¿Cuál es la mejor raza de cerdos para cría?

Razas productoras de carne con óptimas características reproductivas y de crecimiento destinadas a la producción de hembras híbridas son large white, duroc, landrace. Como razas con buena eficiencia alimentaria y extraordinaria calidad de canal están pietrain, landrace belga y hampshire.

Actualmente las razas blancas celtas, como Yorkshire/ Large White y Landrace, son las más importantes por su prolificidad, su producción cárnica apropiada a la fabricación de alimento elaborado (embutidos.)

Actualmente a nivel mundial las razas blancas (Yorkshire y Landrace) son las más importantes por su alta prolificidad y características productivas; es por esto que son las más empleadas en los planes de mejoramiento.

La raza Duroc presenta un prototipo racial que engloba animales de tamaño y longitud medios, pelo largo, color rojo ladrillo de la piel y orejas caídas de mediana longitud con las puntas hacia abajo sin que dificulten la visión. El tronco es de longitud media, profundo y arqueado.

El objetivo principal es que los cerdos crezcan a un ritmo promedio de 800 gramos por día, consuman en total un promedio de 223 kilos de alimento para que alcancen un peso promedio de venta de 103 kilos. Para que se den estos resultados deben transcurrir un promedio de 126 días ó 18 semanas.

Entre 80 y 90 k. Saludos.

En unidades absolutas, el cerdo cada día va acelerando su ganancia de peso, por ejemplo, entre los 12 a los 15 kg (durante una semana), tienen una Ganancia Diaria de Peso (GDP) de 0.429 kg; pero, entre los 94 a 100 kg de peso, su GDP es de 857 gramos; sin embargo, para lograr esto, cada kg de peso ganando requiere cada ...

Hereford. Una de las razas preferidas en Argentina, Alemania y Francia, una de las mejores opciones para engordar, tiene buenos resultados y calidad de carne.

Landrace DanBred (LL) y Yorkshire DanBred (YY) son las mejores como líneas maternas, e la Híbrida DanBred es el primer cruce entre las dos. En nuestro programa de cruzamiento, cruzamos el verraco Duroc DanBred (DD) con la cerda Híbrida DanBred, y el resultado son cerdos de cebo excelentes.

Los machos tienen mejor rendimiento en las etapas de crecimiento y desarrollo, sin embargo, en la etapa final las hembras consumen menos y generan una ganancia de peso similar a los machos.

La cerda cruzada F1 (LY/YL), llamada cerda híbrida, es un cruce entre Danish Yorkshire y Danish Landrace. El resultado es la cerda de producción más idónea para la producción de cerdos de engorde en cuanto a rentabilidad y eficacia productiva.

La calidad del cerdo duroc lo sitúa muy alto en el podio de las razas porcinas. De hecho es utilizada en productos con denominaciones de origen tan reconocidas como los jamones de Teruel, Huelva o Guijuelo y el único en el que se permite su cruce al 50% con la raza ibérica según la estricta Norma de Calidad el Ibérico.

Los animales de raza Duroc están distribuidos por todo el territorio nacional, destacando su presencia en Extremadura, Aragón y Cataluña.

11,70 €/uds.

Peso promedio final (6 meses): 50 kg. En el caso de explotaciones comerciales con razas puras se puede doblar este peso en el mismo período.

Desperdicios + maíz + alimento comercial + hierbas, de este modo, a los 5 o 6 meses los animales alcanzan un peso de 95 a 105 Kg. Además debemos darles a los cerdos la suficiente agua limpia, para que beban.

Para los cerdos de mercado, los consumos promedios de las Fases I, II y III son de 300, 600 Y 900 g/ día, respectivamente. Para los cerdos en desarrollo entre 2 a 2,25 kg/día y para la etapa de engorde entre 3 a 3,5 kg/día.

Entre 80 y 90 k. Saludos.

Esta estadística muestra el precio medio de venta de carne fresca de cerdo en España en 2022, desglosado por canal de distribución. En ese año, las tiendas de descuento registraron un precio medio de 5,67 euros por kilo.

Cerdos: Los cerdos son considerados como uno de los animales más rentables en una granja debido a su rapidez en crecimiento y su capacidad para producir carne. Pueden ser criados en un espacio limitado y requieren un costo de mantenimiento relativamente bajo.

Vacas: Las vacas son otro animal muy rentable en una granja debido a su capacidad para producir leche y carne. Sin embargo, requieren un mayor espacio y un costo de mantenimiento más alto en comparación con los cerdos.

En resumen, los animales más rentables en una granja son aquellos que tienen una rapidez en crecimiento alta, un bajo costo de mantenimiento y una alta producción de productos como carne, leche, huevos, lana, etc. Cerdos, vacas, ovejas, gallinas y conejos son algunos de los animales más rentables en una granja.

La mezcla de pastoreo y alimento balanceado es la mejor dieta para engordar el ganado. Se debe realizar un plan de engorde. En la granja ganadera, uno de los objetivos es que los animales obtengan el peso ideal en el menor tiempo posible.

El ganado más rentable en España es el vacuno, seguido del porcino y del ovino, pero si estamos planteándonos emprender un proyecto de explotación ganadera en nuestra finca, habrá que considerar de forma exhaustiva condiciones como la climatología, orografía, extensión, etc.