¿Cómo se llama el árbol de aguacate?

Persea americana, llamado popularmente aguacate,​​​ palto,(Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay)​​ curo (Andes colombianos y venezolanos)​ o aguacatero (República Dominicana, Puerto Rico y Venezuela),​ es una especie arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae, cuyo fruto, el aguacate​​ o palta, ...

El árbol, que se llama aguacatero, puede llegar a medir hasta veinte metros de altura. Sus hojas son verdes y grandes, las flores son diminutas y amarillas y de ellas nacen los aguacates.

Descripción: árbol siempreverde de hasta 15 metros de altura, de tronco recto, corto y corteza rugosa. Hojas grandes, verdes, simples, alternas, de 6 - 30 cm de largo, que forman un ramaje denso y muy abundante. Flores pequeñas, arracimadas, fragantes, blanco-verdosas, 1 - 3 cm de ancho.

Probablemente sí, pero es pronto todavía. Si bien 13.000 años es para nosotros muchísimo tiempo, para una planta que puede vivir unos 250 años, son solo 52 generaciones.

Persea es un género de alrededor de 100 especies aceptadas, de las casi 400 descritas,​ de árboles perennifolios de la familia Lauraceae. El miembro más conocido es el aguacate o palta (Persea americana), muy cultivado en regiones subtropicales por sus frutos comestibles. Mill., Gard. Dict.

Avocado: así se refieren a esta deliciosa fruta en países como: Estado Unidos, además hace referencia tanto al árbol como al fruto. Aguacate: esta palabra es utilizada en algunos lugares como: España, Guatemala, El Salvador y Colombia. Aguacata: es la palabra utilizada en Puerto Rico.

La temporada del aguacate varía dependiendo de su zona de cultivo. En el caso de optar por aguacates de proximidad, la temporada de recolectar en España va de diciembre a mayo, sin embargo, en los países de clima tropical, con altas temperaturas, podemos encontrarlos todo el año, sobre todo la variedad Hass.

La primavera es el mejor momento para plantar un árbol de palta ya que la temperatura recomendada para su cultivo promedia los 20°, pero en primer lugar hay que germinar la semilla o hueso que se obtiene al cortar por la mitad el fruto.

El aguacate crece principalmente en tres zonas climáticas: climas fríos, semiáridos, con lluvias predominantes en invierno (California, Chile, Israel); climas subtropicales húmedos con lluvias predominantes en verano (este de Australia, México y Sudáfrica), y climas tropicales y semitropicales con lluvias predominantes ...

Entre sus beneficios encuentras:

Regulariza el azúcar en sangre y ayuda a evitar la resistencia a la insulina. A quienes padecen artritis reumatoide les ayuda a desinflamar articulaciones. Mejora la digestión.

¿Cuántas veces al año da frutos el aguacatero? Del aguacate generalmente se recogen los frutos una sola vez al año entre junio y octubre para que el fruto del aguacatero esté óptimo cuando llegue al consumidor.

Al año hay dos cosechas. La primera es entre marzo y abril, la segunda entre octubre y noviembre. Proceso que requiere mucho cuidado e higiene de los recolectores (lavado de manos, de herramientas). Sea cuidadoso para que la fruta no sufra golpes ni caídas que la dañen.

En estado silvestre, el árbol puede alcanzar alturas de alrededor de 20 m, más comúnmente entre 8 y 12 m, y un diámetro a la altura del pecho de 30-60 cm, con tronco erecto o torcido.

La palabra aguacate, proviene del náhuatl ahuacatl, que se remonta a la época azteca, a veces la palabra náhuatl se utiliza con el significado testículo, probablemente debido a la semejanza entre la fruta y la parte del cuerpo.

Su nombre proviene del náhuatl “ahuacatl”, que significa “testículos del árbol” y su origen data de más de 10 mil años, de acuerdo con vestigios encontrados en una cueva de Coxcatlán, Puebla, donde se detectaron restos de la especie Persea americana Mill.

tiene propiedades larvicidas, antifúngicas, antibacteriales, antioxidantes y antinflamatorias que ayudan en el tratamiento de enfermedades infecciosas; además, estas propiedades le confieren actividades anticancerígenas debido a la presencia de â-sitosterol en su composición química.

En España hay más de 18.000 hectáreas de aguacate, de las cuales más de 13.000 hectáreas se localizan en Andalucía (8.000 en Málaga, 3000 en Granada, 1300 en Cádiz y 1000 en Huelva), unas 3000 hectáreas en la Comunitat Valenciana y unas 2.000 hectáreas en las Islas Canarias, fundamentalmente en las islas de La Palma ( ...

En México, Puerto Rico y Centroamérica se le llama aguacate. En países como Uruguay, Chile, Argentina, Bolivia y Perú se le conoce como palta. Aguacata, una variante de aguacate, aunque poco utilizada. Cura es también un sinónimo de aguacate en Venezuela.

Enano. Variedad “mini” que mantiene el sabor y la cremosidad, pero no tiene semilla, por lo que es muy fácil de consumir.

Si presionamos el rabito para adentro y se hunde con facilidad, es que está en su punto, y si lo quitamos y nos deja ver un tono amarillento, está en su punto también. Si el color que vemos es verdoso es que no está maduro aún, y si tira a negro es que está pasado.

La variedad más común: el aguacate Hass

Es considerada la mejor por sus altas propiedades beneficiosas y su agradable sabor. Se caracteriza por su forma de corazón y su piel rugosa, y es muy fácil de pelar. El color de su piel determina su grado de madurez.

Una planta de aguacate puede llegar a tener hasta un millón de flores. Y de mil flores solo se alcanzan a cosechar el 0,02% de estas ya convertidas a fruto. La floración en la España penisular se produce en los meses de marzo-abril, mientras que en Canarias se producen varias floraciones.

El aguacate necesita encontrarse en lugares con un régimen de lluvias entre 1,000 a 2,000 milímetros de lluvia. Durante la época productiva, el riego localizado prolonga el periodo productivo, incrementando los rendimientos en alrededor de 30 % y mejorando las cualidades organolépticas de los frutos.

Planta el árbol de aguacate: haz un agujero en el sustrato lo suficientemente ancho y profundo como para que quepan las raíces bien. Echa sustrato sobre las raíces y la base del tallo, asegúrate de juntar y apretar un poco la tierra alrededor de la base del tallo para afianzar la planta.

La semilla o el hueso de aguacate tarda unos 10 días en germinar y necesitará de varias semanas para estar lista para ser trasplantada. A partir de ahí, son necesarios unos 3 años para que el árbol dé sus primeras flores, y no dará frutos antes de los 5 años de edad.

En los días más cálidos del verano, se debe regar cada 7 ó 10 días y con un sistema de goteo, el árbol puede necesitar de 45 a 60 galones de agua por día dependiendo de la zona climática y de las características del suelo.

El sistema radicular activo del aguacate es poco profundo y alcanza una profundidad de 30 a 40 cm, donde la profundidad máxima del sistema radicular es de alrededor de 1,5 m. La mayor parte del sistema radicular activo está en una profundidad de 10-30 cm y a una distancia igual al radio del dosel desde el tallo.