¿Cuándo es recomendable comer un helado?

Consejos a la hora de comer helados Se recomienda comerlos como tentempié entre horas y siempre teniendo presente su alta concentración en grasas y azúcar, sobre todo en personas con alteraciones del metabolismo de la glucosa. Existen diferencias entre los helados de hielo y los artesanales.

El consumo excesivo de helados, chupetes, raspadillas y bebidas gaseosas podría perjudicar la salud de las personas por los elevados niveles de azúcar que contienen y ser altamente dañinos para pacientes con diabetes o hipertensión; producen sobrepeso y obesidad, advirtió la Dra.

4- Helado.

Por lo general, estos tienen muchas grasas y azúcares que alteran el metabolismo y la actividad del sistema nervioso y pueden hacer que pases una mala noche.

Por eso, es importante conocer la cantidad máxima de helados que se pueden comer en una semana. Según los expertos consultados por el portal Bebesymas, se considera que la dosis máxima semanal es de dos o tres porciones.

El helado es un alimento que nos proporciona nutrientes de excelente calidad, y puede formar parte de una dieta saludable siempre y cuando se lo consuma de manera ocasional, y en porciones no excesivas, ya que son considerados una fuente importante de diferentes vitaminas, energía, proteínas de alto valor biológico y ...

Un helado no es una fuente de calorías vacía, ya que contienen vitaminas de ingredientes como la leche, yogur o el chocolate. Además de azúcares y minerales, también proporcionan a nuestros organismo una buena dosis de proteínas de alto valor biológico. Por lo que podemos considerarlo un alimento muy completo.

Dos bolas de helado pequeñas o un polo de hielo contienen unos 25 gramos de azúcar, cantidad máxima de ingesta diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para adultos y niños.

Los alimentos que no debes tomar por la noche son: helados, bollos, alcohol, pizza, salsas, fritos, carne roja, turrones, cafeína, chocolate... No se trata por tanto de la hora en sí, sino de espaciar la cena con la hora de acostarse.

Los alimentos que debes evitar comer por la noche

Lo recomendable para facilitar la digestión y dormir bien es acostarse como mínimo una hora y media después de haber ingerido los alimentos. Dos horas sería el tiempo ideal que debes esperar para echarte a dormir después de comer. Además, lo conveniente es reposar entre 15 y 20 minutos después de cada comida.

«Se consideran de consumo ocasional todos aquellos alimentos que tienen exceso de grasas saturadas, grasas trans, azucares añadidos, sal… Los helados entran dentro de este tipo de alimentos y por tanto deben ser de consumo ocasional, pudiendo determinar un máximo de tres ocasionales al mes».

La porción saludable de helado ronda los 125 a 150 centímetros cúbicos (un vasito chico de heladería o dos bochas) una o dos veces por semana, coinciden especialistas de la salud.

Según esos criterios, los helados de frutas como fresa, frambuesa, kiwi, melón o sandía serían los mejores, mientras que aquellos con nata, chocolate o vainilla deberíamos comerlos con mucha moderación, "una vez por semana", recomienda la doctora.

Si se trata de un helado cremoso, su contenido de grasas saturadas es muy alto. Una sola taza puede aportarte casi 16 g de grasas saturadas, es decir, prácticamente la cantidad que deberías tomar en todo un día. Alternativas. Si estás decidida a comerte un helado, mejor que sea uno de agua, un granizado o un sorbete.

Los expertos afirman que este producto funciona como exorfinas en el sistema nervioso, estas son similares a las endorfinas, pero las obtenemos a través de algunos alimentos. Estas generan una sensación de bienestar en el cerebro y, además, contribuyen a modular el estrés y la ansiedad.

Los auténticos Helados Artesanales son aquellos que se consiguen únicamente en las auténticas heladerías artesanales. Se caracterizan por ser de alta calidad y utilizar materias primas frescas, evitando la utilización de saborizantes, colorantes y conservantes.

La teoría más conocida sobre su origen se remonta a China, 4.000 antes de Jesucristo. Se dice que entonces ya los chinos comían una mezcla de nieve traída de las montañas con arroz, frutas, miel y especias, y que era la alta sociedad la que podía consumirlo al principio por el coste de sus ingredientes.

Si quieres saber las calorías del helado de chocolate debes saber que una bola tiene entre 100 y 150 calorías. Unos 100 gramos del helado tradicional de chocolate sumarán 216 calorías a tu dieta. La cifra dependerá un poco del tamaño del dulce y de los ingredientes con los que se haya elaborado.

Si es helado, hay otra regla: 1/4 kilo por persona. Pero en este caso vale calcular 1 kilo por cada 6 personas por la misma razón.

Un litro de helado da para aproximadamente 8/10 porciones individuales. Aunque si lo vas a combinar con otro postre te llegará con menos cantidad.

Si un niño lleva una alimentación equilibrada y tiene un peso normal, puede comer hasta 2 o 3 helados por semana. Pero si el niño tiene exceso de peso, diabetes o sigue una dieta con un bajo contenido de colesterol y triglicéridos, entonces tendrá que limitar su consumo a 1 o 2 helados al mes.

Por ello, las frutas que debes evitar son las ácidas como la naranja, la mandarina o las fresas ya que poseen unos niveles bastante elevados de azúcar y si las consumimos por la noche podemos padecer una digestión pesada y ardores.

La cena debe ser ligera pero completa, con alimentos como: hortalizas (en cremas, ensaladas, al vapor, hervidas…), frutas, carne magra (pollo, pavo), huevos, pescado, lácteos o embutidos ligeros. Podemos incluir hidratos de carbono como la pasta, el arroz o las legumbres, pero siempre controlando la cantidad.

Los alimentos que debemos evitar por la noche son: los plátanos, el mango, las fresas, las uvas, los melocotones y los cítricos, como las mandarinas, los kiwis o las naranjas.

Sopas, consomés, cremas de verduras, verduras salteadas o al vapor, pescado al vapor, pollo a la plancha, tortillas, huevos revueltos…, son las opciones más acertadas para cenar ligero. Puedes pensar que cenar solo yogur o fruta te va a ayudar a adelgazar, pero no es la opción más recomendable.

Carbohidratos complejos

Los puedes conseguir consumiendo avena, verduras sin almidón, frutas o pan integral. En caso de que entrenes, puedes consumir mayor cantidad de proteína, para ayudar a que el cuerpo se recupere. Recuerda, estos alimentos pueden ser consumidos en la noche y no te harán engordar.