¿Cómo se llama la vitamina de la felicidad y en dónde se puede encontrar?

Bob Stone. Existe la pregunta si deberíamos tomar más vitamina D –conocida también como la vitamina de la felicidad, porque se produce en la piel como respuesta a la luz solar– durante nuestro confinamiento.

La dieta de la felicidad

La vitamina B6 es esencial para que funcionen bien las enzimas (proteínas que regulan los procesos químicos del cuerpo). La vitamina B6 también influye en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario.

Según este estudio, la vitamina D derivada de los rayos del Sol, es la causante de que nos sintamos más felices, entre otras cosas, porque nos ayuda a producir la serotonina -la hormona de la felicidad- que regula nuestro estado de ánimo, produce melatonina –la hormona que regula los ciclos del sueño- y hace aumentar ...

Las frutas más importantes en este sentido son la piña y el plátano ya que contribuyen a la producción de serotonina que nos hace sentir más optimistas. Por su parte, las verduras de temporada aportan vitaminas y magnesio.

¿Cómo se activan? Endorfinas: se activan principalmente con las sensaciones de dolor y de placer. Al estar relacionadas con ello se puede hacer ejercicio, bailar, ingerir dulces o comidas picantes para estimular su activación. Serotonina: es un neurotransmisor relacionado con el estado de ánimo y con las emociones.

Se conocen por distintos nombres como multivitaminas y multivitamínicos o, sencillamente, vitaminas. Cada uno de los minerales y las vitaminas que componen estos suplementos tienen una función única en el cuerpo.

La vitamina B6 es posiblemente segura cuando se toma en dosis de 101-200 mg al día. En algunas personas, la vitamina B6 puede causar náuseas, dolor de estómago, pérdida de apetito, dolor de cabeza y otros efectos secundarios. La vitamina B6 posiblemente no sea segura cuando se toma en dosis de 500 mg o más al día.

La vitamina B6 se encuentra en el hígado, el pollo, la carne de cerdo, el pescado, los plátanos, las patatas, las alubias secas, los productos de grano integral y muchas otras frutas y verduras. Interviene en la producción de energía de los nutrientes. Interviene en la formación de los glóbulos rojos y anticuerpos.

La vitamina B-12 y otras vitaminas B desempeñan un papel importante en la producción de sustancias químicas del cerebro que afectan el estado de ánimo y otras funciones cerebrales. Los bajos niveles de vitamina B-12 y otras vitaminas B, como la vitamina B-6 y el ácido fólico, pueden estar relacionados con la depresión.

Tomar muy poco sol, sobre todo en los meses de invierno, puede hacer que algunas personas se vuelvan propensas a una forma de depresión conocida como trastorno afectivo estacional. La luz solar también ayuda a que la piel produzca vitamina D, que es necesaria para la función normal de los huesos y la salud.

Los huesos son los principales afectados cuando hay deficiencia de vitamina D. En niños se manifiesta en forma de raquitismo, que puede provocar fracturas óseas y desarrollo deficiente de los dientes. En los adultos causa osteomalacia (huesos débiles, dolor óseo y debilidad muscular) y osteoporosis en personas mayores.

Las almendras, las nueces y los anacardos son los frutos secos más ricos en magnesio, un mineral que interviene en la producción de triptófano y, por lo tanto, en el aumento de los niveles de serotonina.

A continuación, una lista de alimentos que contribuyen a mantener en alto nuestro estado de ánimo.

Espinacas y verduras de hojas verdes

La espinaca, conocida por ser rica en hierro, es buena para aumentar los glóbulos rojos pero, además, contiene abundantes cantidades de triptófano. La mayoría de las verduras de hoja verde oscuro aporta serotonina.

Las endorfinas son un tipo de hormonas producidas en la glándula pituitaria y en el hipotálamo del cerebro. Es una hormona que se genera como respuesta a ciertas situaciones y, normalmente, se relaciona con sensaciones de felicidad, amor o alegría.

Estar alegres nos ayuda a regular el estrés. Se ha comprobado que reírnos hace que segreguemos hormonas (adrenalina, endorfinas) encargadas de reducir el estrés. Estar felices nos ayuda a tener mejor opinión sobre nosotros mismos; esto es, aumenta la autoestima, y a tener mejor disposición para afrontar los problemas.

Los efectos de la felicidad sobre el organismo son múltiples: mejora el humor, se potencian las funciones del sistema inmunitario, aumenta la tranquilidad y disminuyen la ansiedad y el estrés, se reduce el dolor, el ritmo cardiaco baja, e incluso se retrasa el envejecimiento y ayuda a prevenir enfermedades como el ...

Vitamina C

Uno de estos neurotransmisores controla la atención y las acciones de respuesta³. Por tanto, la vitamina C ayudará a tu cerebro a funcionar correctamente.

Por ejemplo, la vitamina B6 y la B12 contribuyen al metabolismo energético normal y ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga. Además, las vitaminas C, E, el zinc y el selenio protegen a las células del daño oxidativo, y la vitamina D, el colágeno con magnesio y el calcio fortalecen músculos y huesos.

Las mejores vitaminas para mujeres son aquellas que contienen una combinación de nutrientes esenciales para el cuerpo femenino, como el hierro, calcio, vitamina D, ácido fólico, vitamina B12, vitamina C, entre otros.

Así, según la evidencia hasta el momento, se indica que el uso combinado de las vitaminas del grupo B (B1, B6 y B12), tiene un efecto adyuvante analgésico en el dolor mixto (en el que participan diferentes causas), específicamente en el dolor lumbar y otras alteraciones musculoesqueléticas.

La vitamina B6 posiblemente no sea segura cuando se toma en dosis de 500 mg o más al día. Las dosis altas de vitamina B6, especialmente 1000 mg o más al día, pueden causar problemas cerebrales y nerviosos.

Fuentes alimenticias

Las frutas que más piridoxina contienen son: el plátano (0,51mg) y el aguacate (0,42 mg). En cuanto a verduras y hortalizas, casi todas tienen pequeñas cantidades aunque hay que destacar como las más ricas: la coliflor (0,25 mg/100 gr), las patatas (0,3mg) o los puerros y las judías verdes (0,26mg).

En el grupo de los frutos secos también destacan por su contenido en Piridoxina los pistachos, las nueces, las avellanas, las castañas y los cacahuetes. Las frutas también aportan este nutriente, sobre todo aquellas que no pertenecen al grupo de los cítricos: aguacate, uvas pasas, higos secos y plátano.

Piridoxina, vitamina B6. Nombre comercial: Benadon.