¿Cómo se le llama a los pulpos?

Los octópodos (Octopoda, del griego ὀκτώ oktṓ 'ocho' y ‒́podo 'pie')​​ son un orden de moluscos cefalópodos octopodiformes conocidos comúnmente como pulpos.

Los cefalópodos (Cephalopoda, del griego κεφαλή (kephalé), "cabeza" y ποδός (podós), "pie" → pies en la cabeza) son una clase de invertebrados marinos dentro del filo de los moluscos. Existen unas 700 especies, comúnmente llamados pulpos, calamares, sepias y nautilos.

Pulpo común (Octopus vulgaris):

El pulpo común, también conocido como pulpo de roca, es una de las especies más populares y ampliamente consumidas. Se encuentra en diversas zonas del océano Atlántico y el mar Mediterráneo. Es reconocido por su cabeza grande y redonda, con ocho tentáculos largos y fuertes.

El Paroctopus digueti o pulpo pigmeo del Pacífico posee un tamaño pequeño, con la presencia de unos ojos grandes que incluso sobresalen de la cabeza.

Pulpos. Los octópodos son animales marinos de la familia de los moluscos cefalópodos que carecen de esqueleto: ni interno ni externo. Considerado el más inteligente de todos los invertebrados, el pulpo común se encuentra en las aguas tropicales y templadas de los océanos del mundo.

Los griegos ciertamente conocían el cefalópodo que llamamos pulpo, pero el nombre que usaron para este animal era polipo (es decir, criatura con muchas patas). Fue esta palabra la que los romanos tomaron prestada para darle la palabra latina pólipo... y esta es la palabra que usaron para designar a la criatura que conocemos como pulpo.

El pulpo gigante, pulpo gigante de California o pulpo del Pacífico Norte (Enteroctopus dofleini) es una especie de molusco cefalópodo de la familia Octopodidae; es el pulpo más grande que se conoce, con 9 m de longitud.

Estos moluscos sin duda se parecen, pero nos son iguales, veamos las diferencias: Los pulpos son octopodidaes (ocho tentáculos) los calamares decápodos (8 brazos y dos tentáculos). Los calamares tienen un cuerpo largo y cónico, también poseen una aleta en cada lado de su cuerpo.

En las profundidades del Océano Pacífico habita una especie muy peculiar que parece salida de otro mundo: el pulpo transparente. ¿Alguna vez has visto el interior de un pulpo? Con esta especie, no necesitas un aparato de rayos X y mucho menos de una disección.

Pulpito o pulpo blanco.

Se estima que existen más de 800 especies de cefalópodos en el mundo, de los cuales se han descrito alrededor de 248 especies de pulpos.

Los pulpos tienen sangre azul, tres corazones y un cerebro en forma de rosquilla. ¡Pero ni siquiera estas son las cosas más inusuales de ellos! Conocidos por su apariencia de otro mundo y su notable inteligencia, los pulpos continúan revelando cualidades, habilidades y comportamientos sorprendentes.

Seguro que alguna vez te has preguntado si el pulpo es un marisco o pescado. Pues bien, es un marisco perteneciente a la familia de los moluscos cefalópodos, al igual que el calamar y sepia.

Hasta ahora, se cree que los pulpos provienen de un ancestro dentro de los nautilodes, una subclase de moluscos cefalópodos que poseen la concha externa característica de los moluscos, y habrían evolucionado hace 500 millones de años.

Una hembra de pulpo, conocida como gallina , puede poner 100.000 huevos...durante su período fértil de una o dos semanas. Los huevos transparentes son protegidos por la madre en la guarida del pulpo durante varias semanas. En la mayoría de las especies, los huevos eclosionan y las larvas de pulpo nadan hacia la superficie, donde pueden permanecer durante un mes o más.

En la mitología escandinava, el Kraken (calamar gigante) es un monstruo marino que se esconde en las profundidades del océano y de vez en cuando, asciende a la superficie para hundir barcos con sus poderosos tentáculos.

Existen diversas especies de pulpo comestible, siendo el más consumido en nuestro país el pulpo común (Octopus vulgaris), que se extiende por aguas del Atlántico y del mar Mediterráneo, también en costas asiáticas de Japón, China y Taiwán, donde es muy apreciado.

La pota o calamar gigante, es también un molusco cefalópodo marino, de cabeza pequeña, corta y estrecha. También tiene pluma y puede llegar a alcanzar los 2 metros de longitud.

Los pulpos tienen varios depredadores naturales, algunos de los cuales son: Los tiburones y otros peces grandes como el atún, el pez espada. Algunas aves marinas, como las gaviotas y los cormoranes, cazan pulpos. Se zambullen en el agua para atrapar a los pulpos que nadan cerca de la superficie.

La pota y el potón, en lugar de ser etiquetadas como pulpos, vienen muy bien para las anillas de las sopas, las rabas y otros platos. En la composición nutricional, no hay grandes diferencias, pero el sabor y la textura de los pulpos son superiores.

1. Panaque, el pez que come madera (¿o no?) El primero de nuestra lista de animales curiosos no está en ella por su aspecto. Se trata de una especie de peces, la Panaque, que viven en los ríos tropicales de América del Sur.

Slow Loris

Este Mono Lento o Loris Perezoso es un tipo de primate que habita en Asia y está considerado como uno de los animales más exóticos y lentos del mundo. Su historia evolutiva es misteriosa ya que apenas se han encontrado restos fósiles de sus antepasados.

1. Topo de nariz estrella. El topo de nariz estrella es un mamífero con problemas de visión. Conocido por su nombre científico Condylura cristata, este animal de aspecto extraño es una especie de topo, un mamífero terrestre subterráneo con problemas de visión.

La especie de pulpo Casper, denominada informalmente, se descubrió por primera vez en 2016 en el Océano Pacífico, en aguas frente a Hawái . Las dos especies distintas de Casper son nuevas para la ciencia, pero aún no han sido nombradas formalmente con un nombre binomial ya que aún no se han recolectado especímenes; solo se conocen a través de imágenes.

Octopus cyanea, conocido vulgarmente como gran pulpo azul o pulpo del día, es una especie de cefalópodo perteneciente a la familia de los octopódidos. Habita tanto en el Océano Pacífico como en el Índico, desde Hawái a la costa oriental de África.

"A simple vista, el gallego siempre es un poco más oscuro; con color cobrizo, como el fondo marino gallego. El marroquí es más homogéneo, más gris", cuenta a laSexta Juan Ramón Vidal, jefe de cocina de O Dezaseis.