¿Cómo se le llama a la papaya en Argentina?

Conocida en México como la fruta de la buena salud, la papaya -también llamada mamón en la Argentina-, se come tal cual es o con cierta elaboración, ya sea en almíbar, en mermelada, abrillantada, o exprimida en jugo.

Sinónimos: fruta bomba (Cuba), lechosa (Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela), mamón (Paraguay, Uruguay, norte de Argentina), olocotón (Nicaragua), papaya, papayón.

En Argentina son las provincias de Salta y Jujuy las principales productoras de este cultivo. En las provincias del NEA, comprendidas por Corrientes, Misiones y Formosa, existen sectores productivos asociados a pequeñas empresas dedicados al cultivo.

La papaya libera líquido de látex cuando no está maduro, lo que puede causar irritación y reacciones alérgicas, en algunas personas. Por su color blanquecino se le denomina lechosa en países como Venezuela y República Dominicana.

De hecho, según un estudio publicado por la revista Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers, el consumo regular de este antioxidante en hombres jóvenes sirve como una función protectora contra el cáncer de próstata.

En Argentina, Paraguay y Uruguay es banana. En España, Bolivia, Chile, México, Perú, Ecuador y Guinea Ecuatorial, es plátano. En Cuba es plátano fruta. En la República Dominicana y los demás países mencionados, es guineo.

Al igual que el resto de las frutas ayuda a evitar estreñimiento por su contenido en agua y en fibra. Ayuda a la diuresis por su conteido en agua y también antioxidante pero no previene el envejecimiento. Al tener un alto contenido en Vitamina C, más que una naranja, ayuda a mantener las defensas del organismo.

La papaya es también llamada lechosa, mamona, chamburo, melón, zapote, fruta bomba, machauick, mapaña, e higuera de Indias. El árbol de la papaya crece muy rápidamente, alcanza 10 m de altura y no necesita mucho cuidado.

En España el cultivo de la papaya se concentra en las Islas Canarias, donde ha experimentado un desarrollo importante en los últimos años.

Mamón. El mamón o papaya es una especie frutal promisoria para el norte argentino. Mamón.

La uva es la fruta más plantada en el país. Las importantes regiones productoras de Mendoza y Salta, en el noreste y en el norte de la Patagonia Argentina, son también centros de la industria vitivinícola nacional.

Importación mundial de papaya

En orden de importancia le siguen Singapur (8.34%), Canadá (5.30%), Holanda (4.18% como re-exportaciones), el reino Unido (3.29%), Alemania (3.25%), Hong Kong (3.06%), España (2.46%), Portugal (2.36%) y El Salvador (2.33%).

Papayón.

Original de las zonas de Sudáfrica, India, América Central, el sur de México, Ecuador, Brasil y Malasia. Con una forma y características similar a la papaya. Tiene un sabor dulce y suave al paladar.

Consumir papaya en ayunas estimula la producción de enzimas digestivas, lo que mejora la absorción de nutrientes y evita problemas como el estreñimiento y la inflamación abdominal. Además, su alto contenido de fibra ayuda a mantener el tránsito intestinal regular y promueve la salud digestiva en general.

Está compuesta principalmente por: agua, hidratos de carbono y papaína, la cual es una enzima que ayuda a digerir las proteínas. La papaya es ampliamente reconocida por sus cualidades médico-intestinales y por su gran aporte de vitamina A y C al organismo, así como sus propiedades curativas.

Estas semillas pueden ayudar a: Mejorar nuestra digestión: las semillas de papaya contienen enzimas que pueden ayudar a mejorar nuestra digestión. Fortalecer nuestro sistema inmunológico: estas semillas son una buena fuente de vitaminas A y C, que pueden ayudar a fortalecer nuestro sistema inmunológico.

En el documento se consignan informaciones acerca de las siguientes enfermedades: mancha anular de la papaya (PRV), antracnosis (Colletotrichum gloeosporiodes), pudrición de raíces y de frutos (Phytophthora sp.), y mancha o peca negra (Asperisporium sp.).

Se puede añadir la pulpa de la papaya a la ensalada o prepararla en zumo natural, por ejemplo. Las guías actuales de recomendaciones nutricionales incluyen el consumo de tres raciones de frutas al día, siendo una de ellas rica en vitamina C, como es el caso de la papaya.

106): Pelón. s.m. Nombre de una variedad de melocotón. ¨Se conoce en Argentina, tal y como lo atestigua, entre otros, Malaret, como «Una variedad del durazno o melocotón, de piel lisa como la de la ciruela, privado, por consiguiente, del vello o pelo que tiene el durazno». Laguarda (p.

Su sabor es más o menos dulce según la variedad. Hay confusión en cuanto al nombre, en todos los países del mundo exceptuando España, se conoce con el nombre de plátano si se come cocinado y banano si se refiere al fruto maduro que se consume en fresco.

plátano (‖ planta musácea). 2. m. Fruto del banano.

Aparte de todos los nutrientes que ya se nombraron, la papaya también contiene un alto porcentaje de agua, por lo que ayuda a estar hidrato durante toda la noche, además, sirve como depurante, provocando un mejor descanso a la hora de dormir.

Cómo comer papaya

Simplemente córtala como un melón, saca las semillas y disfrútala. Las semillas de la papaya son comestibles, pero su sabor es amargo y picante. Puedes sacar la pulpa blanda de la fruta con una cuchara. La papaya es una fruta suave y versátil.

La papaya es agua en un 90 % por lo que es diurética, ayudando así a prevenir la retención de líquidos y los problemas renales como las piedras en el riñón. Además, esta propiedad ayuda a eliminar el sodio del cuerpo, controlando la presión arterial y evitando la deshidratación del organismo.

f. Fruto del papayo, generalmente de forma oblonga, hueco y que encierra las semillas en su concavidad.

Tras estudiar diferentes fechas de trasplante, en el Sureste peninsular el trasplante se recomienda en primavera (mediados de marzo), de manera que tras 5-6 semanas comienza la floración (mayo-junio) y en octubre-noviembre la maduración de los primeros frutos, con un ritmo de recolección variable según la época del año ...