¿Cuáles son los efectos secundarios de la proteína?

Demasiada proteína, esto es, desde el 35% de las calorías diarias a más, puede provocar problemas de salud como náuseas, calambres, fatiga, dolores de cabeza e hinchazón. Algunos expertos consideran que el exceso de proteínas puede sobreexigir a tus riñones.

La estructura básica de la proteína es una cadena de aminoácidos. Es necesario consumir proteínas en la dieta para ayudarle al cuerpo a reparar células y producir células nuevas. La proteína también es importante para el crecimiento y el desarrollo de niños, adolescentes y mujeres embarazadas.

Consumir proteínas no solo ayuda a reducir el riesgo de la degradación muscular, sino que también puede ayudar a desarrollar y fortalecer los músculos. La combinación de ejercicio regular con un alto consumo de proteínas ayuda a promover el crecimiento muscular y el fortalecimiento.

Las mejores proteínas: soja, huevo y suero de leche

Si quieres conocer cuál es la la mejor proteína para ganar músculo tienes que tener en cuenta que existen tres que son muy populares: la de soja, huevo y suero de leche. Sobre todo esta última es una de las más exitosas porque la leche tiene un gran valor biológico.

Entonces, ¿es bueno o malo tomarlos cuando no te ejercitas? Livestrong explica que no es muy recomendable tomar suplementos de proteína cuando no haces ejercicio regularmente, ya que muchos de ellos son altos en calorías, y esto puede hacer que aumentes de peso.

La cantidad de proteína diaria en un a dieta depende de la edad, peso y la actividad física de cada persona. Una recomendación general es consumir de dos a tres porciones al día de alimentos ricos en proteína o calcular 0.8 gramos de proteína por kilogramo del peso.

Se recomienda consumir entre 1 y 3 batidos de proteína al día, según la cantidad que necesites acorde a tu peso.

Un batido post-workout contiene normalmente unos 25 gramos de proteína. Por tanto, para satisfacer las necesidades diarias se pueden tomar entre 1 y 3 batidos proteicos al día.

La proteína Whey es por ejemplo una fuente de proteínas especialmente indicada para las mujeres. En principio, se considera que durante la fase de desarrollo muscular una toma continuada de proteína resulta beneficiosa. Esta puede repartirse, por ejemplo, en 5 o 6 comidas diarias.

Comer pescado como el atún, pollo, ternera magra, además de huevo, por ejemplo, es una de las mejores opciones. Combinado con frutos secos o legumbres tendremos además proteína de origen vegetal muy importante para nuestro organismo.

Calidad de las fuentes de proteínas

La mejor proteína para aumentar masa muscular es de origen animal, ya que generalmente tienen una mayor calidad biológica y contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones adecuadas.

¿Cuándo se empiezan a ver resultados con los batidos de proteínas? Depende de la genética de cada persona, pero con un entrenamiento muscular específico combinado con un plan de nutrición estructurado con la toma de batidos post entrenamiento, se puede ver un aumento de la masa muscular magra a partir de 6 a 8 semanas.

"Lo máximo que recomendaría a una persona media son dos al día, sencillamente porque todo lo que vaya más allá de ese punto va a cortar tu dieta de forma negativa", dice. Si te ejercitas con regularidad y tratas de ganar músculo, dos batidos de proteínas al día son suficientes.

CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNA: LOS ALIMENTOS MÁS RECOMENDADOS PARA AUMENTAR LA MASA MUSCULAR. Para una recuperación óptima, es necesario consumir productos ricos en carbohidratos (alimentos con almidón, cereales, legumbres…) y proteína (huevo, carnes rojas o blancas, pescado…).

En suplementación deportiva, los expertos recomiendan que para ganar masa muscular, se tome 1,7-1,8g por kilogramo de peso corporal, en forma de suplementos de proteína de suero. Se puede llegar a recomendar 2,2 g de proteína en programas de hipertrofia o para programas muy intensos.

Para tu conocimiento, una porción o “scoop” de un batido proteico aporta entre 20 a 30 gramos de proteínas que sería equivalente (en cuanto a contenido de proteínas) a, por ejemplo, 100 gramos de pollo, carne, pescado o 3 huevos grandes.

Si los días de descanso no puedes ingerir otros alimentos, un buen batido de proteína puede salvarte. Si por el contrario durante el día de descanso puedes comer bien y tomar suficiente cantidad de proteína de los alimentos, no será necesario tomar tu batido diario de proteína.

Justo después de entrenar, inicia el proceso de recuperación muscular. Es por ello que este es el momento en el que más se necesitan las proteínas, de manera que tu cuerpo se recupere del daño y pueda utilizarlas como combustible.

En realidad, no hay nada fundamentalmente malo en beber un par de batidos de proteínas por día. Sin embargo, obtener la gran mayoría de las calorías diarias que ingerimos a partir de batidos de proteínas probablemente sea una mala idea.

Hay que considerar que cada scoop aporta entre 20 a 30 gramos de proteínas. Modo de consumo: Una de las opciones más utilizadas es a través de batidos en el cual se debe disolver 1 scoop en 150 a 250 m de agua aproximadamente, según indique el fabricante.

Si no estás seguro, puedes probar a mezclar un poco con agua y olerlo o probarlo. Si te parece rancio, confía en tu nariz y tíralo. En general, se estima que la proteína en polvo puede durar al menos de 3 a 6 meses después de la fecha de consumo preferente si está abierta, y de 6 a 9 meses si está cerrada.

Recomienda optar por consumir más soja, quinua, huevos, lácteos, nueces, semillas y porotos. Tus necesidades de proteínas dependen de tu peso.

Proteína de Suero

Aunque es beneficioso para cualquier edad, los suplementos de proteína de suero son muy útiles para la gente mayor de 40 años ya que proporcionan un aporte rápido y simple de proteína.

Desayunos ricos en proteínas

Para quemar grasa abdominal es fundamental el ejercicio físico aeróbico, como andar, correr, ir en bicicleta o nadar, pero también otros ejercicios que puedes hacer en casa como sentadillas, burpees, zancadas o jumping jacks.

Los mejores alimentos para quemar grasa por la noche son las infusiones, los batidos de proteína, los alimentos ricos en ciertas proteínas y fibra, y complementos alimenticios naturales. De esta manera se promueve el movimiento del intestino durante la noche y ayuda a depurar más rápido las grasas innecesarias.