¿Cómo se le dice al plátano en Chile?

En Chile, le decimos "plátano" al banano, pero en España se refiere a un árbol que tiene un fruto muy diferente.

En Chile, “plátano” es siempre el plátano de postre, la banana, el cambur, que se come crudo.

Así, en algunos países le llamamos plátano, pero si viajamos a Centroamérica, nos daremos cuenta de que le llaman banana o banano, mientras que en Cuba le dicen guineo.

También son conocidos como tostones o patacones en muchos países latinoamericanos.

Se le llama guineo desde tiempos coloniales, porque ya en Trujillo del Perú, el obispo Martínez Compañón (1784), dice que al plátano le llamaban aquí “guineo” y que era “útil contra la ictericia”.

Resulta que lo que nosotros siempre hemos conocido como plátano, en Colombia se llama banano, en Venezuela cambur y en otros países productores banana o guineo.

Se trata del mismo BANANO O PLATANO FRUTA, pero en un estado 100% verde y sin proceso de maduración.

En España, Bolivia, Chile, México, Perú, Ecuador y Guinea Ecuatorial, es plátano. En Cuba es plátano fruta. En la República Dominicana y los demás países mencionados, es guineo.

El plátano es una fruta tropical procedente del árbol que recibe el mismo nombre o banano, perteneciente a la familia de las musáceas.

Sinónimos: banano, cambur (Venezuela), guineo.

El banano es la fruta más comercializada a nivel mundial (^{Galarza, 2019}: 342) y se le conoce con distintos nombres: banana, plátano, guineo, banano, maduro, cambur o gualele (^{RAE, 2021}). Es un fruto comestible, botánicamente una baya, de varios tipos de grandes plantas herbáceas del género Musa (^{Soto, 1985}: 23).

Según el Ministerio de Agricultura, son seis las provincias que concentran el 83,3 % del volumen cosechado en el país, donde Manabí se ubica en primer sitial con el 40%. El 20% de la oferta de plátano se exporta.

Plátano Dominico

En tamaño es considerado el más pequeño de los plátanos, pero el más dulce. Es producido en los estados de Tabasco, Puebla, Veracruz, Jalisco, Michoacán y Nayarit.

Además de banana, el plátano también es conocido como “guineo” en Ecuador y “cambur” en Venezuela. El plátano macho es bastante más grande que el plátano común o banana.

En el mundo así como en el Ecuador el plátano (Musa acuminata x balbisiana AAB) es un cultivo importante para la alimentación mundial. Además, es un rubro de exportación y una fuente de empleo en muchas zonas del país.

Solo en Puerto Rico le llamamos 'guineo' a lo que en. otros países se conoce como 'banana' o 'plátano'.

El plátano llegó a Canarias procedente de Guinea Ecuatorial de la mano de expedicionarios portugueses. Sin embargo, se conoce que su cultivo comenzó en el sudeste asiático y de ahí se extendió al mediterráneo en el siguiente siglo.

El plátano o banano tiene su origen en Asia meridional, siendo conocido desde el año 650, la especie llegó a las Canarias en el siglo XV y se introdujo al continente americano en 1516. Su cultivo comercial se inició a finales del siglo XIX y principios del XX.

Ámbito: Venezuela. Sinónimos: banana, guineo, plátano.

El plátano y la banana son parecidos, pero no iguales. Los plátanos son más pequeños y más curvos, al mismo tiempo que presentan unas motas en su piel que los hacen inconfundibles. Mientras tanto, la banana es más larga, más recta y tiene un diámetro superior.

Llegó a América con los españoles, en el año 1516. En el siglo XIX comenzó su explotación comercial en Estados Unidos. el año 650. Los portugueses lo llevaron a las islas Canarias en el año 1402.

El origen del término parece estar en América, donde cambur hace referencia a la planta y al fruto del plátano guineo (Diccionario de americanismos, s. v. cambur).

La palabra Guineo proviene de Guinea, un país del oeste de África, ya que es uno de los lugares de donde son originarios las bananas. Algunos hacen una distinción entre los dos y se refieren a las bananas verdes como guineos verdes (bananas inmaduras) y a las bananas amarillas como guineos (bananas maduras).