¿Cuál es la mejor bebida alcohólica para la salud?

Todos los expertos coinciden en cuál es la bebida alcohólica más saludable: el vino tinto. Gracias a su proceso de elaboración y a las propiedades intrínsecas de la uva, el vino tinto cuenta con una serie de propiedades que pueden beneficiarnos.

Sin embargo, a pesar de la mala fama que tienen las bebidas alcohólicas, existe una de ellas en especial que, de acuerdo con los especialistas en el tema, es la más sanas, al punto de no subir los niveles del azúcar o glucosa en la sangre. Se trata del tequila.

De acuerdo con diversos estudios, la bebida alcohólica que menos daño hace a los riñones es el vino tinto no solo por su bajo porcentaje de alcohol, sino por sus propiedades.

El licor que menos daño le hace al hígado

El vino tinto es la bebida alcohólica que sí puede aportar algunos beneficios para la salud humana.

Tequila y mezcal. "El tequila de calidad (hecho con 100% de agave) es mi primera opción como licor fuerte más saludable", asegura Friedman. "A diferencia de la mayoría de licores fuertes, no aumenta su nivel de azúcar en sangre, lo que significa que incluso las personas con diabetes de tipo 2 pueden tomarlo.

Sin embargo, para aquellos que no queremos renunciar por completo a disfrutar de un buen trago, mientras mantenemos una buena dieta, hay que saber que el whisky es una de las mejores opciones. En comparación con la cerveza o el vino, el whisky ofrece una alternativa bastante más baja en calorías.

El Comité recomienda el consumo de agua en primer lugar, seguido de bebidas sin o con bajo aporte energético y leche descremada. Éstas deben tener prioridad sobre las de mayor aporte energético o endulzadas, incluso con edulcorantes artificiales.

Las bebidas que se obtienen del destilado son las más dañinas para este órgano tan importante. Por su alto nivel de alcohol destilado, estas bebidas causan un grave daño en el hígado.

Estos son algunos ejemplos de bebidas cuyo consumo debe limitar (o administrar en pequeñas cantidades) a su hijo:

Debido a que este licor mejora la respuesta del sistema inmunológico, puede ser un aliado para elevar las defensas del cuerpo, evitar algunas infecciones y resfriados. Tomar whisky con un poco de agua caliente, miel y limón, aporta al alivio del resfriado y al dolor de garganta.

En cantidades elevadas de consumo, no hay diferencias entre las diferentes bebidas alcohólicas a la hora de causar daño hepática, si bien a cantidades bajas quizá el vino es menos perjudicial.

En principio, cabe recordar que los especialistas en nutrición coinciden en que la bebida que más afecta al hígado es el alcohol, puesto que hace más difícil que el hígado descomponga y elimine las toxinas.

El alcohol es un factor de riesgo para la salud en general y el hígado es uno de los órganos más afectados por un consumo excesivo de bebidas alcohólicas. Cuando tomamos alcohol el hígado intenta descomponerlo y este proceso implica reacciones químicas que pueden llegar a dañar las células hepáticas.

Hombres: entre una y dos cervezas diarias (aproximadamente 700 mililitros, lo equivalente a 28 gramos de alcohol). Mujeres: una cerveza diaria (aproximadamente 400 mililitros, lo equivalente a 16 gramos de alcohol).

Por último, lo que no debería comer después de ingerir alcohol son alimentos altos en grasa como la leche, carnes grasosas, preparaciones fritas o incluso un caldo con bastante grasa, ya que "aún hay gran cantidad de alcohol en sangre y este consumo podría saturar el hígado".

Cómo hay que beber alcohol de manera saludable

Un consumo moderado de vino también ayuda a metabolizar el colesterol de forma más efectiva. Por otra parte, la cerveza es rica en vitaminas B1, B3 y B6, ácido fólico, magnesio y potasio, según apunta la Asociación Americana del Corazón, la cerveza contiene una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol “malo”.

Por cada 100 gramos, el vino presenta unas 78 calorías frente a las 33 calorías de la cerveza. De esta manera, en el caso de consumir la misma cantidad, el vino engorda más del doble que la cerveza.

Seis bebidas alternativas al alcohol

De hecho, los refrescos son lo más dañino para la salud de los riñones, en especial el de cola, por su alto contenido de azúcar que puede afectar los vasos sanguíneos de los órganos y el ácido fosfórico que debilita los huesos. El refresco de cola es uno de los que más daño hace a la salud de los riñones.

Las mejores bebidas para tu salud

Té, una de las bebidas más saludables

Después del agua, el té elaborado a partir de plantas es una de las bebidas más saludables que podemos tomar.

En concreto, una persona alcohólica o adicta al alcohol es "quien consume, de media, más de 5 o 6 unidades al día una se considera 10 gramos de etanol puro: 250 mililitros de cerveza o 100 ml de vino", analiza el médico de familia Rodrigo Córdoba, citando los parámetros establecidos por la OMS e inspirados en la ...

Riesgos para la salud a largo plazo

Cáncer de mama, boca, garganta, laringe, esófago, hígado, colon y recto. Problemas de aprendizaje y memoria, como demencia y bajo rendimiento escolar. Problemas de salud mental, como depresión y ansiedad. Problemas familiares, problemas relacionados con el trabajo y desempleo.

Acumulación de líquido en las piernas (edema) y en el abdomen (ascitis) Color amarillo en la piel, las membranas mucosas o los ojos (ictericia) Enrojecimiento en las palmas de las manos. En los hombres, impotencia, encogimiento de los testículos e hinchazón de los pechos.

Redoble de tambores… ¡Una caña de cerveza solo tiene entre 80 y 90 calorías! Un tercio serían 170 calorías aproximadamente. “Todo dependerá de su graduación de alcohol, pero tiene más calorías la leche -admite Merçè Roca Farran, experta en dietética y nutrición, y nutricionista del Instituto Javier de Benito-.

Bebidas sin alcohol que menos engordan

• Agua: 0 calorías por cada 100 ml.
• Gaseosa ligth: 29 calorías por cada 100 ml.
• Café: 2 calorías por cada 100 ml.
• Café expreso: 9 calorías por cada 100 ml.
• Soda: 0 calorías por cada 100 ml.
• Té: 2 calorías por cada 100 ml (té de bolsa, té natural sin azúcar).