¿Cuál es la importancia de la Bioquímica en nuestra vida?

La Bioquímica es una ciencia de carácter fundamentalmente experimental que nos ayuda a entender los procesos que tienen lugar en nuestro organismo y en el resto de seres vivos. Sus descubrimientos nos han permitido comprender procesos tan esenciales como la fotosíntesis, el metabolismo o la formación del ADN.

La Bioquímica lleva a profundizar en los componentes de la vida, el funcionamiento de la célula y sus respuestas ante un cambio en las condiciones intra y extracelulares. Es un instrumento imprescindible para comprender el funcionamiento del ser humano en situaciones de salud y enfermedad.

Su objetivo principal es el conocimiento de la estructura y comportamiento de las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que forman las diversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas que le permiten crecer, alimentarse, reproducirse y usar y almacenar energía.

Desde un punto de vista bioquímico, la vida puede definirse como un estado o carácter especial de la materia alcanzado por estructuras moleculares específicas, con capacidad para desarrollarse, mantenerse en un ambiente, reconocer y responder a estímulos y reproducirse permitiendo la continuidad.

La Bioquímica aporta los conocimientos necesarios para entender molecularmente todos los procesos digestivos y metabólicos que sufren los nutrientes durante una nutrición normal y que sirven para plantear racionalmente un régimen alimentario.

La bioquímica es crucial en enfermería para comprender los procesos metabólicos y moleculares del cuerpo humano. Ayuda a los profesionales a comprender el funcionamiento de los sistemas corporales y cómo se ven afectados por enfermedades y tratamientos.

Enfermedades que trata el Servicio de Bioquímica y Genética...

La bioquímica también aporta conocimientos valiosos respecto a la compleja relación molecular que permite sustentar la vida; de la misma manera permite comprender los procesos que acompañan el envejecimiento y la muerte celular, saber acerca de la transformación de energía en los seres vivos y de los mecanismos de ...

Estas funciones le permiten a los seres vivos obtener energía y utilizarlas para realizar sus funciones vitales, éstas son: Nutrición, Circulación, Respiración, Excreción y Reproducción.

No obstante, todo depende del tipo de trabajo que desempeñe, así como de la empresa u organización en la que trabaje, como veremos a continuación. La nómina de un bioquímico profesional en España se mueve en una horquilla entre los 1.000 € y los 3.000 € mensuales.

Para recapitular y tenerlo claro: la Bioquímica profundiza en la química aplicada a los seres vivos. Esa es la principal diferencia con la carrera de ingeniería Química que estudia las transformaciones físico químicas de las materias primas.

Salidas profesionales

La bioquímica hace contribuciones importantes a los campos de la biología celular, la fisiología, la inmunología, microbiología, farmacología y toxicología, así como a los campos de la inflamación, la lesión celular y el cáncer.

Con los aportes de la bioquímica sobre los principales nutrientes contenidos en los alimentos, su digestión, absorción y metabolización, además de las funciones que realiza y el contenido calórico de cada uno, se ha podido establecer un adecuado patrón alimentario, de acuerdo con las necesidades de cada individuo.

- Conocer la composición de los alimentos y la abundancia relativa de sus componentes, así como la naturaleza físico-química de los mismos. - Conocer las transformaciones que sufren estos componentes debido a su naturaleza.

Las sustancias químicas pueden desempeñar una función importante en la producción y la conservación de alimentos. Los aditivos alimentarios pueden, por ejemplo, prolongar la vida útil de los alimentos; otros, como los colorantes, pueden hacer que los alimentos sean más atractivos.

La Bioquímica y Farmacia es la ciencia que permite ayudar directamente a la salud humana, es el complemento perfecto de la medicina, pues su función principal es la toma de muestras e interpretación de resultados en análisis clínicos para confirmar o descartar un diagnóstico en el ámbito clínico, microbiológico, ...

La farmacología bioquímica usa los métodos de la bioquímica, la biología celular y la fisiología para determinar como interactúan los fármacos con, y como influencian, la 'maquinaria' química del organismo.

1.3. Riesgos químicos

Alteraciones genéticas muy frecuentes que reducen la absorción, afectan el transporte, aceleran el metabolismo o dificultan la conversión en formas activas, afectando los niveles de micronutrientes básicos como las vitaminas A, D, C, B2, B6, B12, folatos y los ácidos grasos básicos omega 6 y omega 3.

Aunque Al-Nafis fue el primer médico documentado que se interesó por los conceptos bioquímicos, los primeros experimentos controlados en el metabolismo humano fueron publicados por Santorio Santorio en 1614 en su libro Ars de statica medicina.

Las pruebas bioquímicas genéticas implican el estudio de las enzimas del cuerpo que presenten alguna anormalidad. Estas enzimas pueden ser deficientes, inestables, estar ausentes, o haber alterado su actividad, lo que se manifestará clínicamente en el niño (como por ejemplo, los defectos congénitos).

Se divide en dos grupos: Bioquímica estática (que estudia la composición y las propiedades físico-químicas) y bioquímica dinámica (que estudia las transformaciones y reacciones químicas).

Las funciones vitales son nutrición, relación y reproducción.

Todos los seres vivos tienen necesidades básicas que deben satisfacer para que puedan sobrevivir; alimentarse, respirar, descansar y regular su temperatura interna, son algunas de ellas. Muchas de las acciones que realizan los seres vivos, buscan satisfacer dichas necesidades.

Bioquímicos y biofísicos también se llaman: Bioquímico. Científico. Investigador de biofísica.

El sueldo de un bioquímico en los hospitales de gestión privatizada supone unos 1.400 euros mientras que el mismo trabajador que depende de la Sanidad pública obtiene unos 2.500 euros.