¿Cuántas calorías tiene 25 gramos de pasas?

Hay 75 calorías en Uvas Pasas (25 g).

“Consumir diariamente 40 gramos de pasas (un puño aproximadamente) ayuda a tener una buena salud digestiva, evitando estreñimiento y mejorando el tránsito intestinal, además de regular la glucosa en sangre y los niveles de colesterol”.

Así, 50 gramos de pasas, aportan alrededor de 130 calorías, 2,5 gramos de proteínas y unos 34 gramos de carbohidratos, de los cuales, 26 gramos de azúcar, 1,5 gramos de hierro y 20 miligramos de calcio.

Hay 60 calorías en Uvas Pasas (20 g).

Hay 90 calorías en Uvas Pasas (sin Semillas) (30 g).

Información Nutricional para 2 cucharadas (30 g)

"Estado de alerta"

Según los expertos, consumir alimentos antes de irse a acostar produce que el organismo permanezca en un estado de "alta alerta", lo cual estimula la producción de hormonas del estrés, como la adrenalina, y también pueden alterar los ritmos circadianos.

Las vitaminas más destacadas de las pasas son la B6 y B1, que contribuyen a transformar la comida que ingerimos en energía y a la formación de glóbulos rojos. Por el contrario, la cantidad de vitamina C en las pasas es menor que en las uvas, ya que se pierde durante el proceso de desecado.

Sin embargo, puede ser un problema para quienes cuidan su ingesta de azúcares, carbohidratos o calorías. Por ejemplo: una taza de uvas tiene 23 gramos de azúcar y 104 calorías, ¡pero una taza de pasas tiene 116 gramos de azúcar y 520 calorías, cinco veces más!

Son fuente de potasio, magnesio, hierro, calcio, provitamina A y vitamina B3 (niacina). El potasio es un mineral esencial para la eliminación de líquidos y sodio, asegurar la correcta actividad de los músculos y prevenir la aparición de calambres.

Porción: 15 gramos (1 cucharada sopera)

(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

1/3 taza= 50 gr. 1/4 taza= 35 gr. Pasas de Corinto. 1 taza= 115 gr.

Energía: Cada porción de 60 g aporta 200 calorías.

El valor calórico de las frutas desecadas es elevado (desde las 163 calorías cada 100 gramos de las uvas secas a las 264 calorías de las uvas pasas) por su abundancia en hidratos de carbono simples. Son fuente excelente de potasio, calcio, hierro y de provitamina A (beta-caroteno) y niacina o B3.

Hay 120 calorías en Uvas Pasas (40 g).

Hay 30 calorías en Uvas Pasas (10 g).

Lo recomendable es comer frutos secos de forma diaria y en pequeñas cantidades. Aprox. 4 o 5 unidades, lo que corresponde a unos 20-25 gramos.

Hay 45 calorías en Uvas Pasas (15 g).

Una buena ración de frutos secos sería 30 gramos diarios, lo cual equivaldría más o menos a un puñado.

Carbohidratos complejos

Los puedes conseguir consumiendo avena, verduras sin almidón, frutas o pan integral. En caso de que entrenes, puedes consumir mayor cantidad de proteína, para ayudar a que el cuerpo se recupere. Recuerda, estos alimentos pueden ser consumidos en la noche y no te harán engordar.

Así para cenar una buena opción serían los alimentos de fácil digestión, como ensaladas, tortillas o purés de verduras, pescados… “Estos productos tienen pocos hidratos de carbono, y más contenido en proteínas, vitaminas y minerales”.

Saltarse comidas, incluyendo la cena, también puede hacer que el metabolismo se vuelva más lento, lo que puede provocar un aumento de peso, y no solo eso, un estómago vacío conducirá al desarrollo de gases lo que puede ocasionar indigestión e irritación.

Las uvas pasas sultanas son ricas en flavonoides como la quercetina, compuesto químico de tipo vegetal, que ayudan a mejorar la memoria, el aprendizaje y la función cognitiva, generar habilidades de razonamiento, toma de decisiones y comprensión verbal.

Lass pasas son un alimento muy energético, al contener una gran cantidad de carbohidratos de índice glucémico bajo, al estar acompañados de fibra insoluble. Son también muy ricas en bioflavonoides, antioxidantes que protegen de los radicales libres, y con propiedades antiinflamatorias.

Independiente del tipo, las pasas son un ingrediente muy versátil, ya que la posibilidad de incluirlas como alimento habitual de la dieta es variada; pueden ser utilizadas en preparaciones saladas, como salteados de verduras, topping de ensaladas o como relleno de carnes al horno; o en preparaciones dulces, como ...

Una de las funciones de la uva pasa en la comida es dar un toque dulce de contraste: “tiene un sabor característico muy intenso provocado la deshidratación, entonces causa un contraste bastante marcado tanto en dulzor como en acidez”, dice el chef.

Hay que prestar atención a la ración: 100 gramos de uva fresca aportan aproximadamente 60-70 kcal y unos 15 gramos de hidratos de carbono, equivalente a 20 gramos de pasas , por lo que una ración de pasas (20 gramos) equivale a 100 gramos de uva fresca.