¿Cuántas calorías tiene un plato de guiso de lentejas?

Una taza de lentejas cruda (100 gramos) equivale a 320 calorías. Durante la cocción, se diluye en el agua gran parte de la lenteja, de modo que si las pesamos ya hervidas, 100 gramos de lentejas tienen alrededor de 115 calorías. Entonces, un plato mediano de lentejas cocidas tendrá unas 320 calorías.

Información nutricional: 459 kcal/ 110gr HdC/ 21 gr prot/ 3 gr grasas tot. Preparación y cocción: 12 minutos. 459 kcal/ 110gr HdC/ 21 gr prot/ 3 gr grasas tot.

Preparación y cocción: 15 minutos. 560 Kcal/ 103 gr. HdC / 29 gr prot./ 12 gr. grasas tot.

Si analizamos las variedades de legumbres más consumidas en España: alubias, lentejas y garbanzos, el aporte calórico en seco es similar. Aunque por poco, la que más engorda es el garbanzo: 100 gramos aportan 364 kilocalorías.

Por tanto, se necesita una cantidad mínima, que la Organización Mundial de la Salud (OMS) cifra entre 1.600 y 2.500 calorías al día para un individuo adulto sano.

1 vaso (250 ml) de leche entera contiene:

Calorías: 100. Proteína: 6,8. Gramos Grasa: 5. Gramos Carbohidratos: 7,8 gramos.

Si nos centramos en cuántas calorías tiene un bocadillo de jamón serrano compuesto de 125 gramos de pan y 40 de jamón, estaremos entre 300 y 400 calorías. Si añadimos tomate natural en rodajas o rallado, el número de calorías del bocadillo de jamón no cambia prácticamente nada.

Por lo general, una taza de café con leche de 200 ml, preparada con una cucharada de azúcar y una taza de leche desnatada contiene unas 80 calorías. Sin embargo, una taza hecha con dos cucharadas de azúcar y una taza de leche entera aumenta hasta las 120 calorías.

Brindan energía para las actividades de todos los días. La fibra protege la salud del corazón -ya que disminuye el colesterol en sangre- y promueve el buen funcionamiento de los intestinos. Además, aportan proteínas “incompletas” que, al combinarlas con cereales, se “completan” y ayudan a formar y reparar tejidos.

Dentro de las legumbres con menos calorías también están las habas frescas, que tienen unas 65 calorías por cada 100 gramos, o los guisantes, con unas 72 calorías por 100 gramos. Las lentejas (al igual que los garbanzos) en conserva, por su parte, tienen 83 calorías por cada 100 gramos, muchas menos que las secas.

A continuación, ¡vamos a repasarlas una a una!

La legumbre que menos gases provoca es la lenteja roja o lenteja turca debido a que no tiene piel y la digestión es mejor.

Existe una fórmula que sirve para calcular el consumo de calorías que necesita tu cuerpo. Para bajar de peso, es preciso multiplicar 20 ó 25 calorías por el peso ideal. Para mantenerlo, debes multiplicar 25 ó 30 calorías por el peso actual. Para aumentar, necesitas multiplicar 30 ó 35 calorías por el peso ideal.

1. Los aceites vegetales. 900 Kcal por 100 gr, ya que prácticamente el 100% de su composición es grasa. No hay que eliminarlos, pero sí saber elegir (el de oliva, el mejor) y tomarlos con precaución y sin pasarse, una cucharada por cada plato, por ejemplo.

Los números exactos varían, pero caminar supone quemar entre tres y cinco calorías por minuto. Una caminata de una hora son 300 calorías extra que añadir a tu gasto diario. En función de lo que comas, puede suponer la diferencia entre mantenerte en tu peso y aumentar el gasto calórico a efectos de adelgazar.

En general, si consumes alrededor de 500 calorías menos de tu dieta habitual por día, podrías perder aproximadamente de ½ libra a 1 libra (de 0,22 kilogramos a 0,45 kilogramos) por semana. Sin embargo, esto puede variar según el cuerpo, el peso que se quiera perder, el sexo y el nivel de actividad física.

En términos generales, una persona de peso medio y que lleva una alimentación equilibrada necesitará quemar aproximadamente 3500 calorías para perder un kilo de grasa. Esto, traducido a ejercicio diario, significa que si quieres perder un kilo de grasa en una semana, necesitarás quemar unas 600 calorías diarias.

El agua no aporta calorías porque es termodinámicamente muy estable. Sería como una bolita en el fondo de un agujero: de ahí no sale de forma espontánea, hay que meter la mano y gastar energía para sacarla.

Un aguacate equivale a unas 250 calorías, 21 gr de grasa que, aunque es grasa monoinsaturada, si se consume en grandes cantidades, como todo, supone un exceso. Comparado con una manzana, que tiene unas 100 calorías, comer un aguacate al día se consideraría como comer 2 ó 3 piezas de fruta al día.

Una cucharada de azúcar tiene cerca de 15 gramos de carbohidratos, y 60 calorías. Así que, no debe ser una sorpresa que el azúcar y los alimentos que contienen azúcar todavía tengan un impacto en el azúcar en sangre y el peso corporal, exactamente igual que otros alimentos con carbohidratos.

En general, se estima que un plato de paella de 200 gramos contiene alrededor de 400-500 calorías. Sin embargo, el arroz es el ingrediente principal de la paella y, por lo tanto, es el responsable de la mayoría de las calorías en un plato de paella. En 100 gramos de arroz cocido, hay alrededor de 130 calorías.

¿Qué tiene más calorías un kebab o una hamburguesa? El informe de la OCU concluyó también que un kebab tiene de media 739 calorías, más que una hamburguesa del Burger King (648 kcal) o del McDonald's (510 kcal).