¿Cuándo es la época de los melones?

¿Cuándo es temporada de melones? La temporada de melones en España tiene lugar durante los meses de verano, es decir, entre los meses de junio y septiembre, aunque a veces también en mayo y octubre.

Esta fruta, cuya temporada de consumo óptimo va de julio a septiembre, está cargada de nutrientes, y principalmente nos hidrata. El melón es buena fuente de agua (92,4 gramos por cada 100), vitamina A (4 ug), folatos (30 mg), vitamina C (25 mg), calcio (14 mg) y magnesio (17 mg), entre otros.

De mayo a octubre esos son los meses de temporada del melón y la sandía, si los compras en esa época estarás comprando fruta fresca, de huerta y un producto de proximidad.

En caso de elegir un piel de sapo, cuanto más amarillo esté, mejor, ya que indica que está dulce. También recomiendan oler la zona del pedúnculo y meterlo al carro si huele a fresco. Otro de los secretos para llevarte a casa un buen melón es apretar los extremos.

Para saber si un melón está maduro, debemos apoyar el melón por la parte en la que se une a la mata, y apretar por la parte contraria el melón. Si cede, significará que el melón está maduro, si no cede la piel, al melón le falta tiempo para madurar.

La recolección del melón se inicia aproximadamente a los 90 días tras la siembra, dependiendo de la temperatura y de la variedad. La madurez es difícil de juzgar debido a que en esta fruta no se presenta un proceso deabscisión clara (desprendimiento o separación de la fruta de la planta).

¿Qué tipos de melón hay?

Algunas frutas propias de esta hermosa temporada son: granada, mandarina, higo, uva, manzana, pera, tejocotes, durazno, arándanos y frutos secos. Entre las verduras características de otoño-invierno encontramos: berenjenas, chícharos, calabaza, pimientos, coliflor, ejotes, rábanos y zanahorias, entre otros.

Verano: Melón, Ciruela, Melocotón, Nectarina, Sandía, Cereza, Uva, Higos,Durazno, Naranja, Mango, Níspero, Mora. Otoño: Uva, Granada, Mango, Castaña, Naranja, Mandarina, Pomelo, Kiwi, Caqui, Aguacate. Invierno: Kiwi, Naranja, Mandarina, Pomelo, Mango, Caqui, Uva, Fresa, Níspero, Granada.

¿Cuáles son las frutas de temporada en julio? En julio las frutas de temporada son aguacate, albaricoques, brevas, cerezas, frambuesas, higos, maracuyas, melocotones, melones, nectarinas, papayas, paraguayas, peras, piñas, plátanos y sandías.

Lo mejor es que su color sea verde medio con un pequeño tono amarillento. Otro de los puntos clave para elegir un buen melón es el peso, ante un mismo tamaño será mejor el melón que pese más ya que contendrá más agua y será más jugoso. Al tocar un melón no debe ser demasiado blando, ya que significará que está pasado.

Se puede hacer madurar un melón en casa guardándolo en una bolsa de papel (no de plástico) junto con una manzana o un plátano en un lugar seco y fresco.

Sin grietas, por favor

La 'salud' de la cáscara del melón es fundamental a la hora de escoger una pieza sabrosa. Si la fruta tiene bultos, golpes o rajas es posible que la luz y/o el agua no le hayan llegado de manera continuada y homogénea, lo que puede provocar cambios en su color y textura.

Como cualquier fruta, el melón permanece más tiempo en buen estado si está entera que cortada. Aproximadamente, el melón y la sandía duran unos 4 o 5 días en la nevera en buen estado si ya han sido troceados.

Si el melón ya está abierto o partido, la conservación se debe hacer en frío y se debería consumir en menos de 3 ó 4 días como máximo.Si el melón está entero, y se ha recolectado verde (color de la piel y sin cuartear) puede durar varias semanas si la temperatura no es elevada (inferior a 18ºC), y su maduración será ...

Una vez abierto, como cualquier melón, sí hay que refrigerarlo. Sabe mejor si está fresco y recién cortado, por eso es mejor trocear solo lo que vayamos a consumir en las siguientes 24 horas.

Se estima un promedio de 3 melones por planta. aunque suele variar de 3 a 5 en las variedades. tradicionales de fruto más grande y de 5 a.

–Melón Galia: De origen israelí, este pequeño melón se consume por casi todos los países. La piel presenta un color de verde a amarillo, dependiendo de la maduración. Por otro lado, la pulpa blanca o verde intenso se caracteriza por su textura mantecosa.

Siembra en semillero o siembra directa de enero y febrero. La recolección es entre agosto y septiembre. Las cebollas de guardar se cosechan cuando dos tercios de las hojas están secas.

Un melón «18 Quilates» nace en los mejores campos de las diferentes zonas productoras del país (Almería, Murcia, La Mancha). Son el resultado de variedades Piel de Sapo conocidas por la excelencia de su pulpa, contenido en azúcar, firmeza, color y aroma.

Variedad de melón tardío, ideal para conservación. Sus frutos son de forma oval, ligeramente redondos y pueden llegar a pesar 2 kg. Con un color característicamente negro, su carne es muy dulce y consistente.

El melón amarillo es sin duda uno de los melones que atrae más, gracias a su perfecto equilibrio de sabor y dulzura. Su tamaño es mediano y es un poquito más redondeado que las otras variedades de melones, su color es intenso y esta variedad suele tener numerosas finas grietas que lo caracterizan.

La sandía es una fruta típica de verano. Florece en Mayo-Junio y madura unos 40 días después, que es cuando podemos coger nuestra sandía.

En junio las frutas de temporada son albaricoques, cerezas, fresas, limones, maracuyas, melocotones, nectarinas, nísperos, papayas, piñas y plátanos.

En España las frutas de invierno son la naranja, la mandarina, el aguacate, la fresa o fresón, la frambuesa, el kiwi, el limón, la manzana, el aguacate, el caqui, la uva, la chirimoya y la granada.

Son muchas las frutas de verano que pueden aportarlo: plátano, chirimoya, níspero, kiwi, melón, ciruela roja, nectarina, etc.

Frutas: pera, durazno, tuna, granada y limón. Verduras: chile verde, zanahoria, cebolla, col y lechuga. Pescados y Mariscos: atún y sardina.