¿Cuál es la cocina más famosa del mundo?

Cocina china: Es una de las cocinas más famosas de todas. Ha viajado desde China hasta la India y ha sufrido muchos cambios en su forma, sabor y especias.

Este sitio se ha dado a la tarea de clasificar las mejores gastronomías del mundo y, a continuación, te presentamos algunas de estas:

La mejor gastronomía del mundo, según este ranking de TasteAtlas, es la de Italia. La guía culinaria le otorga una puntuación de 4,72 y destaca el queso parmesano reggiano como su mejor alimento.

México. A nivel gastronómico, más que un país, podríamos decir que México es todo un continente.

Top 10 de la gastronomía del mundo

La riqueza de la gastronomía marroquí ha hecho que Marruecos ocupe el segundo lugar, por delante de Italia y Francia.

¿Qué país es el Top 1 en gastronomía? Mientras que para los usuarios de Taste Atlas la comida peruana ganó territorio gastronómico a nivel mundial, la realidad es que el país que siempre lleva la delantera en la mayoría de los rankings es Italia. ¿Las razones?

1. Alain Ducasse - 21 Estrellas Michelín. El francés Alain Ducasse es el segundo chef que más reconocimientos de este tipo ha recibido en la historia, por detrás del difunto Joël Robuchon, quien obtuvo 31.

David Muñoz fue nombrado el pasado mes de septiembre como el Mejor Chef del Mundo 2022, según indica la lista “The best Chef Award”, por segundo año consecutivo. Además, su restaurante DiverXO consiguió el cuarto puesto en 'The World's 50 Best Restaurants”, con tres estrellas Michelin.

Los tres territorios más destacados en sentido culinario son claramente Galicia, País Vasco y Navarra. España es conocida en todo el mundo por su deliciosa y variada gastronomía, sin envidiar a ningún otro país del planeta y copando el podio junto a Francia e Italia.

España tiene la tercera mejor cocina del mundo; eso dice el ranking de la guía gastronómica Taste Atlas, la enciclopedia culinaria mundial online, a partir de las votaciones de la audiencia en esta red social en 2022.

Según OAD, los países europeos que tienen los mejores restaurantes son Francia, España e Italia, tal y como se recoge en el recién publicado Top 100+ de lo mejor de la gastronomía en Europa.

Este análisis descubre que el ganador, el alimento más consumido en nuestro planeta, es el arroz. El arroz llega a copar este primer puesto ya que es la base nutricional de todo un continente como Asia, el más poblado de todo el planeta, que hoy en día suma 4.463 millones de habitantes.

Platos típicos de Atenas

Los tajines: el gran guiso de Marruecos

Verduras que se cocinan junto a carnes (de pollo, cordero o ternera) o pescados, a fuego lento y durante horas (estofados), en un recipiente de barro cuya tapa es un cono alargado. Eso son los tajines (o tayines) marroquíes.

Uno de los platos típicos de Marruecos más famosos a nivel internacional es el Cous Cous. Se prepara a base de sémola de trigo cocida, a la que se le añade carne y/o verduras. Se cocina en una cazuela de barro, la cual se cierra herméticamente con una tapadera en forma de cono.

Los principales sectores de exportación de Marruecos son, por este orden, la automoción, agroalimentario, fosfatos, textil/cuero.

Este es el ranking de los mejores diez países gastronómicos del 2022:

Elena Reygadas es la Mejor Chef del Mundo 2023. The World's 50 Best reconoció a la mexicana por llevar la gastronomía, con naturalidad, a la próxima era.

Los World Travel Awards, reconocidos como los Premios Oscar del Turismo, revelaron a los ganadores de su versión sudamericana. La gran sorpresa la dio Colombia, al destronar a Perú como 'Destino Líder Culinario', acabando así con una racha de dos premios consecutivos.

El prestigio de Martín Berasategui, el cocinero español con más Estrellas Michelin en territorio nacional, doce y tercero a nivel mundial, despega de manera vertiginosa el 1 de mayo de 1993 al inaugurar junto a su mujer, Oneka Arregui, el Restaurante Martín Berasategui en Lasarte-Oria, a 7 Km de San Sebastián.

David Muñoz, conocido artísticamente como Dabiz Muñoz, se ha convertido en el mejor chef del mundo según The Best Chef Awards 2021. En consecuencia, se puede afirmar que el cocinero es también el mejor chef de España. Su restaurante DiverXo tiene tres estrellas Michelín.

Martín Berasategui es, a día de hoy, el cocinero con más estrellas Michelin de nuestro país, y el tercero en el ranking mundial, solo por detrás de los franceses Alain Ducasse y Pierre Gagnaire. Este aclamado chef de origen vasco posee nada más y nada menos que 12 estrellas Michelin, repartidas entre sus 15 locales.

A tan sólo una estrella de la segunda posición, Martín Berasategui es el chef español con más estrellas y en sus cocinas se han formado algunos de los cocineros con más talento del país, como Paolo Casagrande, su jefe de cocina al frente de su segundo tres estrellas Lasarte by Martín Berasategui, en Monument Hotel de ...

¿Cuántas estrellas Michelin tiene Chicote? A pesar de que uno de los restaurantes del chef, Omeraki, cuente con las recomendaciones de la guía Michelin y la Repsol, en realidad ninguno de los locales de Alberto Chicote cuenta con estrellas Michelin.

Cuántas estrellas Michelin tiene Jordi Cruz

En la actualidad, el chef catalán tiene en total seis estrellas Michelin, que lo convierten en el tercer chef español con más estrellas. Su restaurante ABaC tiene tres estrellas. Por su parte, su segundo restaurante, Angle, tiene dos estrellas.

1. San Sebastián, País Vasco. La capital guipuzcoana siempre aparece en cualquier ranking gastronómico que se precie, y no es para menos.