¿Cuándo salen los cangrejos de río?

Temporada: La pesca del cangrejo de río comienza a mediados de junio y se prolonga hasta septiembre.

El periodo hábil para esta especie es del 1 de junio al 31 de diciembre.

Se localiza en zonas con escasa velocidad de la corriente de agua, con fondos de naturaleza variable, si bien prefiere en más ocasiones los fondos de grava. Es un animal que huye de la luz y por tanto se oculta entre la vegetación riparia, en agujeros excavados en los taludes de las orillas y bajo las piedras.

El cangrejo habita en ríos, lagunas y marismas, en aguas templadas o cálidas, sobre todo en las regiones calcáreas. Sus costumbres son crepusculares y nocturnas; durante el día permanecen escondidos en los hoyos o bajo las piedras. Andan lentamente sobre el fondo o bien, nadan hacia atrás a sacudidas y rápidamente.

Los jóvenes no alcanzan la madurez sexual hasta el segundo o cuarto año y aunque los ejemplares pueden vivir muchos años en la naturaleza es habitual que vivan en 6 y 8 años.

Cebos. Entre el cebo de cangrejo más popular encontramos: Higado de cerdo, bazo o cualquier otro despojo de carnicería o pollería muy popular en la zona en la que yo vivo. Da excelentes resultados.

Por otro lado, en la pesca del cangrejo "solamente estará permitido el uso de cebos muertos" y está prohibido el uso de cebos vivos o muertos de "cualquier ejemplar de especies exóticas invasoras o de sus partes y derivados".

En España se registran oficialmente unas 350 poblaciones, en tres regiones diferenciadas: Alpina (Aragón, Cataluña y Navarra), Atlántica (Galicia, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Navarra y País Vasco) y Mediterránea (Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Galicia, ...

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Es una especie omnívora muy voraz, que se alimenta de cualquier organismo animal o vegetal que se encuentre a su alcance en el agua o fuera de ella. En España, tuvo una gran tradición de pesca y consumo hasta los años ochenta. Capturados con redes y reteles cebados de forma deportiva en el curso de los ríos.

Tienen muchos depredadores a lo largo de su vida: insectos, peces, pájaros y mamíferos, como por ejemplo la nutria.

Se mantienen con vida fuera del agua durante largos períodos de tiempo (más de 1 semana si se mantienen húmedos) y tradicionalmente se comercializan vivos.

Lo mejor sería ofrecerle alimentos orgánicos y naturales como pequeñas porciones de verdura, lechuga, hojas de repollo, plantas y carne de pescado o pollo cocido (no a diario). También puedes darle comida congelada como gusanos de sangre, dafnias o artemias.

Es una especie fecunda que produce puestas de 200 a 700 huevos. Madura sexualmente a los 8 meses. Su tamaño raramente sobrepasa los 11 cm de longitud y los 80 g de peso. El cangrejo habita en ríos, lagunas y marismas, en aguas templadas o cálidas, sobre todo en las regiones calcáreas.

Pescar con escamas

Esta red, de 30 centímetros de diámetro, montada sobre un bastidor redondo y sostenida por cuerdas, debe tener una malla no inferior a 10 milímetros. El pescador coloca las escamas en el fondo del agua con una pértiga o a mano, y después de unos minutos las sube para recoger los cangrejos.

Su sistema respiratorio está fundamentado en unas branquias que aloja en dos camaras dispuestas a ambos lados de la cavidad del cefalotórax. El abdomen está formado por seis segmentos, en cada uno de los cuales se pueden encontrar un par de apéndices (pleópodos).

Pesque cangrejos de río con...

trozos de carne, pescado (no de pesca deportiva) o vísceras. El olor los atrae.

Existen alrededor de 500 especies de cangrejos ermitaños alrededor del mundo, siendo la mayoría acuáticos, pero existiendo algunos terrestres. Solo la parte delantera está cubierta por un exoesqueleto rígido. Para protegerse se refugia dentro de conchas vacías de moluscos.

Por ello, la nueva normativa para la pesca del cangrejo rojo establece hasta 20 el número máximo de reteles que se podrán utilizar por pescador, aunque no podrán ser colocados en un espacio superior de 100 metros.

Artes: reteles o lamparillas. Máximo de 10 unidades en 100 metros de río u orilla, perfectamente identificados.

Peces que podremos capturar con el cangrejo

Doradas. Lubinas. Besugos. Sargos.

Se alimentan de cualquier materia animal y vegetal, aunque prefiere las pequeñas presas que encuentra como los caracoles acuáticos, los mejillones, gusanos, larvas y crustáceos. Así mismo, cuando tiene hambre puede comer cualquier fruto o planta que esté en su entorno.

En la Península Ibérica podemos encontrar hasta 7 especies diferentes de cangrejos de río, a saber: Astacus astacus, Astacus leptodactylus, Pacifastacus leniusculus, Procambarus clarkii, Austropotamobius italicus, Orconectes limosus y Cherax destructor.

El cangrejo gigante japonés (Macrocheira kaempferi) vive en las profundidades del océano Pacífico, cerca de las costas de Japón.

Vive a poca profundidad sobre fondos arenosos y de barro, preferentemente en las aguas tranquilas de las ensenadas y estuarios. Alguna vez pueden aparecer también en las playas. La profundidad va desde 1 m hasta los 200 m.

Las cópulas tienen lugar entre octubre-noviembre y la puesta de hasta 160 huevos, que guarda la hembra debajo del abdomen, tiene lugar a los 10-15 días, produciéndose la eclosión en primavera. >>

El cangrejo de río (Austropotamobius pallipes) es el mayor crustáceo de agua dulce de Europa que puede alcanzar hasta 12 centímetros de cuerpo, sin incluir las pinzas.