¿Cuál es el mejor chocolate para dieta?

Por ello, el chocolate más saludable de todos será el chocolate negro porque es el que más cantidad de cacao contiene.

Pero cuando estamos a dieta, es uno de los alimentos que primero se eliminan, y quizá no sea necesario ser tan drásticos, ya que recientes estudios han demostrado que el chocolate negro es muy saludable e incluso te ayuda a bajar de peso. Sí, sí, has leído bien: el chocolate negro te ayuda a adelgazar.

El mejor chocolate y el que menos azúcar y calorías tiene es el negro. Es decir, debemos evitar cualquiera que sea inferior al 70% de cacao, puesto que su cantidad de azúcar será elevada. Tomar una onza de chocolate negro superior al 70% no es perjudicial, incluso es recomendado por los beneficios del cacao.

Las marcas de chocolate más saludables

Algunas marcas que poseen tabletas de chocolate saludable son Lindt, Valor, Ethiquable o Hacendado », cuentan los nutricionistas de Núkula.

Hora de romper un viejo tabú: el chocolate negro aumenta el metabolismo, ayuda a perder peso, estabiliza el azúcar en la sangre, controla el apetito y reduce los antojos. Si estás tratando de perder peso, sin duda te habrán dicho que te mantengas alejada del chocolate.

El chocolate no engorda, ayuda a disminuir los niveles de azúcar y quema grasas (lo dice un estudio)

Según la OCU, la diferencia entre el chocolate negro y el que lleva leche es mínimo en lo que refiere a aporte calórico y grasa. Argumenta que un chocolate negro de 70-85 % de cacao es más energético (600 kcal/100 g) que un chocolate con leche (una media de 535 kcal/100 g).

¿Qué tipo de chocolate es más saludable? En este sentido, el chocolate negro orgánico suele ser el que contiene ingredientes de mejor calidad, ya que contiene menos azúcares que el chocolate con leche o el chocolate blanco, por ejemplo.

Los productos que llevan chocolate como ingrediente también suelen incluir altísimas dosis de azúcar y grasas industriales, siendo estas las principales responsables de la subida de peso.

En el mercado hay mil chocolates, pero, para saber cuál es el más saludable, "basta con leer con atención las etiquetas para comprobar que tenga un porcentaje alto de cacao (de 70% para arriba); que los niveles de azúcar sean bajos (tampoco es necesario que no tenga nada); si lleva algún tipo de edulcorante y de qué ...

Lindt es considerado por muchos como la mejor opción cuando se trata de los mejores chocolates del mundo. Esta reconocida marca suiza cuenta con más de 175 años de experiencia en la creación de chocolates de alta calidad.

Ven a descubrir los mejores chocolates del mundo.

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La cuestión es que las evidencias científicas actuales confirman que el huevo no eleva el nivel de colesterol en sangre. Aunque antes se decía que no era recomendable comer más de dos o tres huevos a la semana, hoy se puede decir que incluso pueden comerse diariamente.

El chocolate es un alimento muy calórico y rico en grasa, y la verdad es que apenas hay diferencias entre un tipo y otro. Es más, y al contrario de lo que muchos piensan, un chocolate negro de 70-85 % de cacao es más energético (600 kcal/100 g) que un chocolate con leche (una media de 535 kcal/100 g).

Aporta minerales como el calcio, el magnesio, el hierro y el potasio. Es antioxidante por su gran cantidad de flavonoides y polifenoles. Reduce el estrés, ya que su consumo bloquea la producción de cortisol, hormona que se libera ante situaciones estresantes. Controla la diabetes y la sensibilidad a la insulina.

Puedes comer chocolate a diario, siempre que sea con un alto porcentaje de cacao y sin azúcares. Lo más recomendable sería entre una y dos onzas al día, aproximadamente unos 30 g. El cacao tiene muchos beneficios para la salud, tanto en el momento de consumirlo como a largo plazo.

Además de los antioxidantes, el chocolate negro sin azúcar también contiene flavonoides que están relacionados con la mejora de la memoria y del estado de ánimo. Además, uno de los beneficios del chocolate negro sin azúcar es su efecto positivo sobre la presión arterial y los niveles de colesterol.

Comer chocolate cada noche no es perjudicial, siempre y cuando no nos pasemos. Además, hay que tener en cuenta que el chocolate no es un alimento fácil de digerir, por lo que si comemos tres onzas o más por la noche, dificultaremos el proceso digestivo, y ello puede conducir a problemas para lograr un sueño reparador.

Varios estudios demuestran que el cacao en polvo puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y aumentar los de colesterol bueno. Por tanto, el chocolate negro y los que tienen un porcentaje de cacao muy elevado son los recomendados para el colesterol, al contrario que el chocolate con leche o con azúcar.

Excellence 70% es una verdadera tentación de chocolate para los amantes del chocolate amargo que celebran los sabores del cacao más fino.

Entre 10 y 30 gramos al día es una cantidad aconsejable, lo que equivale a 1 o 2 oncitas o cucharadas. Pero esto no quiere decir que cuanto más comamos más beneficios obtendremos y tampoco es la excusa para dejarse llevar por el hambre emocional y atiborrarse a chocolate.

Tomar una pequeña cantidad de chocolate a diario no solo no es malo, sino que puede resultar bueno para la salud. Eso sí, el chocolate debe tener un alto porcentaje de cacao y no contener azúcar. El chocolate mejora los procesos metabólicos y neurológicos.