¿Cuándo se da la ciruela amarilla?

Podemos encontrarlas en el mercado desde finales de abril hasta septiembre.

Los meses de julio a septiembre son la temporada de las ciruelas y de las ciruelas damascenas. Durante esos meses, podemos recogerlas directamente del árbol, comerlas como fruta, hornear pasteles con ellas y preparar mermeladas riquísimas.

Las ciruelas son una fruta de temporada que encontramos desde principios de julio hasta finales de septiembre, aunque hay algunas variedades que pueden recolectarse también en mayo. A través de su delicioso perfume sabrás cuando están maduras y más buenas y dulces para comer.

Unos le dicen obo, otros ciruela. de hueso, ciruela amarilla. Te contamos sobre este. fruto originario de México.

La ciruela amarilla es una fuente de fibra y vitaminas C, E y K. En consecuencia, favorece el correcto funcionamiento del sistema digestivo y previene el estreñimiento. Por otro lado, su alto contenido en minerales como el potasio, calcio, cobre, zinc, hierro y magnesio ofrece grandes beneficios para la salud.

Ciruela amarilla Sungold: es una variedad de la ciruela japonesa pero proveniente de Sudáfrica. Posee una piel de color amarillo, pero que al alcanzar la maduración puede llegar a ser de color rojo. Su pulpa es amarilla o naranja y muy dulce.

Según las especies pueden se de 2 a 7 años, se caracteriza por crecer sin florecer ni fructificar. Producción: Se estima entre 3 y 10 años el período de crecimiento continuo donde comienza a florecer y fructificar.

Esta fruta debe su nombre a la esposa del rey Francisco I de Francia. Dentro de las variedades que existen en Europa, la ciruela reina claudia es una de las más apreciadas gracias a su jugosidad y dulce sabor.

¿Cuántos tipos de ciruelas conoces? Se estima que hay más de cien variedades de esta fruta en todo el mundo. Pueden clasificarse según su color siendo violetas, amarillas, verdes o rojas y su principal diferenciación alude a su procedencia o bien europea o bien japonesa.

Verano: Melón, Ciruela, Melocotón, Nectarina, Sandía, Cereza, Uva, Higos,Durazno, Naranja, Mango, Níspero, Mora. Otoño: Uva, Granada, Mango, Castaña, Naranja, Mandarina, Pomelo, Kiwi, Caqui, Aguacate. Invierno: Kiwi, Naranja, Mandarina, Pomelo, Mango, Caqui, Uva, Fresa, Níspero, Granada.

Escoger la mejor ciruela

Las ciruelas amarillas son de sabor ácido y abundante jugo. Las ciruelas rojas también son muy jugosas, pero son más dulce. Las ciruelas negras tienen la piel azulada o negra y son las más adecuadas para cocer por qué no son tan dulces.

Se dice que las ciruelas verdes son las más sabrosas y dulces, por lo que se podría decir que es la más rica. Sin embargo, para las personas que no gustan de sabores tan dulces, las intermedias como la roja y la negra, pueden ser las más adecuadas.

Piel amarilla clara, brillante, gruesa y de pulpa muy jugosa y extremadamente dulce.

De acuerdo con Gastrolab Web, lo recomendable es comer alrededor de tres ciruelas al día o 150 gramos. Esto se puede realizar a través de ciruelas secas o frescas antes de comer las comidas principales.

La ciruela pasa ayuda a mantener nuestros huesos fuertes y sanos y prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis. Esta fruta deshidratada contiene vitamina K, potasio, fósforo y magnesio que ayudan a prevenir la baja densidad ósea y favorece la formación de huesos.

Principales beneficios

La cosecha de la ciruela se realiza principalmente a mano, torciendo con suavidad el pedúnculo del fruto y halándola.

Las ciruelas verdes son las más dulces y no las rojas, como solemos creer. Pero las rojas son más dulces que las amarillas, las que son las más ácidas. Las variedades son básicamente europeas (derivadas de Prunus domestica) y japonesas (derivadas del Prunus salicina).

Las ciruelas rojas son más dulces, mientras que las ciruelas negras tienen un sabor dulce y ligeramente ácido.

Antes de brotar (a mediados de la primavera), se debe regar una vez. Desde mediados de primavera hasta justo antes del otoño, se debe regar cada mes. Debe regarse completamente cada vez, hasta que el agua del suelo deje de drenarse. Esto garantiza que la planta tenga suficiente agua para el crecimiento.

Floración según variedad de ciruelo

Su flor blanca con toques de rojo puede observarse a finales de mayo y principios de junio. En las zonas más cálidas se recoge entre los meses de julio y agosto, en el resto entre agosto y septiembre.

La Ciruelo suele necesitar alrededor de medio litro de agua cada día.

La ciruela es la fruta del ciruelo, nombre común de varias especies arbóreas pertenecientes al subgénero Prunus. La ciruela es una drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpo leñoso. Se caracterizan por presentar un tamaño mayor que las frutas del género Prunus denominadas cerezas.

Las ciruelas se pueden clasificar en función de su color en: ciruelas amarillas (de sabor ácido y abundante jugo), ciruelas rojas (muy jugosas y de sabor más dulce que las anteriores), ciruelas negras y ciruelas verdes (Claudias, de carne firme y jugosa y gran dulzor).

Ahora bien, los albaricoques se parecen más a las ciruelas. De hecho, su sabor es más agrio que el de los melocotones y las nectarinas.

Fuente de vitamina C: que actúa como antioxidante, pues retarda el envejecimiento de tus células. Elevados niveles de potasio y calcio: el primero es fundamental para el funcionamiento correcto del sistema nervioso, mientras que el segundo te ayuda a mantener los huesos y los dientes sanos.

Las ciruelas son frutos redondeados y blandos, de piel lisa y tersa, que puede ser más gruesa en función de las variedades, aunque es comestible en todos sus casos. El calibre oscila entre los 35 y los 55 milímetros y suelen tener un diámetro de unos siete centímetros.