¿Cuál es la temporada de la guayaba?

Una de las mejores anécdotas a la hora de disfrutar de una guayaba muchas veces es la incertidumbre por el color interior de su pulpa. Su temporada oscila desde Octubre hasta Febrero.

Se trata de la guayaba, muy habitual en el continente americano pero bastante desconocida en Europa, donde solo se cultiva en los litorales granadino y malagueño gracias a su benévola climatología.

El guayabo puede mantener la floración durante todo el año, manifestándose dos períodos de máxima floración. El primero se produce entre marzo y abril, en éste se alcanza el mayor número de flores y los frutos son cosechados en mayor volumen en los meses de agosto-septiembre y son de menor calidad y dulzor.

Las guayabas son un árbol de crecimiento RÁPIDO que produce frutas de 2 a 4 años a partir de la semilla. Si no se poda, puede alcanzar una altura de 12 m (40 pies). Las guayabas pueden tolerar algunas inundaciones, sequías, sal, alcalinidad, piedra caliza y suelos pobres que apenas soportarían otros árboles frutales.

La guayaba es un fruto conocido por su importante aporte de vitamina C, e incluso mayor a los cítricos, por eso la recomendación de consumirla en época de fríos toda vez que fortalece el cuerpo y su sistema inmunológico para combatir virus y bacterias en la garganta y las vías respiratorias.

La puedes consumir de manera natural, eso sí bien lavada. también en agua refrescante, en mermelada, ate, en paletas de agua, como ingrediente de un rico ponche o de la forma que sea.

guayabo | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE.

Una de las mejores anécdotas a la hora de disfrutar de una guayaba muchas veces es la incertidumbre por el color interior de su pulpa. Su temporada oscila desde Octubre hasta Febrero.

De pulpa blanca, cremosa o anaranjada, tiene muchas semillitas duras y un fuerte aroma característico. Su sabor es muy dulce, como la mezcla entre una fresa y una pera.

Cómo elegir una guayaba

Originalmente la guayaba presenta un color verde oscuro y, a medida que madura, pasa a un tono amarillo verdoso más claro. Así pues, a la hora de elegir tienes que fijarte en los frutos más amarillentos o incluso con un toque rosado.

A menudo germinan en 2 o 3 semanas, pero puede tomar hasta 8 semanas. Pretratamientos con ácido sulfúrico o hervir las semillas por 5 minutos, o remojando la semilla por 2 semanas acelerará la germinación.

E1 mejor clima para el guayabo es el comprendido entre los 25 y 30° C., siendo muy sensible a temperaturas bajas. Las plantas jóvenes pueden morir a-1° C. si están sometidas varias horas a esta temperatura.

El guayabo produce mejor en áreas donde el invierno es marcado en comparación con regiones tropicales, suele ser afectado severamente por temperaturas altas. Se ha observado que se desarrolla mejor en climas secos, con lluvias que no excedan los 1,000 mm.

Usa agua a temperatura ambiente, ya que el agua fría puede causar un shock. En el futuro, acorta el tiempo entre riegos. Una buena regla general es revisar la tierra alrededor de cada planta diariamente. Si está seco al menos a cinco centímetros de profundidad, es hora de regar.

Contraindicaciones de la guayaba

Las infusiones con hojas o raíz de la planta no son aconsejables para mujeres embarazadas ni para niños pequeños. Tampoco es recomendable ingerir grandes cantidades de esta fruta si se padece estreñimiento, pues debido a sus propiedades astringentes empeorará el problema.

El consumo de guayaba y cítricos, como la naranja o toronja, ayuda a prevenir enfermedades respiratorias debido a su contenido de vitamina C, según se desprende de estudios médicos. Además, permite mantener una alimentación saludable y reduce los casos de sobrepeso entre la población.

Guayaba - 5 al día.

Acca sellowiana - Wikipedia, la enciclopedia libre.

Gracias al contenido en potasio de la guayaba se puede modular la presión arterial, que se considera factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular cuando se encuentra elevada.

La guayaba posee propiedades digestivas, inmunoestimulantes, hipoglucémicas, anticancerígenas, antioxidantes, antiinflamatorias, analgésicas, hipolipémicas, antianémicas, antidiarreicas y antiobesidad.

Las guayabas de Calvillo resultan jugosas, pletóricas de aromas cítricos; son tan dulces que los dedos quedan pegajosos tras tocarlas. Al partirlas se asoma un color amarillo con un ligero ribete rosa; la pulpa se revela cremosa en boca y suave en el paladar.

Mujer joven y atractiva.

El guayabo (Psidium guayaba) es un árbol que puede alcanzar de 10 a 15 metros de altura aproximadamente, con el tronco de hasta 20 cm de diámetro recubierto por una corteza de color marrón grisáceo que se desprende en delgadas escamas.

Es un fruto que procede de Centroamérica, aunque se cultiva en casi todos los países tropicales. Los países más importantes donde se cultiva son: México, Brasil, Perú, India o Costa de Marfil.

Descripción. Guayaba a GRANEL MEDIO KILOGRAMO 500 g. Para comprar UN KILOGRAMO se debe seleccionar 2 unidades.