edad de piedra, los hombres capturaban peces, tanto en aguas continentales como en el mar. Primero usaron las manos, posteriormente inventaron lanzas, flechas y arpones para facilitar la actividad. Son los cuerpos de agua que están sobre la tierra firme, como lagos, lagunas, ríos y estanques.

El salmón, la trucha y ciertos ciprínidos como la carpa, barbo, etc., fueron las primeras especies que sirvieron de alimento al hombre (Fig. 1). Mas con- vengamos que la pesca, tanto en el mar como en los ríos, no es una práctica seleccionadora y, por tanto, está subordinada al azar.

Durante el Paleolítico los seres humanos vivían fundamentalmente de la caza, la pesca y la recolección de frutos y vegetales silvestres. Eran sociedades cazadoras-recolectoras. Caza y recolección imponían un tipo de vida nómada: se veían obligados a desplazarse de un lugar a otro en busca del alimento.

Mamuts, bisontes, rinocerontes lanudos, osos cavernarios, leones de las cavernas, caballos prehistóricos como tarpanes o Przewalski, uros, cabras, megaloceros, renos o ciervos formaban parte de esa fauna.

Ni frutas, ni verduras, ni legumbres por ningún lado. Estas representaciones han aportado mucha información a los arqueólogos pero, a su vez, han causado no pocos malentendidos. Uno muy destacable, por ejemplo, ha sido considerar que la dieta de estos antiguos humanos se basaba única y exclusivamente en la carne.

La economía del Paleolítico era depredadora, del tipo caza-recolección y con ella cubrían sus necesidades básicas: comida, leña y materiales para sus herramientas, ropa o cabañas. La caza fue poco importante al principio del Paleolítico, predominando la recolección y el carroñeo.

El concepto de lo que conocemos como dieta paleo se remonta a los años 70 del siglo XX. En esa época, el doctor Walter Voegtlin, gastroenterólogo, fue el primero en sugerir que comer como lo hacían los hombres de las cavernas sería muy beneficioso.

Paleolítico (piedra antigua): Se temporaliza desde los 2.500.000 a.C. hasta los 8000 a. C.

El Homo habilis fue el primero en trabajar la piedra, movido por la necesidad de elaborar instrumentos de caza: piedras para arrojar, hondas y piedras con bordes cortantes para descuartizar las presas.

A fin de que la caza fuera necesario para la vida la tribu, se elaboraron varios tipos de armas, como hachas, lanzas y arpones. También se tiene conocimiento de que fabricaron algunas trampas para evitar el gran peligro que representaba la lucha cuerpo a cuerpo con animales grandes.

La presencia de grupos humanos que iban de un lugar a otro en busca de alimento, es decir que eran nómadas. Elaboraban instrumentos y utensilios de piedra tallada. Pescaban y cazaban aves, reptiles, osos, búfalos o mamuts. Recolectaban frutos, raíces y semillas.

Nasas, redes, harpones y cañas de pescar.

Tipos de pesca marina y su clasificación

La pesca es una antigua práctica que se remonta al menos a principios del Paleolítico Superior, hace unos 40.000 años. ​ Análisis isotópico de los restos del hombre de Tianyuan, un humano moderno de 40.000 años del este de Asia, ha demostrado que consumía regularmente pescado de agua dulce.

Los ancestros más primitivos de los peces aparecieron a principios de Cámbrico, tenían un cuerpo cilíndrico, con un sencillo sistema digestivo y con un cordón nervioso en posición dorsal sustentado por la notocorda. Todos los animales que evolucionaron a partir de estos, reciben el nombre de cordados.

La pesca es el arte de capturar peces y otras especies acuáticas para el consumo humano. Esta acti- vidad se ha derivado al ocio, como ocurre con otras actividades como la caza deportiva, pasando a considerarse un deporte.

Usaban balsas de cuero de lobo marino inflado. Pescaban congrio, tollos, júreles, atunes y cazaban ballena, usando arpones de cobre. A demás de la pesca, los changos comerciaron con los pueblos de los valles interiores, de los cuales obtenían productos agrícolas.

En sus orígenes —hace unos 120,000 a 100,000 años— y durante mu- cho tiempo hacia delante, las principales actividades de procuración de ali- mento y de vestido del Homo sapiens sapiens fueron la recolección, la caza y la pesca.

El Paleolítico

desplazaban de un lugar a otro en busca de alimento. Se dedican a la caza, la pesca y la recolección de frutos silvestres. Fabricaban herramientas con piedras, huesos y madera.

Cazadores-recolectores antiguos y modernos.

Entre las herramientas hay cuchillos afilados por las dos caras, espátulas y hachas. Estaban hechos de sílex y eran pequeñas, por eso creen que estaban hechos con la idea de ser transportados de un sitio a otro.

Artículo. Las sociedades cazadoras-recolectoras, como su descriptivo nombre indica, son culturas en las que los seres humanos obtienen sus alimentos mediante la caza, la pesca, la necrofagia, y la recogida de plantas silvestres y otros comestibles.