¿Cuál es la vitamina del melón?

El melón es una buena fuente de vitamina B6, folate, vitamina B 3 (niacina) y de fibra. El folate es necesario para la producción y el buen mantenimiento de las células; es sobre todo importante durante el embarazo y la infancia.

El consumo de melón nos aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico, fibra, además de minerales como calcio, hierro y potasio; todos estos componentes favorecen a: Mantener hidratado nuestro el cuerpo en días calurosos al mismo tiempo que consumimos una botana dulce baja en calorías.

La cucumisina es la proteína del melón que provoca la alergia en numerosas personas.

Nutricionalmente son muy parecidas. Las dos son muy bajas en calorías, el melón es ligeramente superior pero también nos aporta más fibra y proteína que la sandía. Ambos son ricos en vitamina C y tienen un alto porcentaje de agua: 90 y 96%, respectivamente.

Al estar compuesto por un 90% de agua, el melón ayuda al efecto drenante, evita la retención de líquidos y por lo tanto, ayuda a desintoxicar el organismo. Desayunar melón cada mañana ayuda que nuestro cuerpo esté limpio.

Eliminar toxinas, evitar dolores de estómago y neutralizar la acidez estomacal. Prevenir el estreñimiento ya que es un laxante natural. Ayudar a mantener sana la piel y a cicatrizar heridas. En conjunto de una buena alimentación, ayuda a prevenir el cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Ambas frutas son buenas fuentes de vitaminas, pero el melón es más rico en minerales, hierro, calcio, potasio y cobre, mientras que la sandía contiene más zinc, fósforo y es más baja en sodio.

Eliminar toxinas, evitar dolores de estómago y neutralizar la acidez estomacal. Prevenir el estreñimiento ya que es un laxante natural. Ayudar a mantener sana la piel y a cicatrizar heridas. En conjunto de una buena alimentación, ayuda a prevenir el cáncer y enfermedades cardiovasculares.

Los productos frescos proveen vitaminas, min- erales y fibra para ayudar a man- tener su cuerpo sano. Según la pirámide alimenticia del USDA, los americanos deben comer de cinco a nueve porciones de fru- tas y verduras por día. Una porción de melón fresco equivale a 1/2 taza de melón cortado en cubitos.

De igual manera, el melón contiene 12, 4 gramos de hidratos de carbono 1,6 son de glucosa libre, 1,3 gramos de fructosa y 9,50 de sacarosa, es decir, que contienen glucosa y fructosa. Más o menos por cada rodaja de melón usted está consumiendo tres terrones de azúcar.

Por el contrario, las frutas que más azúcar tienen son: los dátiles (63 gramos), la naranja (23 gramos), las uvas (20 gramos), el plátano (entre 20 y 17 gramos), los higos (16 gramos), el mango (14,8 gramos), las cerezas (12 gramos) y la piña (10 gramos).

El limón, la lima, las fresas, frambuesas y moras son de las frutas con menor contenido en azúcar. El índice glucémico es la capacidad que tiene un alimento de elevar la glucemia en sangre independientemente de la cantidad de azúcar que contenga la fruta.

El melón contiene 5,69 g de azúcares totales por 100 g, mientras que la cifra de la sandía es ligeramente superior, unos 6,2 g por 100 g. La sandía contiene más fructosa que sacarosa o glucosa.

Como anteriormente lo dijimos, el melón tiene una gran concentración de azúcares naturales, así que las personas que tienen algún padecimiento como diabetes, o cualquier otro relacionado al control del azúcar en la sangre, deben de evitar comerlo.

Mantener hidratado nuestro el cuerpo en días calurosos al mismo tiempo que consumimos una botana dulce baja en calorías. Eliminar toxinas, evitar dolores de estómago y neutralizar la acidez estomacal. Prevenir el estreñimiento ya que es un laxante natural. Ayudar a mantener sana la piel y a cicatrizar heridas.

Lo cierto es que las horas de la ingesta no influye en que esta fruta pueda provocar malestar. Comer melón antes de dormir no es malo. Así, solo se trata de un falso mito, pero como cualquier otro alimento si se hace en exceso o no está en buen estado sí puede conllevar problemas digestivos.

Protege el hígado

El melón sirve ayuda a nuestro hígado a la hora de liberar toxinas del cuerpo, lo que facilita su correcto funcionamiento y ayuda a prevenir enfermedades asociadas. Ahora ya sabes todo lo que puede hacer el melón para cuidarte a ti y los tuyos, durante todo el año (y no solo en verano).

¿El melón podría ayudar a dormir? Según la sabiduría popular, esta fruta tan saludable es ideal para quitarnos la sed en un momento de calor tanto por el día como por la noche. Asimismo, como es saciante, ayuda a que el estómago quede saciado toda la madrugada y así durmamos bien.

El plátano es una fruta cardioprotectora debido a sus altos niveles de potasio y su bajo contenido de sodio, que ayudan a mantener estables los niveles de presión arterial. Es por ello que toda persona hipertensa debe consumir al menos un plátano diario, además de su tratamiento regular para esta enfermedad crónica.

Plátano. Dos de las principales cualidades nutricionales de esta fruta son su contenido en magnesio y potasio. Por cada 100 gramos (un plátano pequeño pesa 60 g y uno grande 120 g), podemos obtener alrededor de 38 mg de magnesio.

Plátano. No podía haber otra fruta encabezando la lista, porque todo el mundo sabe que el plátano es la fruta con más potasio que hay. Se recomienda su consumo antes de realizar una actividad física de alta intensidad, ya que ayuda a que los músculos trabajen de forma adecuada.

¿Cuál es la fruta más rica en potasio? El plátano es una gran fuente de potasio, ya que ofrece 350 miligramos de este nutriente por cada 100 gramos. Sin embargo, lo supera el aguacate, con 485 miligramos por cada 100 gramos.

Además de su contenido en minerales, el plátano aporta diversas cantidades de vitaminas hidrosolubles del grupo B y C, y liposolubles (E, K) (Tabla VI). La vitamina más estudiada en el plátano es la vitamina C, cuyo contenido medio es de 4,5 a 40 mg.

La cáscara de melón puede ser utilizada como un ingrediente clave en la preparación de deliciosos batidos y zumos. Algunas personas prefieren licuar la cáscara con el resto de la fruta, ya que contiene una cantidad significativa de nutrientes, como fibra, antioxidantes y vitaminas.

El melón no solo es una fruta jugosa y refrescante. Está cargada de vitaminas y minerales con múltiples propiedades y beneficios para la salud. El melón (Cucumis melo) pertenece a la familia de las cucurbitáceas, lo que lo emparenta con el pepino, la calabaza y el calabacín.

Lave todos los melones enteros vigorosamente en un fregadero o lavaplatos limpio con agua limpia que cae del grifo. Use un cepillo para frutas/verduras desinfectado para restregar vig- orosamente la corteza del melón bajo el grifo de agua. Esto ayudará a remover las bacterias de la parte exterior del melón.

También podemos simplemente ir sacando tajadas, siempre tapando la pulpa expuesta al aire y guardándolo en la nevera. El melón troceado que nos sobre de la comida podemos guardarlo para la cena o el día siguiente en un recipiente limpio, de cierre hermético o con film, en la nevera.