¿Cuándo se recolectan las manzanas Royal Gala?

Durante este mes de agosto se realiza la cosecha de la variedad de manzanas Royal Gala. Esta variedad se caracteriza por su tono rojizo y anaranjado y su forma perfectamente redonda.

La manzana Royal Gala es de sabor dulce y afrutado, carne tierna y crujiente, pulpa suave, jugosa y aromática. Se recomienda consumirla en crudo como fruta fresca o en ensaladas.

Su origen: La Manzana Gala es una antigua variedad procedente de Greytown, Nueva Zelanda (2) y es una selección realizada por JH Kidd del cruce entre «Kidss Orange» y «Golden Delicious». Es la variedad con mayor producción en el estado de Washington.

Manzana Royal Gala es aparte de deliciosa muy nutritiva y nos ofrece beneficios como facilitar la digestión de alimentos ricos en grasas, ayudan a cuidar los dientes y encías, contienen acetilcolina lo cual es bueno para la comunicación neuronal.

Por lo tanto, las manzanas y las peras deben ser recogidas cuando sus núcleos se hayan vuelto un tono más oscuro. La mejor manera de comprobar el color de los núcleos es cortar abierta una fruta que ha caído en el suelo.

Si la cavidad del pedúnculo es profunda y ancha, la manzana se ha recogido madura. Además, te sugerimos oler la manzana porque el olor de la piel suele ser similar al de la pulpa.

Manzana Gala Empacado - 1Kg - 8 A 9 Unidades Por Kg.

Manzana Fuji

Es una de las variedades más dulces que hay, por lo que es perfecta para tomar al natural.

Las manzanas Golden Delicious y Granny Smith son conocidas por ser lo suficientemente versátiles para todos estos usos. Pero si busca una manzana para un bocadillo, las Gala, Pink Lady y Honeycirsps parecen ser las favoritas.

De porte semi erguido y vigoroso, se trata de un árbol caducifolio que puede alcanzar hasta los 12 metros de altura. Tiene una rápida entrada en producción y a sus manzanas les caracterizan su color rojizo brillante y su dulce sabor.

Manzana Fuji

Características: El color puede variar pero es entre rojo y rosa. Es una de las variedades más dulces y muchos dicen que sabe a miel.

Es la temporada alta de la manzana en el estado de Washington. Tradicionalmente, octubre es un gran mes de cosecha y para Washington Fruit Growers es aún mayor este año.

Este es uno de los beneficios más conocidos: las manzanas mejoran tu sistema inmunitario. Esto se debe a las grandes cantidades de carotenoides y flavonoides que tienen una acción antioxidante y antiinflamatoria, por lo que mejoran las células del sistema inmune y las ayudan a combatir contra infecciones, enfermedades…

Y es que, como cualquier alimento ácido, puede causar hinchazón e irritación en las membranas de las mucosas. No obstante, tomarlas en ayunas de vez en cuando no empeorará la salud, pero se debe evitar hacerlo a diario. Esta es la única excepción por la que la manzana podría no ser beneficiosa.

Están llenas de pectina, que es una buena fibra. También fortalecen las encías, reduce los niveles de colesterol, y poseen acciones antivirales. Además, las manzanas se pegan a las toxinas y las saca de tu cuerpo, neutraliza la indigestión, evita el estreñimiento y mucho más.

Los manzanos entran en producción a los 2-3 años desde que la planta es injertada. Encontraremos el mayor rendimiento desde el 6º año hasta el 14°. En esta época, el manzano es capaz de producir de 80 a 120 Kg de manzanas por árbol.

Lo único que debes hacer es colocar las frutas o vegetales que deseas madurar en un frutero o recipiente y colocar una o dos manzanas al centro. ¿Por qué funciona? Porque la manzana es una fruta que produce etileno de manera constante, y el etileno es un gas que favorece el proceso de maduración de los alimentos.

Aunque las manzanas se pueden conservar tanto dentro como fuera de la nevera, lo ideal es conservarlas a una temperatura de entre 0 y 5 grados centígrados con un 90% de humedad. Por ello te recomendamos que las mantengas dentro de la nevera para conservarlas frescas durante más tiempo.

¿La fruta verde es perjudicial para la salud? La fruta que no está en su punto óptimo de maduración es más indigesta, más difícil de digerir, por lo que pueden aumentar las molestias gástricas (dolor de estómago, flatulencias, sensación de indigestión...) y puede que no se asimilen bien sus nutrientes.

Depende del tipo de fruta que sea puede ser inofensiva o bastante dañina. Las manzanas, por ejemplo, son bastante inofensivas aunque estén verdes. Otras frutas son incomestibles o causan problemas intestinales. No, ya que le falta proceso y tal vez no sea muy recomendable comer algo verde.

La fruta está madura cuando tiene un color vivo, es tersa, no tiene señales de golpe, desprende un olor intenso, y no es muy dura. Si al estirar una hoja aparece facilmente, la fruta está madura. Si te interesa ingerir fruta madura, pero tienes dudas, te recomendamos que lea este artículo que puede ayudarte.

3,68 € Precio Kg. Incremento mínimo: 0.50 Kg.

Manzana royal gala al peso (peso aproximado de la unidad 200 g)

Si nos fijamos en su grado de dulzor, podríamos establecer una escala de mayor a menor: Fuji, Royal Gala, Red Delicious, Golden, Jonagold, Braeburn, Kanzi, Pink Lady, Granny Smith, Reineta...

Entre todas las manzanas disponibles, diversos expertos señalan que la más recomendable para reducir el colesterol es la Gala, un tipo de manzana roja y dulce. Esto es debido a que contiene altos niveles de polifenoles, que reducen los niveles de colesterol "malo" y aumentan del "bueno".