¿Cómo se dice cocinero en Estados Unidos?

a chef. (¡Aquí nada de traducciones automáticas!)

Los chefs o cocineros supervisan la preparación y la cocción de alimentos y comidas para empresas, hoteles, restaurantes, comedores y hospitales. En los restaurantes grandes, los chefs están organizados en equipos con diferentes responsabilidades.

chef s (plural: chefs)

El cocinero utiliza solamente los ingredientes más frescos. The chef uses only the freshest ingredients.

La diferencia entre chef y cocinero radica en que el primero está a cargo de la cocina y todas las actividades que se realizan en ella, mientras que el segundo solo es responsable de su puesto y de la transformación de los alimentos que serán para el consumo.

A chef is a cook in a restaurant or hotel. Our chef is famous for her delicious cooking.

Un “commis” es el asistente profesional de cocina que trabaja bajo la supervisión del chef. El término proviene del francés que significa “asistente”. Es el responsable de varias tareas en la cocina, como preparar ingredientes, cocinar los alimentos y limpiar después del servicio.

cocinera - Wikcionario, el diccionario libre.

kitchen s (plural: kitchens)

Necesito medir el largo y el ancho de mi cocina.

Yo soy un Chef. But I am a chef!

chef s (plural: chefs)

— Regular guests praise the chef's creativity.

Tipos de chefs y sus funciones

El/la cocinero/a es el/la profesional de la restauración que se encarga de la preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica de un establecimiento.

Grupo profesional II: Jefe de Partida, Cocinero, Repostero y Encargado de Economato. Grupo profesional III: Ayudante de Economato y Ayudante de cocina o «Catering». Grupo profesional IV: Auxiliar de Cocina o «Catering». Grupos profesionales del área tercera: Restaurante, Bar y Similares.

El cocinero/a cocina, supervisa y se encarga de pedidos y control de almacén y provisiones, selecciona los menús, habla con proveedores, etc. El auxiliar se encarga de la mise en place (preparación de alimentos), limpieza y orden de la cocina, control de vajilla y de las instalaciones de la cocina, etc.

1. m. Ayudante de camarero en el servicio de bares y restaurantes.

Voz tomada del francés chef ( 'jefe' ), que se emplea en español con los sentidos de 'jefe de cocina de un restaurante' y, especialmente, 'cocinero profesional de grandes dotes y reconocido prestigio' .

cocinero, cocinera | Diccionario de la lengua española (2001) | RAE - ASALE.

El cocinero jefe o chef es un profesional de la cocina que dirige un equipo de cocineros. La palabra «chef» se deriva abreviada del término 'jefe de cocina' en francés.

La palabra cocina en inglés se traduce como «kitchen».

la cuisine

(¡Aquí no traduce una máquina!)

En otros idiomas cocina

I am a cook. Yo soy cocinera, señor. I am a cook, sir.

Es el máximo responsable de la cocina en un restaurante o establecimiento gastronómico. Supervisa todas las operaciones de cocina, desarrolla los menús, coordina al personal y asegura que se mantengan los estándares de calidad. También puede encargarse de la planificación financiera y la gestión de proveedores.

Segundo Chef - Le sous Chef: El Sous Chef releva al Chef en su día de descanso. Es la mano derecha del Chef y su labor principal es el supervisar en funcionamiento de la cocina para que funcione de acuerdo a las instrucciones del Chef.

senior, comp. de senex 'viejo, anciano'.

Cocinero de preparación o cocinero B

Es común que también se encargue del trabajo preliminar, como pelar y picar verduras, aunque en algunos restaurantes se designa a un cocinero C para esas tareas. Las funciones de un cocinero las determina su jerarquía, así como la estación donde se le asigne.