¿Cómo se le dice a la manzanilla en España?

Castellano: manzana, camamilla romana, manzanilla, camomila, camomila de Aragón, camomila oficinal, camomila romana, camomilla, cotula odorifera, manzanilla, manzanilla amarga, manzanilla buena, manzanilla común, manzanilla de botica, manzanilla de campo, manzanilla dulce, manzanilla de Moncayo, manzanilla fina, ...

Especies denominadas manzanilla y/o camomila y derivados en España (incluye nombres en castellano, catalán y/o gallego).

Nombre común: Manzanilla Otros nombres: Camomile (inglés), camomilla (italiano), camomille (francés), kamille, Feldkamile (alemán) Nombre científico: Matricaria chamomilla L.

¿Es lo mismo camomila que manzanilla? Es una pregunta que muchas personas se hacen a menudo, y la respuesta es simple: sí, son lo mismo. Para que puedas hacerte una primera idea, has de saber que el nombre científico de la manzanilla es Chamaemelum nobile.

El nombre recutita proviene del latín, recutere, y se refiere a los pétalos truncados o recortados de la flor.

La aceituna Manzanilla se cultiva principalmente en la provincia de Sevilla, en el sur de España. En esta zona ocupa unas 60.000 Has, mientras que en Badajoz, 30.000 Has. Tiene también presencia en Huelva y otras regiones.

Anthemis: la anthemis o manzanilla y las margaritas pertenecen a la misma familia, por eso es habitual confundirlas. Para diferenciarlas, deberás fijarte en el tamaño de la flor (los pétalos de las margaritas son más grandes) y en el aroma (la flor de la manzanilla huele mejor).

Las flores de la Santa María son parecidas a la manzanilla, de corola blanca y botón amarillo. Las hojas son la parte usada medicinalmente, principalmente para reducir la fiebre, tratar el dolor de cabeza, la artritis y problemas digestivos.

Hay otros tipos de manzanilla que van más allá de la emblemática e inconfundible Manzanilla Fina, como son la Manzanilla Pasada y la Manzanilla En Rama, dos opciones ideales para los amantes de los vinos con más estructura y corpulencia.

Manzanilla Solear, la mejor manzanilla del Mundo por Wine Spectator. La prestigiosa revista Wine Spectator ha incluido a Manzanilla Solear, de Bodegas Barbadillo, en el Top 100 de los mejores vinos del año, que pasan a ser como recomendaciones de mayor influencia entre los consumidores y expertos de vino del mundo.

La manzanilla está relacionada al cuidado del estómago y al tratamiento de padecimientos como úlceras gástricas, gastritis etc., todo esto por sus propiedades antiinflamatorias. El uso de esta planta está registrado en culturas ancestrales como la Egipcia en la cual era utilizada como remedio para casi cualquier cosa.

manzanilla (‖ hierba).

La manzanilla, quizá la más popular de todas las plantas medicinales, es una hierba perenne de tallo erguido y ramificado, con pocas hojas muy divididas. En la parte superior del tallo aparecen cabezuelas aisladas, con un receptáculo abombado y hueco. Sus flores tienen un disco central dorado y pétalos blancos.

Las diferencias entre finos y manzanillas se encuentran en los lugares en los que envejecen ambos vinos. El fino madura en bodegas de Jerez y El Puerto de Santa María, mientras que la manzanilla se elabora exclusivamente en la localidad costera de Sanlúcar de Barrameda.

La manzanilla prefiere los suelos bien drenados, de neutros a ligeramente ácidos, y a pleno sol. Las semillas de esta planta, cuya mata erecta anual o bianual adquiere una extensión de 10 a 38 cm, se cultivan en cualquier época del año para que crezcan en otoño o primavera.

Manzanilla amarga (Anthemis nobilis)

Es una hierba perenne y nativa europea y actualmente se crece espontánea en diferentes regiones del mundo, desde Asia a América. Esta variedad de manzanilla se caracteriza por: La planta alcanza los 20-30 cm de altura. Tiene sabor aromático y amargo.

Recolectar la manzanilla cuando la flor está muy abierta, cortando un poco de tallo. Las flores deben recogerse desde (aproximadamente) finales de la primavera. Este año, por ejemplo, las hemos recogido a mediados de junio.

Características. La manzanilla es un vino muy pálido, de aroma punzante característico, ligero al paladar, seco y poco ácido, con una graduación que según su regulación puede oscilar entre 15 y 17% de alcohol en volumen. Es el más ligero de todos los vinos del Marco del Jerez, ideal para acompañar el aperitivo.

Se cree que esta flor simboliza la inocencia y la pureza, y su centro amarillo representa la vida. También es conocida como "ojo de buey" por su centro amarillo. A lo largo de la historia, el significado de las margaritas ha sido utilizada en muchas culturas y religiones.

Y, por supuesto, siempre se deben quitar las flores y hojas secas o que se hayan marchitado. Margarita Bellis perennis: a esta clase, que se llama popularmente margarita menor, no le gusta tanto sol como a otros tipos de margaritas. Sus cuidados son algo diferentes.

Una de ellas es la Mentha piperita, utilizada medicinalmente, y la otra es Mentha spicata o hierbabuena. Esta última es la que se cultiva en los jardines, menos fuerte pero con los mismos usos. Esta planta cuenta con importantes propiedades, sobre todo referentes al sistema respiratorio y digestivo.

Santa Marta: es una planta arbustiva, no solo es relativamente pequeña, sino que además soporta bien la poda, por lo que se puede cultivar casi en cualquier parte. Las flores son púrpuras, lavandas o blancas.

Debido a sus propiedades curativas, la manzanilla es un buen calmante. Además, descongestiona las vías respiratorias, es auxiliar en enfermedades como gripa y catarro, desinflama los intestinos y ayuda en trastornos digestivos, afecciones de las vías urinarias y en dolores menstruales.

Si utilizamos la manzanilla fresca no podremos extraer todo su potencial para infusionar y, por lo tanto, el efecto será mucho menor. Si bien es cierto que la manzanilla fresca tiene otras muchas aplicaciones, si hablamos de infusiones la debemos usar siempre en estado seco.

La manzanilla es la infusión digestiva por excelencia. Tradicionalmente, es la más usada para favorecer digestiones difíciles.

La manzanilla (camomila) se considera segura. El efecto secundario más probable es una reacción alérgica, sobre todo en personas que son alérgicas a la ambrosía o a los girasoles. Esta reacción alérgica puede incluir irritación de la piel y de los ojos, estornudos y secreción nasal excesiva (rinorrea).

La tila es conocida por sus propiedades como sedante natural, muy recomendada por los especialistas para reducir tensiones. La manzanilla, por su parte, puede ayudar a calmar los problemas estomacales y favorecer la digestión. Además, cuenta con propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y sedantes.