¿Cuándo se hace la primera poda del aguacate?

Lo que buscamos en el aguacate es una copa amplia ramificada, evitando que el árbol crezca demasiado en altura, lo que dificultaría su cuidado y cosechado. La primera poda debe realizarse cuando el árbol tiene una altura de unos 80 cm.

Se realiza al cortar de 50 a 75 cm de longitud en ramas con menos de 5 cm de diámetro. Con esta poda se estimula una brotación de tres a seis nuevos crecimientos vegetativos. Los nuevos brotes madurarán el mismo año en que es realizada la poda y darán lugar a la producción del año siguiente.

Una nutrición balanceada en potasio y Nitrógeno acompañada de micronutrientes importantes como Zinc, Boro y manganeso ayudan a tener una mejor floración desde la formación de meristemos hasta el cuaje y amarre de flores a frutos.

Sólo tienes que coger el aguacate, colocarlo en la palma de la mano y presionar suavemente con los dedos. No le claves las uñas, porque entonces se estropeará. Si al presionar ligeramente, la piel está muy dura y no cede nada, la fruta todavía no está madura. Si se hunde un poco, estará listo para comer.

El mejor momento para realizar esta poda es en otoño, o al final del invierno, justo antes de que la planta comience a echar de hojas de nuevo. En esta poda deberás cortar las ramas más altas del tallo central, aquellas que tengan entre 15 y 20 cm.

Cuando se parte de cero, desde la semilla, es necesario saber que el aguacate puede tardar entre 5 y 10 años en madurar. En el caso de los árboles jóvenes cultivados por injerto, fórmula que se utiliza para que produzcan más frutos, suelen pasar unos 4 años hasta tener los primeros aguacates.

Como podar correctamente el Aguacate Hass

Cortando todos los chupones, que son las ramas macho. Estas tienden a crecer en vertical y son ramas poco productivas. Las ramas que tenemos que dejar son las ramas falderas y las que tienden a crecer en horizontal.

Cuando se cultiva Aguacate para obtener fruta, un abono orgánico rico en fósforo, como el compost de setas, la harina de huesos y el estiércol de aves de corral, favorece el desarrollo de frutos deliciosos y bien formados.

Se necesita una zona soleada y espaciosa, ya que la planta puede crecer indefinidamente, hasta convertirse en un abundante árbol que dé el fruto. Para lograr esto, se debe evitar plantarla en una zona que acabe dando sombra con el paso del tiempo. Una vez trasplantado, continuar con los cuidados y riegos constantes.

Una planta de aguacate puede llegar a tener hasta un millón de flores. Y de mil flores solo se alcanzan a cosechar el 0,02% de estas ya convertidas a fruto. La floración en la España penisular se produce en los meses de marzo-abril, mientras que en Canarias se producen varias floraciones.

La recolección en España comienza en octubre con la variedad 'Bacon'. A continuación, en noviembre, se inicia la cosecha de 'Fuerte'. 'Hass' puede empezar a recolectarse en diciembre y la cosecha se prolonga hasta abril.

¿Cuántas veces al año da frutos el aguacatero? Del aguacate generalmente se recogen los frutos una sola vez al año entre junio y octubre para que el fruto del aguacatero esté óptimo cuando llegue al consumidor.

Para aumentar aun más el tiempo de preservación, deja el aguacate en la nevera. Si lo dejas fuera del frigorífico, la fruta se descompondrá aún más rápido. Finalmente, te recomendamos que revises cada parte del aguacate diariamente, sin quitarles el plástico, para asegurarte de que la fruta sigue en buen estado.

La poda en verde o poda de renovación se puede realizar en cualquier época, aunque se aconseja llevarla a cabo a finales de agosto aprovechando la escasa actividad vegetativa del árbol. El objetivo es controlar el crecimiento de los chupones, eliminando aquellos que no son aprovechables para el aguacatero.

En los días más cálidos del verano, se debe regar cada 7 ó 10 días y con un sistema de goteo, el árbol puede necesitar de 45 a 60 galones de agua por día dependiendo de la zona climática y de las características del suelo.

Si en el lugar donde está la maceta del árbol de aguacate hace mucho frío lo mejor será que lo lleves dentro del interior de un invernadero (en caso de tener uno) o dentro del hogar cerca de una ventana. Si por el contrario estas en un clima fresco y suave no es necesario que muevas el árbol de lugar.

Riego. Un riego en el cultivo de aguacate de 2-3 veces por semana para los ejemplares jóvenes le ayudará a tener éxito. Una vez que las raíces de la planta hayan crecido en el suelo durante aproximadamente un año, el riego del cultivo de aguacate pasa a ser semanal.

Plantar el aguacatero en maceta

Tienes la opción de plantar el árbol del aguacate en una maceta grande si vas a tenerlo en el interior de casa o en el balcón. Si lo podas con frecuencia evitarás que crezca hasta su altura natural, que puede alcanzar los 20 metros.

La estación perfecta para trasplantar aguacate es de mediados a finales de primavera, o de mediados a finales de otoño. Esto proporciona un clima suave, promoviendo el crecimiento y el establecimiento. ¡Disfrute de una próspera aguacate trasplantándola durante estas épocas favorables!

En cuanto al aguacate, lo único que tienes que hacer es pincharlo con un tenedor, envolverlo en papel aluminio y meterlo al horno durante unos 5 o 10 minutos. Una vez afuera, deja que se enfríe a temperatura ambiente y estará listo para usarse.

Se requiere polinización para garantizar que las flores se conviertan en bayas grandes. La polinización se logra con el movimiento del polen por las abejas.

Mantener el hueso del aguacate y taparlo: Pero dejarlo con hueso y tapado con plástico es una solución para un cortísimo plazo. Para conservarlo más tiempo habrá que optar por envasarlo al vacío o, como no todo el mundo tiene esa opción, guardarlo en un tupper hermético.

Los periodos de calor y sequía pueden provocar la caída de los frutos, especialmente en las variedades de montaña. Los sitios demasiado húmedos no son apropiados, por la mayor posibilidad de ocurrencia de ciertas enfermedades del suelo, a las cuales la especie es altamente susceptible.

Agrega un litro de agua en una cubeta y mezcla con dos cucharadas grandes de canela en polvo, dos cucharadas grandes de café (de preferencia café natural o restos de este ingrediente que han quedado en casa). Mezcla perfectamente y aplica como agua de riego sobre la tierra, alrededor del pie del árbol de aguacate.

La temperatura para el desarrollo normal del cultivo oscila entre los 17 a 24 °C, donde a una temperatura de 20 °C la planta alcanza su óptimo desarrollo. Asimismo, el árbol de aguacate requiere de 10 °C a 17 °C como temperatura mínima y de 28 °C a 33 °C como máxima para el amarre de frutos.

AguacateroAguacatero, el árbol del aguacate.

Por ello, para que te duren más y no te maduren todos a la vez, lo recomendable es que pongas la mitad a una temperatura ambiente (dentro de tu cocina) y la otra mitad en un lugar más frío (galería, balcón, habitación más fría de la casa…)