¿Cuáles son los cambios en los estados de la materia?

Los cambios de estado están divididos generalmente en dos tipos: progresivos y regresivos. Cambios progresivos: Vaporización, fusión y sublimación progresiva. Cambios regresivos: Condensación, solidificación y sublimación regresiva.

Los cambios de estado que se dan entre estos son: vaporización, fusión, solidificación, sublimación, sublimación inversa, ionización y desionización.

¿Cuáles son los cambios de estado de la materia? Los que ocurren por aumento de temperatura son: fusión, vaporización, sublimación. Los que ocurren por disminución de temperatura son: solidificación, condensación, sublimación inversa.

Materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio y está formada por partículas muy pequeñas. La intensidad de las fuerzas de unión entre las partículas que constituyen una porción de materia determina su estado de agregación, de unión entre ellas.

¿Qué es la materia? Es todo lo que ocupa espacio y tiene masa. Existe de tres formas diferentes: líquido, sólido y gaseoso. Todos los materiales que nos rodean tienen materia y ésta se encuentra en diferentes estados de agregación.

La adición o eliminación de calor puede causar transiciones de fase: congelación (agua a hielo), fusión (hielo a agua), vaporización (agua a vapor), condensación (vapor a agua), sublimación (hielo a vapor) y deposición (vapor a hielo).

El proceso de sublimación (paso directo de estado sólido a estado gaseoso, sin pasar por el estado líquido), en general, es más raro de observar en circunstancias naturales, pero en el caso del agua puede observarse en el hielo seco.

La materia se presenta en tres estados o formas de agragación: sólido, líquido y gaseoso. Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, sólo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua. La mayoría de sustancias se presentan en un estado concreto.

Sólido, líquido, gaseoso, plasma y condensado de Bose-Einstein (BEC, por sus siglas en inglés). Estos son los cinco estados de la materia, o al menos los primeros de la lista, pues la ciencia experimenta con otras exóticas formas. Los tres primeros se enseñan en primaria, el cuarto puede que nos suene, pero ¿el quinto?

Ocurren cuando se altera por completo la condición inicial de la materia. Tras este cambio, la materia no vuelve a su estado original. Son cambios producidos por alteraciones químicas que causan una transformación irreversible. Por ejemplo: la descomposición de los alimentos, la oxidación, la combustión.

Los científicos explican que los cambios de estado se producen por- que, al recibir calor, las partículas que forman los materiales se agitan más y comienzan a alejarse unas de otras; mientras que al perderlo, las partículas se mueven cada vez menos y se acercan entre sí.

“La masa no se crea ni se destruye, sólo se transforma”. En una reacción química la suma de la masa de los reactivos es igual a la suma de la masa de los productos .

La fusión es el proceso mediante el cual un sólido pasa a fase líquida, es decir, se funde. En este caso, la temperatura permanece constante durante todo el tiempo en que el sólido se transforma en líquido.

La solidificación es el paso de líquido a sólido. 8. El agua se encuentra en su punto de ebullición cuando alcanza la temperatura para que una sustancia líquida se evapore.

La solidificaciónes el paso de un líquido a sólido por medio del enfriamiento. El punto de solidificación o de congelación es la temperatura a la cual el líquido se solidifica. Esta temperatura permanece constante durante el cambio, y coincide con el punto de fusión si se realiza de forma lenta (reversible).

Los términos evaporación o vaporización se aplican al paso del estado líquido al estado gaseoso. Cuando el fenómeno se produce únicamente en la superficie de la masa líquida se designa como evaporación. Si el paso a vapor tiene lugar afectando toda la masa líquida se denomina vaporización o ebullición.

Son cambios físicos porque la energía se utiliza para cambiar entre los diferentes estados de agregación, y siendo puntual se rompen las interacciones intermoleculares.

Solidificación. Es el paso del estado líquido al sólido. Ejemplo: coloca un recipiente con agua en el congelador y luego de unas horas se habrá convertido en hielo (sólido). Fusión.

Al paso del estado líquido al gaseoso se lo denomina evaporación y, en cambio, se le denomina ebullición cuando llega a los 100 °C. El agua puede pasar en ocasiones directamente del estado gaseoso al sólido mediante un proceso que se denomina sublimación.

Se denomina condensación al proceso físico que consiste en el paso de una sustancia en forma gaseosa a forma líquida. Este cambio de fase genera una cierta cantidad de energía llamada “calor latente”. El paso de gas a líquido depende, entre otros factores, de la presión y de la temperatura.

El cambio de estado sólido a líquido se denomina fusión, y el cambio inverso, solidificación. En los metales, al igual que en otros materiales, se produce una disminución de volumen en el paso de líquido a sólido, que puede producir faltas de material llamadas rechupes.

Los plasmas se forman bajo condiciones de extremadamente alta energía , tan alta, en realidad, que las moléculas se separan violentamente y sólo existen átomos sueltos.

Los científicos han denominado a este nuevo estado como “Bose quiral”, el cual presenta una serie de características únicas. Una de las características más notables de este estado es que, cuando la materia cuántica en estado quiral se enfría hasta el cero absoluto, los electrones se congelan en un patrón predecible.

Todos los estados de agregación poseen propiedades y características diferentes; los más conocidos y observables cotidianamente son cuatro, llamados fases sólida, líquida, gaseosa​ y plasmática.

Se cree que también son posibles otros, como el plasma de quark- gluón.

Sólido: cristal, plástico, papel, madera, azúcar, etcétera. Líquido: agua, alcohol, aceite, leche, etcétera. Gaseoso: aire, vapor de agua, hidrógeno, oxígeno, etcétera.

Este quinto estado de la materia pasó de la teoría a la realidad 70 años después, cuando Carl Wieman y Eric Cornell consiguieron generarlo en el laboratorio de la Universidad de Colorado en Boulder, hito que les valió el Nobel de Física en 2001.