¿Cuántas calorías hay en 100 gramos de ciruelas pasas?

El valor calórico de las frutas desecadas es elevado (desde las 163 calorías cada 100 gramos de las ciruelas secas a las 264 calorías de las uvas pasas) por su abundancia en hidratos de carbono simples.

Un grupo comió 50 gramos (g) de ciruelas pasas (unas seis ciruelas) al día durante 12 meses, un segundo grupo comió 100 g de ciruelas pasas (unas 12 ciruelas pasas) al día durante 12 meses y un grupo de control no comió ciruelas pasas.

El estudio evaluó la influencia de 50 g (5-6 ciruelas pasas)/día y 100 g (10-12 ciruelas pasas)/día sobre la densidad mineral ósea volumétrica (vBMD), la geometría ósea y la resistencia ósea estimada durante una intervención dietética en un año.

Cabe resaltar que para poder aprovechar los beneficios de la ciruela pasa se recomienda consumir una cantidad de 40 gr por día, que equivale 4-5 pasas, aportando 96 kcal. El portal CerezaDelJerte señala que, al igual que la manzana, la uva pasa es un fruto rico en pectina, por lo que ayuda a reducir el colesterol.

La ciruela pasa ayuda a mantener nuestros huesos fuertes y sanos y prevenir enfermedades óseas como la osteoporosis. Esta fruta deshidratada contiene vitamina K, potasio, fósforo y magnesio que ayudan a prevenir la baja densidad ósea y favorece la formación de huesos.

De hecho, la ciruela contiene un 83 % de agua, 2 % de fibra y 11 % de hidratos de carbono, pero apenas contiene 0,2 % de grasas, según información del portal Mejor con Salud. “Comúnmente se calcula que si tienes bastantes problemas para ir al baño, deberías comer entre 5 o 6 ciruelas pasas cada día.

La ciruela pasa tiene buen sabor y textura, pudiéndose consumir sola o añadirse al yogur junto con la avena o los cereales, además se puede utilizar para hacer jugos naturales, jaleas, mantequillas o también se puede preparar en forma de salsa para aderezar diferentes tipos de carnes.

El valor calórico de las frutas desecadas es elevado (desde las 163 calorías cada 100 gramos de las uvas secas a las 264 calorías de las uvas pasas) por su abundancia en hidratos de carbono simples. Son fuente excelente de potasio, calcio, hierro y de provitamina A (beta-caroteno) y niacina o B3.

Las ciruelas pasas a menudo se proclaman como el alimento número uno para ayudar con la evacuación del intestino, y por una buena razón. Estas frutas, que no son más que ciruelas deshidratadas, están repletas de fibra, lo que ayuda a que la comida se mueva a lo largo del sistema digestivo.

Información Nutricional para 1 unidad (10 g)

Obtén un plan de calorías y macronutrientes para perder grasa o ganar músculo.

Las pasas contienen mucha menos agua que la fruta fresca y concentran, por tanto, los nutrientes que las componen. Así, a igual peso, nos aportan más cantidades de nutrientes. En 100 gramos de ciruelas pasas hay cinco veces más cantidad de fibra y de sorbitol que en 100 gramos de ciruelas frescas.

La fibra presente en las ciruelas puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. También se ha sugerido que los antioxidantes presentes en las ciruelas pueden tener propiedades antiinflamatorias y ayudar a proteger el corazón.

Los nutrientes que las ciruelas pasas contienen incluyen magenio, calcio y vitamina B6, entre otros. Todos ellos ayudan a la secreción de melatonina, hormona encargada de regular el sueño.

Sin embargo y por lo mismo, consumir ciruelas pasas secas en gran cantidad puede favorecer el aumento de peso, los gases intestinales y la flatulencia, por lo que se recomienda consumirlas en pequeñas cantidades todos los días.

Según sus resultados, comer al menos 50 gramos de ciruelas al día (5-6 ciruelas) mejoraría diversos biomarcadores, aumentando el colesterol HDL o "colesterol bueno", reduciendo el colesterol total, y reduciendo la proporción colesterol total - colesterol HDL.

Seguidamente, entregó algunos remedios caseros para combatir el estreñimientos. Lo que se debe tener en cuenta es lo siguiente: deje en remojo 3 o 4 ciruelas secas o desecadas durante 12 horas seguidas. Al día siguiente, consúmalas, en ayunas, con un vaso de agua. Otra opción es prepararlas como comporta.

leguminosas, como lentejas, frijoles negros, habichuelas, frijoles de soya y garbanzos. frutas, como frutos rojos, manzanas con cáscara, naranjas y peras. verduras, como zanahoria, brócoli, arvejas, y hojas verdes de berza. frutos secos, como almendras, maní y pacanas.

Las ciruelas son bajas en azúcar. Para mayor contexto: 1 taza contiene 16 gramos en comparación con 1 taza de uvas que aportan 23 gramos. Y, por lo tanto, también tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que solo tienen un pequeño efecto sobre el azúcar en sangre.

Para las personas que quieran adelgazar, se recomienda una ración de 25 g (la mitad de un puño), de manera que el consumo de azúcares cumpla con los requerimientos nutricionales del cuerpo. Se recomienda igualmente que el aporte calórico de los azúcares sencillos sea inferior al 10% de la energía total consumida.

Las vitaminas más destacadas de las pasas son la B6 y B1, que contribuyen a transformar la comida que ingerimos en energía y a la formación de glóbulos rojos. Por el contrario, la cantidad de vitamina C en las pasas es menor que en las uvas, ya que se pierde durante el proceso de desecado.

1/3 taza= 50 gr. 1/4 taza= 35 gr. Pasas de Corinto. 1 taza= 115 gr.

Utiliza la comida como laxante 'natural'

En un ensayo clínico realizado en 2021 también se observó que comer dos kiwis diarios era tan eficaz como las ciruelas pasas para aumentar la frecuencia de las deposiciones y reducir el esfuerzo, además de la ventaja adicional de que alivia la inflamación.

En general, los laxantes formadores de masa, también conocidos como suplementos de fibra, son los más suaves para el cuerpo y los más seguros de usar a largo plazo. Metamucil y Citrucel entran en esta categoría.

10 remedios caseros para el estreñimiento

1. La zaragatona. Una planta rica en mucílago que lubrica las paredes intestinales.
2. Infusión de arraclán. Ayuda a aliviar el estreñimiento.
3. Zumo de hinojo.
4. Semillas de lino.
5. Compota de manzana y ciruela seca.
6. Infusión de poleo.
7. Infusión de manzanilla.
8. Agar-agar.