¿Cómo regaban los incas?

No tenían sistemas de irrigación (es decir, no regaban sus cultivos, los regaba el agua de lluvia) pero sí construyeron un complicado y eficaz sistema de drenaje para evitar que los campos se encharcaran debido a las lluvias frecuentes.

Los incas empleaban andenes (conjuntos de terrazas escalonadas construidas en las laderas de las montañas y rellenadas con tierra de cultivo para distribuir el agua desde los manatiales), amunas (zanjas abiertas que siguen las curvas de las punas llevando el agua de lluvia hasta las cochas (estructuras abiertas para ...

Además de los drenajes y fuentes mencionadas anteriormente, Machu Picchu está construida estratégicamente sobre una capa de granito que permitía que el agua de lluvia se traslade hacia las terrazas y andenes.

La amuna es un sistema de técnicas ancestrales utilizando las piedras, muros y canales para conducir el agua, captarla y conservarlo en cavernas naturales, subterráneas para la recarga de los acuíferos (Apaza et al, 2006).

Sistemas de almacenamiento: con el nivel de previsión y de manejo adecuado del agua, construyeron toda una red de sistemas de almacenamiento de las aguas derivadas a través de los canales y acueductos, llamados cochas, que permitía almacenar las aguas y distribuirlas de mejor manera para la producción de alimentos y el ...

La red vial del Tahuantinsuyo (en quechua, Qhapaq Ñan, Cápac Ñam o Inka naani) fue un sistema de caminos de enormes distancias en la civilización incaica que vinculaba las ciudades importantes de la costa y de la sierra.

Las técnicas agrícolas utilizadas tenían como base la construcción de pisos ecológicos, andenes o terrazas sobre las laderas de las montañas, es decir distintos espacios geográ- ficos o ambientes que variaban con la altura del relieve (Figuras 4 y 5).

Sin embargo, se estima que la estatura promedio de los Incas era de alrededor de 1,65 metros para los hombres y 1,55 metros para las mujeres, según algunas fuentes.

Los puentes: Habían varios puentes que permitían cruzar los ríos o espacios con abismos. Estos puentes podían ser tejidos de paja (el icchu o paja brava de los andes) y se caracterizaban por ser colgantes.

Machu Picchu fue declarada Patrimonio Histórico y Cultural de la Humanidad por la Unesco.

Los caminos, denominados Qhapac Ñan, conectaban los cuatro suyus o regiones imperiales. Las calzadas unían a la población de estas áreas, y a medida que el Imperio se iba expandiendo, las rutas trajeron consigo seguridad, productos y servicios a sus habitantes, quienes, a su vez, pagaban al Inca con su propio trabajo.

Pachacútec (1349-1408): Este fue quien convirtió el estado inca de un curacazgo en el gran imperio Tahuantinsuyo. Tras defender con éxito los territorios incas en Cusco de los Chanca, conquistó un importante número de etnias y estados.

Con la toma del Cuzco en 1533 culminó el Imperio incaico. Sin embargo, varios incas rebeldes, conocidos como los «Incas de Vilcabamba», se rebelaron contra los españoles hasta 1572, cuando fue capturado y decapitado el último de ellos: Túpac Amaru I.

Según el mito de origen de los Inka, Inti, el sol, envió a dos de sus hijos—Manco Capac y Mama Ocllo—con el fin de llevar orden y civilización a la humanidad. La pareja emergió del Lago Titicaca y se encaminó hacia el norte para fundar una ciudad.

Principales alimentos oriundos

Tubérculos: Achira, Mashua, arracacha, yuca, papa, camote, olluco, maca. Pescados y mariscos, entre muchas especies se encontraron restos de anchovetas. Vegetales: zapallo, calabaza, tomates, pimientos, ajíes, paico, rocoto, hojas verdes, caigua, hojas de coca, algas marinas y de lagunas.

Pie de foto, Las llamas eran ampliamente utilizadas para el transporte de bienes y como fuente de alimento y lana.

Comida y bebida incas

Para la gente común, la dieta inca era mayormente vegetariana ya que la carne -de camélidos, patos, cuyos y presas de caza como venados y vizcachas- era tan preciada que se reservaba sólo para ocasiones especiales.

Se estima que, con la alimentación que conservaban, estos antiguos habitantes del Perú podían vivir más de 90 años.

Ocupó parte de los actuales países de Perú, Bolivia, Ecuador, Colombia, Chile y Argentina. Se desarrolló entre 1200 D.C. y 1533 D.C, aproximadamente. Durante más de 3 siglos desarrolló un imperio con importantes conocimientos en arquitectura, cerámica, textilería, orfebrería y más.

En virtud del análisis de diversas fuentes e investigaciones recientes, podemos afirmar que la población del Imperio incaico en el momento de la llegada de los españoles oscilaba entre los 10 y los 12 millones de personas que se concentraban fundamentalmente en el actual territorio peruano.

Los tambos (también conocidos como 'tanpu') eran posadas que el Estado Inca destinaba a las personas que recorrían los caminos incas o 'qhapac ñan'. Allí todos podían abastecerse de alimentos y descanso para continuar con su largo viaje. Uno de sus principales beneficiarios fueron los chasquis.

Se apoyaban en dos grandes estribos de piedra, con sólidos cimientos de piedra trabajada, entre cada estribo colocaban de 2 a 4 troncos, luego en forma transversal atravesaban, otros palos amarrados, con sogas hechas de paja, piedras y quedaba listo para su uso.

Los puentes colgantes, peruanos, consistían en tres o cinco gruesos cables, de fibras vegetales, colgados de una a otra orilla del río, y amarrados, en e11as, a macizos de albañilería, o a las ro~ cas naturales.

Provienen del quechua

Los incas vivían en chozas hechas con piedra y paja, que solo tenían una habitación y no tenían ventanas. Las paredes están pintadas con colores brillantes. ¿Qué comían? Para entender la cultura peruana actual es fundamental entender la cultura inca y profundizar en cómo se alimentaban o cómo vivían.