¿Cómo es el sistema de riego tradicional?

Los sistemas de riego tradicionales como el surco o el riego por inundación han ido dando paso a la aspersión -que deja caer el agua sobre los cultivos en una suerte de lluvia-, y al goteo -la tecnología más eficiente, puesto que implica aplicar la dosis justa directamente a las raíces de las plantas-.

La técnica de regadío tradicional es el regadío superficial. Este sistema a su vez tiene tres modalidades: Inundación (también denominado riego a manta o riego a pie), que se aplica principalmente a los cultivos de arroz.

Construían terrazas de cultivo sostenidas por muros, así podían modificar la pendiente del terreno, contribuyendo a preservar la humedad y a mejorar la fertilidad del suelo. De este pequeño resumen de la historia ancestral del riego, podemos extraer una característica común en todas las civilizaciones.

Actualmente existen diferentes sistemas de riego recomendables para cada región y/o cultivo, algunos de ellos son: riego por goteo, por aspersión, por bombeo y por gravedad, entre otros.

Los sistemas de riego más recomendados, para cada tipo de cultivo

El sistema de riego por goteo logra una eficiencia de 90 a 95% en el empleo del agua y los fertilizantes, mientras que con un sistema por gravedad esta es de entre 55 y 60%.

El sistema de riego por goteo o de precisión es, en estos momentos, el más sostenible y que presenta una mayor tendencia de futuro.

Generalmente en los cultivos en áreas de regadío, en los que se plantan cereales, papas, hortalizas, millo y otras legumbres, tras la última cosecha se estercolaba la tierra y se removía con el arado. Luego se regaba a manta el terreno, dejándolo anegado de agua.

Los historiadores concuerdan en que, hacia el año 3 500 a.C., varias ciudades-estado sumerias utilizaban extensos sistemas de riego. En los siguientes 300 años se desarrolló el riego y el control del agua en las cuencas de los otros ríos mencionados.

Los egipcios construyeron diques que funcionaban como represas para embalsar el agua, y luego la conducían por canales que desaguaban en el desierto, donde ellos vivían. Durante el otoño, cuando se producían las grandes lluvias, llenaban los canales de agua y luego cerraban los diques para evitar que saliera.

Materiales de Riego

Si no llueve, el césped debe regarse dos veces por semana, con entre 10 y 15 milímetros cada vez. Si el césped recibe cantidades insuficientes de agua de manera continuada, el sistema de raíces se ve forzado a aflorar a la superficie, donde está el agua y, por lo tanto, el césped se vuelve aún más sensible a la sequía.

El riego por goteo, igualmente conocido bajo el nombre de «riego gota a gota», es un método de regadío utilizado en las zonas áridas pues permite la utilización óptima de agua y abonos.

Cómo hacer un sistema de riego por goteo casero

Consiste en rellenar una botella con agua, cerrar bien con un tapón y aplicarle un pequeño orificio con la ayuda de una aguja. La botella se colocaría directamente boca abajo sobre la tierra de la planta, o bien colgando del revés encima de ella.

El riego por inundación o también llamado “riego a manta” es una técnica de riego tradicional que consiste en el avance del agua sobre una parcela llana y sin vía de desagüe.

En los viveros comunitarios suelen utilizarse sistemas como la aspersión, microaspersión y riego por goteo o riego localizado, entre otros.

Los sistemas de riego tradicionales como el surco o el riego por inundación han ido dando paso a la aspersión -que deja caer el agua sobre los cultivos en una suerte de lluvia-, y al goteo -la tecnología más eficiente, puesto que implica aplicar la dosis justa directamente a las raíces de las plantas-.

El riego por aspersión conviene si se tiene una vasta zona por regar y si el terreno tiene diferentes desniveles y si se quiere tener la tranquilidad de una baja manutención. Mejor el riego por goteo si tenemos una pequeña porción de tierra, si queremos tener una utilización óptima de agua y abonos.

Goteo: es el más eficiente en el uso del agua, principalmente si se trata de cultivos de espaciamiento amplio; consume poco y por ofrecer una distribución lenta los cultivos suelen aprovecharla mejor.

El espacio disponible: los mejores sistemas de riego para jardines grandes son los de aspersión. En cambio, para huertos y terrazas son más eficientes los de riego por goteo. Los sistemas de riego hidropónico son los adecuados si contamos con un invernadero de cualquier tamaño.

El riego por goteo suele ser breve, de 1 a 3 minutos, y frecuente, hasta 3 veces al día en pleno verano. De esta forma se consigue que la humedad se expanda horizontalmente. Son unos dispositivos que se conectan al grifo y permiten abrirlo o cerrarlo según nos convenga.

¿Qué es la agricultura tradicional? Puede definirse como una agricultura básica, con un nivel bajo de tecnificación y con un uso inexistente o mínimo de tecnología. Las técnicas utilizadas son, en cualquier caso, bastante rudimentarias y se asocia a un tipo de cultivo familiar y de subsistencia.

La agricultura tradicional se caracteriza por ciertos hábitos como que no se utilizan herramientas avanzadas, sino que en su lugar, se utilizan utensilios básicos: hoz, pala o azada. En algunos casos, el agricultor utiliza un tractor, pero el uso de esta herramienta no suele ser muy común.

Por ejemplo, durante los primeros años el hombre utilizó a animales y utensilios hechos con madera y piedras para trabajar el campo. Poco a poco se fueron creando herramientas más modernas y poderosas, como los tractores.

El riego de precisión moderno fue inventado en 1959 por el ingeniero israelí Simcha Blass y desde entonces han pasado más de 60 años.

Los árabes son los grandes impulsores de los regadíos en el Sur de Europa. A ellos debemos la difusión de la noria y la mayor complejidad y perfección de los sistemas de conducción de agua para riego. Pero, sobre todo, nos legaron diversas formas de gestión colectiva en la distribución de las aguas.

El riego tiene una historia que se remonta a hace 8.000 años. Hace ocho mil años, los agricultores de Egipto descubrieron que al construir terraplenes y diques a lo largo del Nilo, podían atrapar las aguas crecientes para cultivar más.