¿Cómo son las cenas formales?

En una cena formal nunca se sirve más comida a los invitados, pues se asume que el primer servicio ha sido suficiente para satisfacerlos. Lo único que es permisible repetir es el postre y los vinos o tragos que se ofrezcan durante o después de la cena. Tampoco es buena costumbre rechazar un plato.

Podemos definir cena de gala como un evento formal y refinado, organizado con un correcto protocolo. El término significa diversión o placer, tomando del francés, derivado a Italia, en el siglo XIII, identificándose con el lujo y la elegancia.

Consejos para invitados a una cena elegante

Una comida informal no quiere decir un encuentro sin la presencia de ciertas reglas de cortesía y buena educación. Quiere decir que está menos 'protocolizada' pero no menos organizada y preparada.

La comida se sirve por el lado izquierdo del comensal, y una vez acabado el plato, se retira por el lado derecho. La bebida se sirve por el lado derecho del comensal, y la copa de vino se llena hasta la mitad. Antes de servir los postres, se retiran los platitos del pan y se recogen las migas con un recogedor de mesa.

Puedes elegir en este caso, un vestido corto tipo cóctel o midi. En cuanto a colores, opta por colores oscuros o al tratarse de una comida, también puedes elegir colores claros y suaves y en este caso también puedes optar por tonos rojizos y quizá apostar por algo más de color en el look.

El orden tradicional, hay que respetarlo siempre:

Una buena cena elegante se basa, sobre todo, en que todos los detalles están cuidados al máximo, es por ello que el personal de cocina que sirva la cena estará muy atento y el siguiente plato se servirá siempre en el momento justo, nunca antes de terminar el anterior.

Vestido de gala: en eventos formales, las mujeres deben usar un vestido largo de noche. Los vestidos pueden ser de diferentes colores, pero se recomienda que sean oscuros o neutros. El material debe ser elegante, como la seda, el terciopelo o el satén.

Comportamiento: Un invitado educado debe ser moderado a la hora de hablar, de beber, de comer, de opinar. La prudencia y amabilidad deben ser la regla a seguir como norma de comportamiento. Agradezca cualquier detalle, pida disculpas por cualquier error, deliz o incidente.

La cantidad de tiempos puede incrementarse dependiendo de la hora del día y de la formalidad que implique dicho evento; los más comunes son de tres, cuatro y cinco tiempos. Es el más común de todos y el que usan la mayoría de los restaurantes, se compone de una entrada, un plato fuerte y un postre.

¿Sabe qué es una cena de traje? Cuando los invitados. llegan a cenar diciendo: traje tamales, traje postre, traje.

Reuniones de amigos o familiares, con o sin un determinado motivo, que sirven para "socializar" y pasar una velada agradable. Sin duración concreta, todo depende de lo cómodos que estemos en esos momentos.

Pasos para poner una mesa formal correctamente

Los cubiertos deben colocarse en el orden inverso en el que se usan, o dicho de otro modo, de dentro hacia afuera. Es decir, en el lado derecho del plato colocaremos primero el cuchillo del segundo plato, seguido de una cuchara pequeña y una más grande para el entrante que suele ser una sopa, consomé o crema ligera.

Qué se sirve primero en la mesa

Lo que debemos colocar primero en una mesa es el plato base o bajoplato, frente a cada uno de los asientos de la mesa, conforme al número de asistentes al evento y dejando siempre al menos unos 60 centímetros entre puesto y puesto.

Podemos definir “vestir casual” como una mezcla entre lo formal del traje con corbata y lo relajado de unos vaqueros. En este caso alcanzar el espectro del chándal no se contempla, mucho menos el rendirse a una casualidad que llega hasta la dejadez.

Cómo poner la mesa para una cena diaria

Coloca el plato de comida en el centro de la mesa. El tenedor se coloca a la izquierda del plato. Coloca el cuchillo a la derecha del plato y luego coloca la cuchara a la derecha del cuchillo. Coloca el vaso de agua en la esquina superior derecha, encima del cuchillo.

La cena de gala se suele dividir en varios cursos y puede incluir platos de alta cocina, como mariscos, carnes y postres elaborados. En algunos cruceros, la cena de gala puede incluir un menú especial creado por un chef invitado o una degustación de vinos seleccionados.

La alta cocina o también denominada haute cuisine surge en la cocina francesa y se caracteriza principalmente por la elegancia en las presentaciones finales y el uso de alimentos de gran calidad.

La cartera de las damas deberá colgarse de la silla, a la izquierda, procurando no moleste demasiado a los camareros, nunca deberá colocarse en la mesa.

Vestimenta formal en mujeres

Un traje sin añadir corbata. Una falda larga de colores oscuros o neutros que llegue hasta las rodillas. Pantalones de color neutro. Zapatos de tacón para complementar la falda.

Para las mujeres:

Un vestido corto o un traje de dos piezas en tonos oscuros o pastel, con zapatos de tacón medio o alto y accesorios discretos.

Sin importar la etiqueta, siempre que asistas a un evento nocturno debes procurar que tu traje sea de un color oscuro y neutro. El negro, azul y gris son los grandes favoritos.

Un vino, un libro o una planta son algunas opciones

Recuerda que se trata de una forma elegante y educada de agradecer la invitación, no olvides entregarlo en el recibidor, justo antes de pasar junto el resto de los invitados e incluir una nota de agradecimiento.

Sandwiches, ensaladas de pasta, quiches, un buen queso o una tarta son comidas que siempre funcionan para llevar a casa de tus amigos.

Mantener conversaciones amenas.

Entablar una buena conversación tanto con los anfitriones como con otros invitados. Evitar silencios prolongados e incómodos. Proponer algún tema de conversación para salir del paso, si surge un momento de duda o silencio. Hablar sobre temas sociales, de actualidad, etc.