¿Cómo se hace la nieve en invierno?

El agua de las nubes comienza a caer en forma líquida. Pero cuando las temperaturas son inferiores a los 0°C, las gotas líquidas acaban por cristalizarse. Cuando los diminutos cristales chocan entre sí, quedan unidos formando lo que conocemos como copos de nieve.

La nieve se define como una precipitación sólida. Son cristales de hielo diminutos con temperaturas por debajo de los 0°C. Estos cristales se crean en la atmósfera mediante la absorción de gotitas de agua y, cuando colisionan, se unen entre sí y forman los copos de nieve.

La formación de nieve determinada por dos factores: una temperatura atmosférica a 0ºC o inferior y una humedad relativa concreta en la atmósfera. Los cristales de hielo se forman por la condensación del vapor de agua a temperaturas inferiores al punto de congelación.

Cuando la temperatura es más baja que la temperatura de congelamiento, las diminutas gotas de agua se pegan a los pequeños trozos de polvo que subieron a la atmósfera a causa del viento. Las gotitas de agua y el polvo se unen, y forman los cristales de nieve. Estos cristales se agrupan para formar los copos de nieve.

La nieve artificial se produce mediante los denominados "cañones" que disparan agua pulverizada y aire comprimido bajo unas determinadas condiciones de temperatura y humedad, y que en contacto con el aire frío se transforma en nieve, es como un riego por aspersión.

Cuando llega a la cima de la montaña, ya es aire mucho más frío. También tiene que ver la presión del aire. El aire es menos denso en las zonas más altas que las que están en la llanura o junto al mar. Esto significa que las moléculas del aire están más separadas y chocan menos unas con otras, y se produce menos calor.

Las nubes que forman nieve tienden a ser horizontales, es decir, que se extienden en el cielo como si fueran una capa que cubre el suelo a muchos kilómetros de altura.

Para ver nevar las temperaturas deben estar en 0 grados o menos en todas las capas atmosféricas si fuera así, el copo se desharía en su descenso hasta el suelo. La nieve suele comenzar en la nube como pequeños cristales de hielo, que según caen, su tamaño crece al agregarse con otros cristales hasta formar los copos.

Cuando el aire se enfría a temperaturas muy bajas su capacidad para mantener en su seno humedad, disminuye. El resultado es que si el aire es extremadamente frío, su capacidad de evaporar o mantener vapor de agua en su seno es muy bajo. Nevadas a –10 ó –20 ºC son, potencialmente, poco significativas.

Las nevadas se producen en la capa de la atmósfera conocida como troposfera (aquella capa que alcanza los 10.000 metros de altitud, aproximadamente). Esta es la capa en la cual habitamos y que contiene más vapor de agua, además de caracterizarse porque en ella la temperatura disminuye con la altura.

Cuando ese vapor de agua se acumula en las nubes y viaja hasta un lugar frío por debajo de los 0ºC (qué frío!!!), entonces se forman cristales de nieve. Cuando hay muchos cristales de nieve formados, la nube los descarga y los lanza a la Tierra.

A temperaturas inferiores a 0 grados, los cristales se pueden adherir entre sí, hasta formar los copos de nieve. Cuando los cristales caen atravesando una masa de aire que tiene gotas de agua, estas se congelan sobre los cristales y forman el granizo.

¿Qué tipos de nieve existen? Principales variedades

La máquina para hacer helados es un dispositivo que gira y se enfría al banco o a la olla, permitiendo que la mezcla en el interior que se ha formado se convierta en el helado. Además, los cocineros pueden también esta máquina de helados para hacer sorbetes, helados sin lácteos y de muchas otras cosas.

Hacer nieve artificial es realmente sencillo. Tan solo necesitas un par de ingredientes: agua y bicarbonato. Por lo tanto, se trata de una masa comestible elaborada con productos no tóxicos. Pero atención: que sea comestible no quiere decir que sea recomendable para comer.

El agua se impulsa a través de unas bombas y el aire comprimido mediante cañerías hasta los innivadores donde ambos elementos se mezclan de forma automática. Por lo tanto, los cañones de nieve artificial permiten fabricar nieve a partir de agua y aire presurizados y expulsados a baja temperatura.

La puerta y la parte superior son las que menos enfrían y según vayas descendiendo, más irá enfriando. Así pues, a la pregunta ¿dónde enfría más la nevera, arriba o abajo?, la respuesta correcta siempre será en la parte de abajo.

Consecuencias del derretimiento de los glaciares

El derretimiento de los glaciares ha contribuido a la crecida de los océanos en 2,7 centímetros desde 1961. Además, los glaciares del mundo tienen hielo suficiente —unos 170.000 kilómetros cúbicos— como para aumentar el nivel del mar en casi medio metro.

Al aumentar la altitud la temperatura disminuye aproximadamente un grado cada 154 metros (cada 180 en la zona intertropical), esto es debido a que conforme ascendemos la presión es menor y un gas al perder presión pierde temperatura. El aire por tanto al estar a menos presión está más frío que en las zonas bajas.

La formación de granizo suele darse cuando las gotas de lluvia que se generan en las nubes suelen atravesar fuertes corrientes frías y llegan a la superficie en formas esféricas sólidas de por lo menos 5 milímetros.

Cumulonimbus (Cb)

La base se encuentra entre 700 y 1.500 m, y los topes (la parte superior de la nube) llegan a 24 y 35 km de altura. Están formadas por gotas de agua, cristales de hielo, gotas superenfriadas, focos de nieve y granizo.

Si no hay nubes en el cielo, el suelo pierde calor rápidamente. Se enfría, pierde humedad y sobrevienen las temidas heladas con temperaturas mínimas extremas si la situación persiste en el tiempo. Cada noche son más bajas que la noche anterior.

La panza de burra: Un clásico. Así se conoce la tonalidad del cielo instantes antes de nevar. El refranero popular lo tiene claro: "Panza de burra, nieve segura"). Ese cielo de color gris plomizo y muy uniforme es indicativo de que la nevada está muy cerca.

Nevada: Es la caída o precipitación de copos de nieve.

Derretimiento, o fusión, es un proceso físico que resulta en la transición de fase de una sustancia de un sólido a un líquido.

Bebe mucha agua, preferiblemente al tiempo, mantener la hidratación corporal permite que el cuerpo regule mejor su temperatura. Al salir de un lugar caliente cúbrete boca y nariz. Evita los cambios frecuentes de temperatura de lugares donde te encuentres con aire acondicionado a espacios a la intemperie.

Póngase ropa de abrigo que sea adecuada: un abrigo o chaqueta de tejido cerrado y preferiblemente resistente al viento, capas interiores de ropa liviana y abrigadora, guantes, gorro, bufanda, y botas impermeables.