¿Cuál es el cultivo de secano más rentable?

Históricamente, entre los cultivos de secano más rentables en España destacan, principalmente, el viñedo, el almendro, el olivo, el castaño, el cerezo, el higo y el algarrobo, en el apartado de árboles frutales, todos ellos, muy adecuados para zonas con escasas precipitaciones.

En términos generales, el sistema de cultivo más rentable es el almendro en seto, sobre todo por que siempre y cuando se maneje adecuadamente nos permite recuperar la inversión realizada en 5 años desde su plantación. Existen plantaciones de almendro en seto que llegan a alcanzar rendimientos de hasta 2.000 kg / ha.

Según el mismo, el cultivo de secano más rentable en España es el viñedo, al requerir de menos hectáreas para producir, con un valor medio de 25.000 euros/ha. El suelo destinado a viñedo en regadío se sitúa en torno a los 28.000 euros/ha.

De media anual, en un secano frescal se puede tener una rentabilidad de 355 € /ha frente a los 276 € / ha de uno de trigo.

Agricultura de secano: Puedes cultivar alimentos como avena, trigo, centeno, garbanzos, guisantes, almendras, girasoles, pistachos, olivas, algarroba. Agricultura de regadío: Árboles frutales y también alimentos que pueden cultivarse en secano como los olivos, la cebada, el trigo o la avena.

Actualmente algunos de los cultivos más rentables en España son el olivar, el pistacho, el aguacate y el almendro, aunque existen otras alternativas.

Los plátanos fueron el tipo de fruta fresca que más dinero generó. En concreto, su consumo reportó a la industria global aproximadamente 131.500 millones de dólares estadounidenses en 2022. Las manzanas y peras reportaron unos ingresos de casi 121.000 millones, situándose así en segunda posición.

Nuevos cultivos agrícolas: los más interesantes y rentables

En lo que respecta a las hortalizas, los cultivos que dejan más dinero son la berenjena, el tomate, la malanga y el espárrago.

Algunos de los cultivos que requieren menos agua en comparación con otros son las legumbres (como frijoles, lentejas, guisantes y garbanzos), las calabazas y calabacines, las cebollas y ajos u otras labranzas como las espinacas, los olivos o algunas tipologías de tomates que son resistentes a la sequía.

El precio de la hectárea de pistacho en secano se sitúa en 8.882 euros, mientras que para los pistachos en regadío, la cifra asciende a 21.409 euros por hectárea.

En cuanto al olivar de transformación de secano, el precio medio de la tierra disminuyó un 2,7%, hasta 19.710 euros/ha. en 2021; mientras que en el caso del olivar de transformación de regadío subió un 1,3%, hasta 39.214 euros/ha., según el informe del MAPA.

En general diría que para mantener una familia a mediano y largo plazo se requieren al menos cuatro o cinco hectáreas, porque la tierra no se puede explotar todo el tiempo y de la misma manera, y hay que dejarla descansar o recuperarse.

¿Que plantar en un terreno con poca agua? En zonas donde la disponibilidad de agua es muy limitada, se pueden cultivar plantas que no requieren riego como la vid, el olivo, el almendro, el algarrobo, el pino y algunos frutales de secano como la granada, el albaricoque y el ciruelo.

Dónde plantar pistachos

Los lugares ideales para cultivar pistachos son áreas que tienen inviernos fríos pero no lugares con fríos durante el resto del año, veranos calurosos y poca lluvia. Los lugares desérticos semiáridos son ideales. Los pistachos prefieren temperaturas superiores a los 37º durante el día.

Tanto las espinacas como las coles y el brócoli son relativamente fáciles de plantar en casa.

Quedándose entre los 2.000 y 2.500 kg/ha como máxima producción, a partir del séptimo año. Por lo tanto, se pueden llegar a ingresos de 13.500 €/ha en plantaciones de regadío de almendro común. Y si se trata de almendra marcona o largueta se pueden llegar a ingresos aún superiores.

Por ejemplo, 1 UTA de cereales de secano son unas 120 hectáreas, pero también es una UTA 0,15 hectáreas si estas se dedican a invernaderos con producción de hortalizas o 200 ovejas de leche.

A pesar de este dato, el olivar sigue siendo más rentable que otros frutales de pepita o cítricos, ya que el árbol requiere menos cuidados y su fruto esta mejor pagado en el mercado. El objetivo de la producción super intensiva de olivar es minimizar costes y elevar producciones.

Peras Buda o pera bebé

Cada una de estas peras de origen chino se vende por un mínimo de 8 euros. Como las sandías cuadradas, crecen dentro de una cápsula que les da la forma de buda o de un orondo bebé, según quien lo mire. Crecen en moldes especiales que les hacen tener la forma deseada.

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Tipos de cultivos de invernadero más rentables para cultivar

Qué puedo cultivar en mi huerto urbano. Algunos de los cultivos que mejor se adaptan al huerto en casa, son: Rábano, Cebolla, Lechuga, Zanahoria, Tomate, Berenjena, Pimiento, Pepino, Espinaca, Haba, Fresa y Ajo.

Las verduras y hortalizas que más se consumen en España son:

Patata cocida. Según los estudios científicos, las patatas cocidas son el número uno de los alimentos saciantes. Tómalas siempre acompañadas de verduras y te llenarán aún más.