¿Cuáles son los días de Semana Santa que no se come carne?

Históricamente, la Iglesia estableció como precepto la abstinencia de carne para dos días específicos en el año: el Miércoles de Ceniza -que da comienzo a la Cuaresma, tiempo previo a la Semana Santa que dura seis semanas- y el Viernes Santo, cuando se recuerda la muerte de Jesucristo.

Muchos fieles optan por respetar la fe y se abstienen de consumir carnes rojas, precisamente durante el Viernes Santo, debido a que es una fecha fundamental para el cristianismo en el que se recuerda la crucifixión y la muerte de Jesús de Nazaret bajo la orden del emperador romano Tiberio Julio César Augusto.

Durante los 40 días mencionados anteriormente, los días en que se ayuna y se evita el consumo de carne roja son todos los viernes después del miércoles de ceniza, así como el Jueves y Viernes Santo opcionalmente (06 y 07 de abril 2023), reestableciendo la dieta común el Sábado de Gloria (08 de abril 2023).

Para este año están previstos 14 feriados inamovibles, 2 trasladables y 3 con fines turísticos, lo que contabiliza un total de 19 días festivos. Según el Calendario Nacional 2023, este jueves 6 de abril será día no laborable y el 7, el Viernes Santo, feriado.

Tradicionalmente, durante la Semana Santa se destinan dos días para no consumir carne roja y, en reemplazo, comer pescado. Ese día es el Viernes Santo y el Sábado Santo, fechas en las que se conmemora la muerte de Jesús.

Los religiosos asocian la carne roja con el cuerpo de Jesús en el día de su crucifixión, por lo que sería una falta de respeto para Dios. En algunos casos donde la creencia es mayor, comer carne roja en estos días es considerado un pecado.

El Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo, los católicos ayunan, lo que significa que comen menos de lo habitual. La mayoría de los adultos dejan de comer bocadillos y generalmente comen sólo una comida principal y dos comidas más pequeñas durante el día. Además, el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes de Cuaresma , los católicos adultos mayores de 14 años se abstienen de comer carne.

Abstenerse de comer carne refleja la vida de Jesucristo. "Dado que Jesús sacrificó su carne por nosotros el Viernes Santo, nos abstenemos de comer carne en su honor los viernes ", dijo la Arquidiócesis.

Un resumen de la práctica actual: El Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los viernes de Cuaresma: toda persona mayor de 14 años debe abstenerse de consumir carne . El Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo: todas las personas entre 18 y 59 años deben ayunar, a menos que estén exentas por motivos médicos.

“Si una persona sabiendo que es viernes de Cuaresma y come carne libremente, está en desobediencia a la disciplina de la iglesia en su relación con Dios ”, dijo. "Como cualquier otro pecado de desobediencia, debe ser confesado y perdonado". Pero el reverendo Joshua Rodrigue, párroco de St.

Lo que sí se podría comer durante estos días son vegetales como frutas y verduras, además de pescados y mariscos, inclusive el pollo y el pavo también serían buenas opciones si eres de los que sigue la tradición.

Para la Pascua cristiana se consumen huevos de pascua y rosca de pascua. En tanto que para Semana Santa, fechas en que la Iglesia católica exige ayuno de carnes salvo las de pescados, son típicas las empanadas de vigilia (principalmente las rellenas de atún), y guisados con merluza, bacalao o, en su defecto, cazón.

El único día en el que no se come carne en Semana Santa es el Viernes Santo, mientras que sí se puede comer carne el Jueves Santo. El Jueves Santo será el próximo 6 de abril y se recuerda el sacramento de la Eucaristía que realizó Jesucristo durante la Última Cena.

El Sábado Santo es un día de luto y silencio por la muerte de Cristo. Ese día no se celebra la eucaristía, al igual que el Viernes Santo. La comunión puede darse solamente como viático. Tampoco se celebra el matrimonio, ni administrar otros sacramentos, a excepción de la penitencia y la unción de enfermos.

El Papa Francisco también ha hablado sobre esta costumbre de no comer carnes rojas en Semana Santa. Allá por el 2018, dijo que el “ayuno debilita nuestra violencia, nos desarma y constituye una importante ocasión para crecer”.

Sin embargo, los teólogos morales han enseñado tradicionalmente que debemos abstenernos de todos los productos de origen animal (excepto alimentos como gelatina, mantequilla, queso y huevos, que no tienen ningún sabor a carne ).

Además, las personas que no comen carne (vegetarianos) por lo general consumen menos calorías y menos grasa y tienden a pesar menos. También, corren un riesgo más bajo de tener una enfermedad cardíaca en comparación con los no vegetarianos.

Y en Cristo, la misma libertad de comer “de todo lo que se mueve” (Génesis 9:3), dada a Noé y Abraham y a todo el pueblo de Dios antes de la Ley del Sinaí, ha sido restaurada al pueblo de Dios una vez más. Los cristianos pueden comer carne de cerdo porque Dios la ha declarado limpia una vez más.

La carne incluye todas las carnes rojas de origen animal, aunque las únicas comúnmente disponibles son la carne de res, ternera, cerdo y cordero (o cordero en algunos países). Aves de corral es el término que incluye pavo, pollo y pato , así como faisanes y otras aves menos disponibles.

Pollo: La carne de pollo es rica en proteínas y baja en grasas, lo que varía en la carne blanca y oscura. La pechuga de pollo deshuesada y sin piel es uno de los únicos tipos de carne que no contiene grasas saturadas. Un pollo asado es uno de los placeres más simples de la vida.

Actualizado a las 04:57h. Durante la Semana Santa los cristianos siguen la tradición de no comer carne roja el Viernes Santo; algunos, incluso, extienden esta costumbre a toda la semana.

Si es posible, el ayuno del Viernes Santo se continúa hasta la Vigilia Pascual (la noche del Sábado Santo) como el "ayuno pascual" para honrar el sufrimiento y la muerte del Señor Jesús y prepararnos para compartir más plenamente y celebrar más fácilmente su Resurrección.

Afortunadamente, el obispo diocesano le aseguró que servir carne sería acorde con la solemnidad de la octava pascual . Asimismo, podemos rezar los Misterios Gloriosos el Viernes Santo, aunque los Misterios Dolorosos son costumbre los viernes durante el resto del año.

Sin embargo, algunas personas consideran que la carne proviene únicamente de animales de sangre caliente, como el ganado vacuno, las gallinas, los cerdos, las ovejas y las aves. Debido a que el pescado es de sangre fría , no se consideraría carne según esta definición.

Esto incluye la carne de pollos, ovejas, cerdos, vacas y otras formas de ganado; en realidad, cualquier animal que tenga su hogar en la tierra. Esto también incluye a las aves. Sin embargo, debido a que los peces tienen su hogar en el agua , la Iglesia Católica no considera al pescado una carne.

El ayuno del viernes es una práctica cristiana de abstenerse de carne, productos lácteos y alcohol los viernes , o realizar un ayuno los viernes, que se encuentra con mayor frecuencia en los ortodoxos orientales, los ortodoxos orientales, los católicos y los luteranos. , tradiciones anglicanas y metodistas.