¿Cuándo se requiere que los trabajadores usen guantes?

Los guantes de seguridad deben ser utilizados en cualquier momento en el que exista un riesgo de lesión en las manos debido a actividades laborales.

La función principal que se busca en ellos es la protección contra las sustancias químicas que podrían provocar quemaduras o irritaciones en la piel al entrar en contacto directo con ella.

La norma ISO EN 374:2016 establece los requisitos para los guantes destinados a la protección del usuario contra los productos químicos y/o microorganismos.

- Los guantes son obligatorios siempre que el trabajador sanitario presente cortes o lesiones cutáneas. No es necesaria su utilización si se va a establecer contacto con piel intacta del paciente.

Use la talla de guantes correcta. La utilización de unos guantes demasiado estrechos puede, por ejemplo, mermar sus propiedades aislantes o dificultar la circulación. Lávese adecuadamente las manos antes y después de usar los guantes. Protéjase cualquier herida con un apósito impermeable antes de ponerse los guantes.

¿Qué es la norma EN 388? Esta norma se aplica a los guantes de protección contra los riesgos mecánicos, incluyendo la abrasión, el corte con una cuchilla, el desgarro y la perforación.

La EN 397 es la norma europea que especifica los requisitos físicos y de rendimiento (incluidas las pruebas) de los cascos de seguridad industriales.

EN 374 - Guantes de protección contra los productos químicos y los microorganismos.

Por qué, cuándo y cómo lavarse las manos

Después de manipular carne, pollo u otras aves, pescado, harina o huevos crudos. Antes y después de usar guantes, para evitar que se propaguen microbios a la comida y las manos.

Los guantes de seguridad son equipos de protección que cubren parcial o totalmente la mano, evitando posibles riesgos de amputación, quemaduras, cortes, fracturas, abrasiones, etc. También protegen frente a infecciones o ayudan a desarrollar mejor el trabajo gracias a características como el agarre antideslizante.

Para prevenir la propagación de microbios durante la pandemia de COVID‑19, también debe lavarse las manos con agua y jabón por al menos 20 segundos o usar un desinfectante de manos con al menos un 60 % de alcohol para limpiarse las manos ANTES Y DESPUÉS de lo siguiente: Tocarse los ojos, la nariz o la boca.

Un pictograma y cuatro letras (A, B, C y D) son el signo visible que indica el nivel de protección de los guantes: la A indica el nivel de resistencia a la abrasión; la B, la resistencia al corte por cuchilla; la C, a resistencia al rasgado; y la D, la resistencia a la perforación. Las manos son vulnerables.

Mantenga las manos por encima de la cintura para asegurarse de que permanezcan estériles.

Los guantes estériles tienen una mayor sensibilidad al tacto. Esto los presenta con mejores prestaciones para los diagnósticos médicos, así como también en algunos procedimientos quirúrgicos o incluso en asistencia al parto.

La norma EN 407 especifica los requisitos, los métodos de ensayo, el marcado y la información relativa a los guantes de protección y otros equipos de protección de las manos contra los riesgos térmicos para uso profesional, del gran público o doméstico.

UNE-EN 420:2010

La norma define los requisitos de construcción y diseño de los guantes, inocuidad, resistencia de los materiales a la penetración del agua, inocuidad (pH y contenido en Cromo VI), comodidad y eficacia, marcado e información suministrada por el fabricante.

Los guantes dieléctricos son utilizados por el trabajador para la protección de sus manos en el desempeño de tareas relacionadas con la electricidad. Gracias al material aislante con el que están fabricados, evita la posibilidad de sufrir daños ante una posible descarga eléctrica.

La NORMA EN 361 es la norma que se aplica a los arneses anticaídas diseñados para mantener al usuario en su posición y repartir la carga en el caso de un escenario de frenado de una caída (por ejemplo, estando ya parado tras una caída libre).

Esta norma europea especifica los requisitos funcionales para diferentes tipos de protectores individuales de los ojos. Esta norma es aplicable a todos los tipos de protectores individuales de los ojos que se utilizan contra distintos riesgos, tal como se dan en la industria, laboratorios, etc.

La normativa UNE-EN ISO 20345 establece los requisitos básicos para el calzado de seguridad, a fin de garantizar la protección del trabajador y la seguridad en el lugar de trabajo. En abril de 2023 se aplican las modificaciones sobre la normativa del calzado de seguridad.

GHS es la sigla para el Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos. Es un sistema para armonizar los criterios de clasificación de peligros y elementos de comunicación sobre los peligros relacionados con los productos químicos en todo el mundo.

La norma de comunicación de peligros (HCS, por sus siglas en inglés) exige pictogramas en las etiquetas para advertir a los usuarios de los peligros químicos a los que puedan estar expuestos.

La Norma NFPA 704, también conocida como el “sistema de diamante de fuego”, es esencial en cualquier industria. Se utiliza para identificar los riesgos de los materiales peligrosos durante una emergencia.

Se deberá usar un gorro o redecilla que cubra el pelo por completo, de este modo se evita que el pelo pueda caer sobre los alimentos. No se puede llevar ningún tipo de joyas como anillos, pendientes, colgantes, piercings…

Dónde lavarse las manos

Lávese las manos únicamente en los fregaderos designados para lavado de manos. No se lave las manos en los fregaderos de servicio destinados a lavado de utensilios y preparación o servicio de comida.

El uso de guantes

Es preciso cambiarlos periódicamente −no exceder de una hora− ya sea cuando se manipulan alimentos crudos o alimentos listos para el consumo. En cualquier caso, antes de ponernos los guantes debemos lavarnos las manos y sacarnos los anillos, el reloj, pulseras etc.

Deberá tomar precauciones adicionales para proteger sus manos utilizando tipos específicos de guantes como los de neopreno, nitrilo, látex y vinilo. Estos guantes están diseñados para resistir los productos químicos nocivos que pueden entrar en contacto con nuestra piel.