¿Cuáles son los tipos de sustancias?

Clasificación de la materia

Las sustancias químicas se presentan en todos los estados de la materia: sólido, líquido y gaseoso. Estas sustancias se encuentran en cosméticos, alimentos, bebidas, medicamentos. Por ejemplo: el fluoruro de sodio presente en el dentífrico, el cloruro de sodio presente en la sal de mesa.

Sustancias químicas peligrosas

Las sustancias en química se dividen aproximadamente en sustancias puras elementos o compuestos y mezclas. Las sustancias básicas en química que ya se sabe son, agua, sal de mesa (cloruro de sodio), hierro y alcohol (etanol). Las mezclas de sustancias son, por ejemplo, aire, vino, barro o acero.

Este tipo de sustancias se pueden diferenciar en:

¿Cuántas sustancias químicas son posibles? Se ha aceptado oficialmente que existen 118 elementos químicos, de los que solamente 92 tienen presencia natural.

Las propiedades específicas (o intrínsecas), son aquellas que permiten diferenciar una sustancia de otra, pues tienen un valor específico, como por ejemplo la densidad, temperatura de congelación, temperatura de ebullición, brillo (forma de reflejar la luz de un material y es típico de los elementos metálicos o ...

Ejemplos de sustancias puras son el hidrógeno, el oxígeno, el agua, el alcohol, el nitrógeno, el amoniaco, la sal, el azúcar, el éter, el oro, la plata, el mercurio y el cobre. Los elementos son sustancias formadas por átomos iguales. Debido a ello, un elemento no se puede descomponer en otras sustancias.

Las sustancias simples pueden ser moleculares o atómicas, y no se descomponen en otras sustancias distintas. Ejemplo: oxígeno, nitrógeno. Los elementos son sustancias puras más simples. Están formados por el mismo tipo átomos, y no pueden descomponerse.

Una sustancia se dice pura si: No puede ser separada en dos o más sustancias por medios físicos o mecánicos. Es homogénea (tiene la misma composición en toda la muestra) Sus propiedades son constantes.

Una sustancia simple es aquella sustancia pura que está formada por átomos de un único elemento en sus posibles estados alotrópicos. Una sustancia compuesta es aquella sustancia pura en cuya composición encontramos varias clases de átomos en una proporción constante.

Hay cuatro tipos de compuestos, dependiendo de cómo se mantienen unidos los átomos constituyentes: Moléculas unidas por enlaces covalentes. Compuestos iónicos unidos por enlaces iónicos. Compuestos intermetálicos unidos por enlaces metálicos.

Las propiedades se clasifican, por un lado, en propiedades fisicas y quimicas, y por el otro, en intensivas y extensivas. Las propiedades fisicas son aquellas que se pueden medir sin que se afecte la composición o la identidad de la sustancia.

Mezclas específicas

Las sustancias que participan en una reacción química se conocen como los reactivos, y las sustancias que se producen al final de la reacción se conocen como los productos.

Átomo negativo Átomo con mayor número de electrones que de protones. e- > p+ denominados aniones. Átomo neutro Átomo con número de electrones igual al de protones. Átomo positivo Átomo con menor número de electrones que de protones.

Sustancias de abuso habitual

Entre las drogas más adictivas se encuentran las siguientes, aunque la lista puede ser mucho más extensa y el orden no es necesariamente este:

Casi el 99% de la masa del cuerpo humano está formada por seis elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio y fósforo. Solo alrededor del 0,85% está compuesto por otros cinco elementos: potasio, azufre, sodio, cloro y magnesio. Los 11 son necesarios para la vida.

Este aspecto la diferencia del otro sistema homogéneo, las disoluciones, que son mezclas de composición variable. Por ello, una definición adecuada de sustancia es: "Una sustancia es materia homogénea de composición fija que posee propiedades específicas que la diferencian de otras".

Un compuesto químico es una sustancia formada por la combinación química de dos o más elementos de la tabla periódica. ​ Los compuestos son representados por una fórmula química. Por ejemplo, el agua (H₂O) está constituida por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.

El término “natural” se utiliza en química para describir una sustancia o condición que se obtiene de la naturaleza. Una sustancia es natural si deriva de una planta, de un mineral o de un animal sin haber sido sometida a un proceso sintético.

Aunque desde la antigüedad se ha pensado en el agua como uno de los elementos básicos, lo cierto es que tal y como nos indica su fórmula química, H2O, no estamos ante un elemento en sí sino ante un compuesto en que cada molécula está formada por dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno.

Sustancia simple es aquella sustancia que está formada por átomos del mismo elemento químico. Por ejemplo el diamante y el grafito son sustancias simples por estar formadas por átomos de una única clase, los del elemento carbono.

Los elementos son sustancias puras que contienen un sólo tipo de átomos. Los compuestos son sustancias que contienen dos más átomos en proporciones definidas.

La sustancia que no se puede separar en otra por procedimientos físicos es una sustancia pura. La sustancia que se puede separar por procedimientos químicos en otras es un compuesto. La sustancia que a simple vista se distingue sus componentes es una mezcla heterogénea.

Sustancias compuestas o compuestos son aquellas sustancias que por métodos químicos pueden separarse en elementos diferentes, en otras palabras, son sustancias formadas por dos o más elementos diferentes en proporciones fija.