¿Cómo se aplica la química en la vida diaria?

Esta disciplina tiene un papel protagónico en la vida cotidiana, está presente en los alimentos, cosméticos, combustibles, tratamiento de aguas, textiles, en la minería, construcción, medicina, farmacia, productos industriales, medio ambiente, entre muchos otros más.

La química contribuye de forma decisiva a satisfacer las necesidades de la humanidad en alimentación, medicamentos, indumentaria, vivienda, energía, materias primas, transportes y comunicaciones.

Son de distinta naturaleza, como limpiadores, lejías, amoniaco, detergentes, ambientadores, insecticidas, plaguicidas o biocidas, pinturas, plásticos, y para diferentes usos, en el automóvil, en el jardín, en piscinas, bricolaje, materiales en contacto con alimentos, etc.

De esta manera, la bioquímica puede definirse como la ciencia que estudia los fundamentos químicos de los seres vivos que habitan el planeta Tierra; enfocándose en las sustancias, elementos y moléculas que los integran.

La Química es la ciencia que estudia la materia, la energía y sus cambios. El objeto de estudio de la Química son las sustancias y sus interacciones. La Química es la ciencia de las sustancias.

La física, por muy lejana que nos suene esa palabra, interviene en nuestro día a día mucho más a menudo de lo que imaginamos. Por ejemplo, el funcionamiento de una refrigeradora o de un ventilador, la velocidad del carro o por qué se rompe un huevo cuando cae al suelo.

La química es la ciencia que estudia las sustancias y sus interacciones, en los que se producen cambios tanto en la materia como en la energía. A través de las investigaciones que se han ido realizando, hemos podido comprender (y crear) moléculas y materiales cada vez más complejos.

Química: Catálisis, Espectroscopía, Química analítica, Química aplicada, Química biológica, Química computacional, Química de materiales, Química física, Química inorgánica, Química médica y farmacéutica, Química medioambiental, Química nuclear, Química orgánica, Química teórica/computacional.

Los productos químicos contribuyen a incrementar nuestros niveles de bienestar. Tintes, pinturas, detergentes, insecticidas, sólo por poner algunos ejemplos, nos han hecho la vida mucho más fácil permitiendo la realización de tareas que de otra forma hubiesen sido casi imposibles de realizar.

Dentro de diversas industrias como la agrícola, la farmacéutica, la de construcción, entre otras, se destaca el uso de químicos para diversas aplicaciones, ya sea para materia prima, como elemento para mezclar, de limpieza o simplemente para su comercialización.

La industria química, fabricando productos de limpieza, productos para el aseo personal y el cuidado de los niños, elaborando materiales para la construcción de aparatos electrodomésticos y permitiendo la óptima conservación de los alimentos, ha contribuido de manera decisiva a facilitar las tareas del hogar.

Dado que la vida tal como la conocemos tiene una base química, ésta ciencia ha jugado un papel esencial en la investigación de cómo los seres vivos surgieron en nuestro planeta. Este viaje a los orígenes ha llevado al nacimiento de nuevas ramas como la química prebiótica y la química de sistemas.

Sus seis principales ramas son:

La ciencia que estudia las sustancias, su estructura (tipos y formas de acomodo de los átomos), sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias en referencia con el tiempo.

Ciencia que estudia la composición y propiedades de las sustancias y las reacciones por las que unas sustancias se transforman en otras.

La física es la ciencia principal, en ella se estudian los fundamentos de las relación entre masa, energía e información. La química se encarga del estudio de las relaciones entre sustancias.

Un vez situado su origen, veamos cuáles son las 7 leyes que dan forma al universo:

Y por ello, podemos hablar de diferentes ramas de la física, algunas de las cuales presentamos en esta publicación:

La química es la ciencia que se encarga del estudio de la materia a nivel atómico e interatómico. Es decir, analiza la composición, propiedades y características estructurales de todo aquello que nos rodea, incluso lo que no podemos ver.

La química es el encuentro de dos personas que de alguna manera «se estaban esperando», es saberse desconocidos pero a la vez extremadamente familiares, entrañables .

Hoy, la química orgánica está presente en los procesos a través de los cuales se obtienen el petróleo, la gasolina, el gas natural o el butano, combustibles esenciales para el funcionamiento de la industria y los hogares.

Sustancias químicas peligrosas

La importancia de los elementos químicos en el cuerpo humano reside en que el organismo precisa del aporte de éstos por medio de los alimentos. Son llamados nutrimentos esenciales, ya que serán absorbidos y utilizados por distintos órganos y sistemas para realizar diferentes funciones.

Las sustancias químicas pueden causar daños sistémicos o generalizados en el cuerpo más allá del punto de contacto con la piel. Las áreas dañadas pueden ser órganos específicos (p. ej., hígado, corazón y riñones) y aparatos o sistemas biológicos (p. ej., sistema nervioso, aparato reproductor y sistema inmunitario).

Algunos ejemplos de sustancias peligrosas son los metales pesados como el mercurio, plomo y cadmio, los agroquímicos, los domisanitarios y los aditivos en plásticos.

Desinfectantes: Isopropanol, alcoholes etoxilados, hipoclorito sódico, etanol, hidróxido sódico. Detergentes: Isopropanol, tensoactivos no iónicos, 2-butoxietanol, hipoclorito sódico, etanol. Disolventes: Tolueno, xileno, isobutanol.