¿Cuándo es la temporada de rambután?

Los frutos de rambután se maduran principalmente en los meses de mayo y junio y se extiende hasta julio.

Rambután - 5 al día.

El rambután (Nephelium lappaceum), conocido como mamón chino, se caracteriza por ser una importante fuente de fibra de alta calidad digestible, contiene vitamina C y vitamina B (en menor proporción) y aporta minerales como potasio y magnesio. Además, su cáscara contiene una alta cantidad de antioxidantes.

El promedio normal de producción en viveros es de 7 a 8 meses. 1) Rambután.

El Rambután es un árbol tropical, originario del sudeste asiático, que se da principalmente en climas cálidos y ofrece una fruta exótica del mismo nombre.

Por riqueza en potasio, bajo aporte de sodio y contenido de antioxidantes, resultan adecuados para aquellas personas que sufren de hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón, y para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

El portal de bienestar Salud 180, de México, indica que para aprovechar sus beneficios adelgazantes, los especialistas recomiendan comer tres piezas en la mañana y tres en la noche. También se puede incluir como ingrediente en algunas recetas como ensaladas.

Pueden ser tóxicas. De hecho, la semilla del rambután es venenosa. La encontrarás en el interior de la pulpa del fruto, de color marrón, de forma estrecha y alargada y con unas medidas de unos 2-3 cm. Pero ni se te ocurra comerla.

Gracias al calcio, hierro y fósforo, el rambután es perfecto para fortalecer los huesos. Mantiene a buen ritmo la producción de glóbulos rojos y blancos a causa del cobre y manganeso.

El rambután tiene la piel más gruesa, por lo que será un poco más difícil de abrir. Sin embargo, esto hace que su carne sea más firme que la del lichi. Su sabor también varía, pues el lichi es más dulce que el rambután.

Los árboles que crecen a partir de semillas dan a luz después de cinco a seis años.

Para plantar en el suelo los rambutanes, haz un agujero de 80x80 centímetros, coloca en el fondo fertilizante o abono de vaca. Si el suelo está muy húmedo agrega suelo franco o arenilla antes del abono. Mete el pequeño ábrol de rambután dentro con cuidado de no romper sus raíces.

Plante su rambután en un suelo rico y arcilloso. Para nutrir el suelo, añade una capa base de compost o abono orgánico. Fomentará el desarrollo sano de las raíces y garantizará la prosperidad del árbol. A su rambután le encanta la luz del sol, así que elija un lugar que reciba pleno sol.

Se siembra desde 0 hasta 800 metros sobre el nivel del mar (msnm). El rango de precipitación promedio es de 3000 a 4000 mm por año, la temperatura óptima oscila entre los 26 y los 32 C; con buena luminosidad durante todo el año, ya que es muy necesaria en el momento de la maduración del fruto.

PODA DE LA PLANTA

Se debe cortar toda la panícula floral a unos 10 a 15 cm antes del inicio de la bifurcación del racimo. Con esta prác- tica se eliminan los residuos de tejido indeseable que quedarían de la panícula floral ya que éstos pueden servir como medio de crecimiento de hongos y otros organismos indeseables.

Las flores son de color blanco verdoso, de pedicelos cortos y finos, recubiertos de una densa pubescencia. El cáliz es de color verde dividido entre cuatro y seis sépalos verde amarillos. La semilla una vez extraída del fruto, no es recomendable secarla al sol ni en hornos y debe sembrarse inmediatamente.

¿CUÁNTAS LICHIS PUEDO COMER? Aunque el organismo de cada persona responde de forma distinta, en principio se podría comer un máximo de unos 10 o 12 lichis por día. En cuanto a los niños, se recomienda no sobrepasar los 100 gramos. Para que te hagas una idea, sería el equivalente a unas 5 piezas (7 si son más pequeñas).

En Guatemala, El Salvador, Honduras, Costa Rica, Nicaragua, Panamá, Brasil, Argentina, Perú y Guayana Francesa se le conoce como mamón chino o lichas, mientras que en Colombia, México y Ecuador se lo conoce como achotillo o rambután.

Los flavonoides de los lichis tienen propiedades antiinflamatorias, buenas para la gastritis o el dolor de estómago. Es también estimulante de las defensas del organismo y ayuda a combatir infecciones. Por eso, se considera un antibiótico natural contra resfriados o gripes.

A pesar de todas sus propiedades, el lichi no es recomendable para todo el mundo. Las personas con diabetes deben tener cuidado con el lichi, ya que puede elevar los niveles de azúcar en sangre. El lichi tampoco se recomienda a las mujeres embarazadas ni a los niños pequeños.

Su pulpa jugosa, parecida a la uva, tiene un sabor entre dulce y ácido. Tras una cáscara rugosa se esconde una pulpa jugosa, parecida a la uva, y de un sabor entre dulce y ácido que satisface muchos paladares.

Originarios de China, los litchis se encuentran también con el nombre de lichi o de lechias tienen un sabor entre dulce y ácido, similar al de la uva y la ciruela, aunque sus dimensiones reducidas y su piel peculiar le dan la particularidad en su tipo.

Pero, en el caso del rambután, expertos recomiendan evitar su consumo en todo momento. Sucede que, como consecuencia de los componentes que tiene la única semilla de este fruto, nativo del sudeste asiático, es considerado “venenoso” y capaz de perjudicar la salud de las personas.

Pitahaya: rosa por fuera, blanca por dentro.

Pero las concentraciones son pequeñas y si te tragas sin querer una o dos semillas no te pasará nada.

De entre los beneficios de los lichis, podemos decir que tienen gran cantidad de fibra soluble que ayuda a mantener una buena salud intestinal ayudando a limpiar el colon. Su contenido en catequinas, con propiedades antiinflamatorias, la convierten en ideal para personas con dolores estomacales y gastritis.

Las hojas son alternas y pinnadas, de 10-30 cm de longitud, con 3-11 divisiones, cada una de 5-15 cm de longitud y 3-10 cm de ancho, con márgenes enteros. Las flores son pequeñas, 2-2,5 mm, no tienen pétalos y nacen de una panícula terminal de 15-30 cm de longitud.