¿Cuál es la diferencia entre codorniz macho y hembra?

No presenta un dimorfismo sexual excesivamente marcado, aunque se puede distinguir fácilmente al macho de la hembra. Los machos tienen la garganta es blanca con listas oscuras atravesándola con cierto parecido a la silueta de un ancla. La hembra en cambio tiene la garganta parduzca.

Es un sustantivo epiceno, es decir, con un único género gramatical (femenino) designa a ambos sexos. Para distinguir uno de otro debe emplearse un modificador: codorniz macho / codorniz hembra.

Al nacimiento: los polluelos pueden ser diferenciados al momento de nacer mediante el sexaje cloacal, el cual consiste en la observación detallada por medio de una lupa, diferenciando a los machos por poseer un pequeño abultamiento en la pared cloacal; mientras que en la hembra las paredes presentan un aspecto liso.

(2004) reportan mayores niveles de fertilidad con las proporciones de 2 y 3 codornices hembras por macho, en comparación con el empleo de 1 y 5 hembras por macho. Asimismo los niveles de fertilidad fueron más altos con reproductores de 11-14 y 15-18 semanas que con aves de 7-10 y de 19-22 semanas de edad.

Dentro de las principales características zootécnicas figuran: la hembra adulta pesa de 100 a 120 g y el macho de 90 a 110 g; consumen de 17 a 20 g de alimento diario con 22% a 24% de proteína; cada100 codornices ponen entre 80 y 100 huevos diarios, con un promedio de postura del 90%.

Su plumaje es principalmente pardo con veteado ocráceo y negro (la única diferencia entre los dos sexos es que los machos tienen en la garganta blanquecina con un ancla de color negro sobre el fondo claro, que las hembras no poseen).

1 codorniz puede dar descendencia a 300 al año. La madurez sexual la alcanzan a los 30 días, pero son fértiles a los 40-45 días. La producción de huevo es de 350 a 500 al año. El 10% pone 2 huevos al día.

La especie más importante para la industria de codornices es la codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica), inicialmente domesticada en Japón hacia el siglo XI. Esta codorniz se cría para la producción de carne, huevos y pie de cría.

Los machos tienen un canto trisilábico parecido a un pal-pa-la y las hembras una especie de pitido.

Las hembras son buenas productoras durante tres años aproximadamente. Después de este tiempo decrece la postura. La producción es de unos 300 huevos por año y estos tienen un peso aproximadamente de 10 gramos. Los huevos de la codorniz son más ricos en vitaminas y minerales de mejor sabor que los de gallina.

Estas aves a los 40 días de haber nacido comienzan a poner huevos pero es de mucha importancia tener en cuenta que aun no están lo suficientemente maduras para que el huevo salga fértil, quiere decir que los primeros huevos de la codorniz ponedora son infértiles, y sirven perfectamente para el consumo.

La codorniz domestica es una excelente ponedora con una media de 23 a 25 huevos por mes y 250 a 300 huevos por año. Las cualidades de la composición del huevo es la misma de la gallina. El peso promedio es de 10 a 12 g. de 5 a 6 huevos de codorniz equivalen a un huevo de gallina, puede llegar hasta los 15 gramos.

Lo ideal es colocar un promedio de 60 codornices por m². Por lo tanto un emprendimiento con 1000 aves ne- cesitará un galpón de 35 m², en módulos de 5 estantes, contando con un espacio para pasillo de 1,25 m entre mó- dulos, lo que permitirá el tránsito de un operario con un carretilla para transportar el alimento.

Cisne: pollo de cisne. Codorniz: guarnigón. Cóndor: polluelo de cóndor.

Comen pasta, pasteles, arroz, maíz dulce y lechuga. Básicamente no comen lo que no les gusta, sabrás rápidamente cuáles son sus gustos.

Una jaula de 13 × 20 cm es adecuada para dos aves. Las codornices adultas necesitan de 1.25 a 2.5 cm de espacio de comedero por ave. Siempre deben disponer de agua limpia y fresca. El espacio por codorniz en el bebedero debe ser de 0.6 cm.

La codorniz japonesa (Coturnix japonica) muestra un proceso de envejecimiento bien definido. Los signos de envejecimiento son visibles a poco más de un año de edad. En la naturaleza, estos animales viven generalmente 2-3 años. La máxima esperanza de vida de la codorniz japonesa en cautiverio es de 6 años.

No es bueno darles comida salada, como patatas fritas, y asegúrate de no darles nunca carne. Tampoco deberías darles plantas o hierba recortada del jardín. El agua debe estar limpia. En invierno hay que comprobarla regularmente para evitar que se congele.

La luz es esencial para la producción de huevos de codorniz. Mantenlas en la jaula en un área soleada si es posible. Si no puedes mantenerla en un área soleada o durante los meses de verano con horas de baja luz solar, cuelga luces artificiales sobre la jaula para hacer que las codornices sigan poniendo huevos.

Una codorniz en su madurez (50 días) pone un huevo cada 22 horas con un alto contenido protéico y un bajo nivel de colesterol. A lo largo del año pone 290 huevos como mínimo.

¿Por qué canta el codorniz? Esos cantos que escuchamos se denominan cacareos. Las codornices hacen gala de sus gargantas, sobre todo al amanecer, pero también las podemos escuchar al anochecer. Cuando se encuentran a salvo, entre la vegetación y, ocasionalmente en vuelo.

Es común utilizar jaulas comunitarias con capacidad para 30 hembras y 10 machos. Aunque cada línea genética es distinta, es común que cada hembra produzca aproximadamente 110 a 120 huevos en 22 a 24 semanas de producción, con un pico de producción de aproximadamente 86 a 88%.

Desparasitación: Se realiza a los 15 y 21 días de nacidas y de allí en adelante cada mes. con productos como piperacina Y2 onza por 2 litros de agua. Minerales: Se adicionan los minerales (Pecutrín) con la alimentación a razón de 1 gramo por ave. Vacunas: No aplica ninguna por desconocimiento.

Las codornices son aves de pico granívoro. Esto significa que su pico es corto y está adaptado para comer granos, el principal alimento que debes darles (trigo, maíz tronzado, etc.) Si bien, un pienso compuesto de perdices enriquecería su alimentación.