¿Cuando no se come carne Jueves o Viernes Santo?

El único día en el que no se come carne en Semana Santa es el Viernes Santo, mientras que sí se puede comer carne el Jueves Santo. El Jueves Santo será el próximo 6 de abril y se recuerda el sacramento de la Eucaristía que realizó Jesucristo durante la Última Cena.

Según estableció la Iglesia, la abstinencia de carne se hace en dos días específicos del año: el Miércoles de Ceniza, que da comienzo a la Cuaresma y este año cayó el 22 de febrero; y el Viernes Santo, que este año cae 7 de abril y es el día en que se recuerda la muerte de Jesucristo.

Este alimento representa el cuerpo de Jesucristo crucificado y torturado. Por lo tanto, comerlo es visto como una falta de respeto hacia la religión. La actitud que se debería tomar es una actitud de luto.

Está prohibido el consumo de carne el miércoles de Ceniza, Jueves Santo, Viernes Santo y los viernes de la Cuaresma.

Lo que sí se podría comer durante estos días son vegetales como frutas y verduras, además de pescados y mariscos, inclusive el pollo y el pavo también serían buenas opciones si eres de los que sigue la tradición.

Históricamente, la Iglesia estableció como precepto la abstinencia de carne para dos días específicos en el año: el Miércoles de Ceniza -que da comienzo a la Cuaresma, tiempo previo a la Semana Santa que dura seis semanas- y el Viernes Santo, cuando se recuerda la muerte de Jesucristo.

Del 6 al 9 de abril será Semana Santa 2023, la celebración comienza unos 40 días antes con la Cuaresma, período que se compone del ayuno y la penitencia que finaliza con el Domingo de Ramos.

Tradicionalmente, durante la Semana Santa se destinan dos días para no consumir carne roja y, en reemplazo, comer pescado. Ese día es el Viernes Santo y el Sábado Santo, fechas en las que se conmemora la muerte de Jesús.

La iglesia católica prohíbe el consumo de carnes rojas y blancas los 6 viernes de cuaresma (igualmente el viernes santo) y el miércoles de ceniza, solamente permite el consumo de vegetales (frutas y verduras) y de animales acuáticos (pescados y mariscos); también permite el consumo de otros productos de origen animal ...

“Es urgente reducir el consumo no sólo de combustibles fósiles, sino también de muchas cosas superfluas; e igualmente, en ciertas zonas del mundo, sería conveniente consumir menos carne, esto también puede ayudar a salvar el medio ambiente”, planteó el pontífice en un mensaje enviado a una conferencia de jóvenes de la ...

Estos siete platos tradicionales son: huachales, habas, lentejas, chiles rellenos, capirotada, nopales con tortitas de camarón, y pipián con papas de campo. Las siete cazuelas pueden cambiar dependiendo de la región.

En concreto, el Viernes Santo la Iglesia católica no permite que se pueda consumir carne, al ser el día en el que se recuerda la crucifixión y muerte de Jesucristo, aunque otras personas prefieren abstenerse de comer esta proteína durante todo el fin de semana, pero no es obligatorio.

En este contexto, el pescado (y los mariscos) aparece como una opción para las preparaciones del Viernes Santo porque, además de considerarse una comida más austera, es un alimento con una amplia tradición dentro del cristianismo.

Existe gente católica que no come carne durante toda la Cuaresma y tampoco en la Semana Santa, aunque no es necesario hacerlo todo ese tiempo. Los días que no se debe comer carne son principalmente el Miércoles de Ceniza, todos los viernes de Cuaresma, Jueves Santo y el Viernes Santo.

Semana Santa: qué cosas NO hay que hacer durante la Pascua cristiana

La tradición católica indica que en Semana Santa el pan y el pescado son los dos alimentos que deben ser protagonistas en estas fechas en las que se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo.

El Sábado Santo es un día de luto y silencio por la muerte de Cristo. Ese día no se celebra la eucaristía, al igual que el Viernes Santo. La comunión puede darse solamente como viático. Tampoco se celebra el matrimonio, ni administrar otros sacramentos, a excepción de la penitencia y la unción de enfermos.

Durante los días de Semana Santa no está permitido comer carne roja, ya que en las creencias de la fe católica cristiana esta comida representa la carne de Jesucristo. En esa línea, el ayuno de carnes rojas durante la Semana Santa busca representar una forma de honrar su sacrificio y estar más cerca de Dios.

Las directrices de la Iglesia Católica establecen que el Viernes Santo es día de abstinencia y ayuno, lo que implica consumir sólo líquidos o una única comida sólida al día, renunciando a la carne y estando permitidos pescado, lácteos, huevos y productos de grasa animal.

No regañar a los niños. No escuchar música. No barrer. No cortar cosas.

El origen de ayunar y de no comer carne durante estos días es una acción de penitencia que se remonta al siglo II y tiene un significado de purificación entre los cristianos, que toman como referencia los sacrificios de figuras como Jesús, que practicó el ayuno durante 40 días en el desierto antes de su misión pública.

Durante el Viernes Santo los cristianos recuerdan la muerte de Jesús, por lo que la Iglesia establece esa fecha como un día de luto y abstinencia de carne roja, como manifestación del duelo. El motivo principal es de privarse de algo, a modo de sacrificio, como el que hizo Cristo en la cruz.

No puede faltar una receta de dulce típico de Semana Santa en la mesa.

Durante el Jueves Santo, las familias se confunden en una sinfonía de aromas, ruido de cacerolas y calor de fogones para preparar los platos más deliciosos que se degustarán durante el almuerzo. Como manda la tradición, los platos se preparan en base a carnes blancas y postres de frutos de estación.

Pescados, mariscos y verduras

“Es urgente reducir el consumo no solo de combustibles fósiles sino también de muchas cosas superfluas; y asimismo, en ciertas zonas del mundo, conviene consumir menos carne, esto también puede ayudar a salvar el medio ambiente”.