¿Cuál es el plato más rico del mundo?

La cochinita pibil se coronó como el mejor platillo del mundo en el ranking de Taste Atlas Awards 2021. El platillo yucateco, uno de los más populares en la Península de Yucatán, se llevó el título de la reñida competencia con un 4.7 de calificación.

Según 'Taste Atlas', el kare -el curry japonés- es el mejor plato del mundo. Se suele servir con arroz aunque admite otros ingredientes como los tallarines udon.

Las 10 mejores cocinas del mundo según Atlas Taste

Top 10 platillos mexicanos

Las carnitas son uno de los platillos más amados en México y en el planeta: Taste Atlas reveló su ranking de los 'Los platillos de cerdo mejor valorados del mundo 2023′ y esta preparación tradicional de Michoacán se corona en el número uno, al lado de otras 2 preparaciones de Yucatán.

La tercera mejor gastronomía del mundo. No es una perspectiva chovinista sino una realidad. España es uno de los países en los que mejor se come y así lo refleja Taste Atlas, una organización que se dedica a confeccionar rankings gastronómicos.

Los tres territorios más destacados en sentido culinario son claramente Galicia, País Vasco y Navarra. España es conocida en todo el mundo por su deliciosa y variada gastronomía, sin envidiar a ningún otro país del planeta y copando el podio junto a Francia e Italia.

1. Italia. Italia es el primer país en entrar en la lista. Sus platillos son reconocidos a nivel mundial y su popularidad ha logrado que sus recetas se encuentren presente dentro de los cinco continentes.

México. A nivel gastronómico, más que un país, podríamos decir que México es todo un continente.

Los 9 mejores destinos gastronómicos del mundo

Los tacos aparecen en el top de La mejor comida callejera del mundo revelada este mes en la guía gastronómica Taste Atlas, tienen una calificación de 4.7, lo cual los coloca en el número 4 del ranking, solo superado por 3 platillos, ¿pero qué puede ser mejor que una orden de suadero o de tripa?

Se trata del berro, una comida que, en la cantidad adecuada, puede llegar a proporcionar la totalidad de los nutrientes básicos establecidos por los investigadores. La lista de beneficios es interminable. Fomenta la creación de melatonina, la formación de colágeno, aporta ácido fólico, vitamina A, B12, D y K...

Este sitio se ha dado a la tarea de clasificar las mejores gastronomías del mundo y, a continuación, te presentamos algunas de estas:

Que el caviar es un producto caro es algo que no se le escapa a nadie. Lo que muchos no saben es que es precisamente una variedad de caviar la que ostenta el título de alimento más caro del mundo. Una lata de huevas de esturión albino, también conocido como caviar blanco, cuesta alrededor de 18.000€.

Fresas Arnaud

En la primera posición se encuentra el plato más exquisito y costoso del mundo, las Fresas Arnaud. Es un delicioso postre de fresas que lleva un diamante de 7.09 quilates color rosa, llevan un adobo de oporto, vino rojo, especies, cítricos y helado de vainilla.

Caviar Almas (u$s25. 000 por lata) Es el alimento más caro del mundo. Se vende empacado en una caja de oro de 24 quilates, exclusivamente por el importador londinense House & Prunier.

La riqueza de la gastronomía marroquí ha hecho que Marruecos ocupe el segundo lugar, por delante de Italia y Francia.

Según el 62 % de los españoles entrevistados los turistas que visitan España lo hacen «atraídos por la gastronomía», porque se trata del país «donde mejor se come», seguido de Argentina e Italia .

Los 15 más populares

Los platos más consumidos, por orden , fueron: la ensalada verde, las pizzas, la ensalada de tomate; la pechuga de pollo, las lentejas; la sopa de pasta, los macarrones, la merluza, la tortilla de patata, los huevos fritos, lomo, judçias verdes, tortulla francesa, spaguettis y paella.

1. San Sebastián, País Vasco. La capital guipuzcoana siempre aparece en cualquier ranking gastronómico que se precie, y no es para menos.

En esta lista no podía faltar el cocinero español más famoso de todos: Karlos Arguiñano. A pesar de que no sea de los más activos en redes, tiene una gran reputación gracias a su programa de cocina que lleva en antena desde 1990, aunque pasando por distintos nombres.

El top diez de chefs del mundo está compuesto por seis países: Suecia, Dinamarca, Eslovenia, Brasil, Italia, Francia y España.

1. República Checa. El país menos saludable del mundo: el quinto que más alcohol consume y el undécimo que más tabaco fuma.

Estados Unidos sigue siendo el país más rico del mundo, con un Producto Interior Bruto de 25,35 billones de dólares. Sin embargo, la economía China sigue creciendo y cada vez está a menos distancia.

De acuerdo a la actualización 2022 del citado medio, que lo reveló en sus redes poco antes de la Navidad, la comida peruana está entre las mejores del mundo junto a las gastronomías de países como Italia, Grecia, España y Japón.

Según un estudio elaborado por el Instituto de la Dieta y Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares en España (DRECE), en el norte y centro de nuestro país se come más saludablemente que en las provincias del sur.