¿Cuántas estrellas Michelin tiene Japón 2023?

Echa un vistazo a la lista completa de restaurantes con tres estrellas Michelin en 2023: Francia: 29. Japón: 21.

De hecho, Japón es el segundo país con más estrellas (516), solo superado por Francia (603).

Claro que, en la actualidad, el triunfo es difícil que pertenezca a otro que no sea Japón. El país asiático lleva doce años consecutivos alzándose como el más reconocido. En la última edición, consiguió, por ejemplo, 200 estrellas Michelin. En concreto, Tokio es la ciudad del mundo con más distinciones gastronómicas.

Restaurantes de Francia con tres estrellas Michelin. Francia es el país que más restaurantes con tres estrellas tiene en todo el mundo. En total suma 29 establecimientos con la máxima distinción, entre los que hay una novedad en la edición 2023, La Marine.

En este sentido, en una encuesta reciente se determinó quién era el chef con más estrellas Michelin en todo el mundo. Esas 21 estrellas rodearon el aura de una única persona: Alain Ducasse, el chef que cuenta con una trayectoria de más de 40 años al frente de prestigiosos restaurantes.

La capital japonesa, Tokio, se corona por duodécimo año consecutivo como la ciudad con más estrellas Michelín del mundo, con 200 restaurantes reconocidos con esta distinción en la edición de 2023 de la prestigiosa guía gastronómica.

Cocina como Gordon Ramsay, el chef con 14 Estrellas Michelín.

La Guía Michelin 2023 cuenta con un total de 250 restaurantes en España. Cataluña, con 53 establecimientos galardonados con alguna estrella Michelin, es la comunidad autónoma más representada. La Comunidad de Madrid, con 24, ocupa el segundo lugar por delante de el País Vasco, con 23.

Según un nuevo estudio llevado a cabo por Spingenie, España es el quinto país del mundo con más restaurantes con estrella Michelín del mundo, solo superado por Francia, Italia, Japón y Alemania.

España tiene actualmente 310 estrellas Michelin repartidas en 250 restaurantes: 13 restaurantes con tres estrellas, 34 restaurantes con la doble distinción y 203 restaurantes con una estrella. Estas cifras se corresponden con la edición 2023 de la Guía Michelin, presentada el pasado mes de diciembre.

Mientras que en España hay un bar por cada 175 habitantes como ya hemos visto, en otros países europeos la situación es muy diferente. Y es que en relación a esto, nuestro país tiene el récord de ser la nación con más bares y restaurantes de todo el mundo.

La Guía Michelin 2023 cuenta con un total de 13 restaurantes con tres estrellas en España. El País Vasco y Cataluña, con cuatro cada una, ocuparon el primer lugar.

The World's 50 Best Restaurants 2023: el restaurante Central es el mejor del mundo, escoltado por los españoles Disfrutar, DiverXO y Etxebarri. Valencia ha acogido la gala más mediterránea de estos Oscar de la gastronomía en la que seis comedores patrios se encuentran ya entre los 50 mejores del mundo.

¿Cuántas estrellas Michelin tiene Chicote? A pesar de que uno de los restaurantes del chef, Omeraki, cuente con las recomendaciones de la guía Michelin y la Repsol, en realidad ninguno de los locales de Alberto Chicote cuenta con estrellas Michelin.

Hasta el momento, el mejor de los mejores ha sido el chef Joël Robuchon, que falleció en 2018 y logró acumular 32 estrellas Michelin.

Dabiz Muñoz, del restaurante DiverXO, en Madrid, se corona como el mejor chef del mundo por tercera vez consecutiva. El cocinero español ha vuelto a triunfar en la séptima edición de The Best Chefs Awards, por su cocina innovadora y su forma vanguardista de crear.

Martín Berasategui es el tercer chef con más estrellas Michelin del mundo, solo superado por el cocinero francés Alain Ducasse, que tiene 20 estrellas, y por el también francés Pierre Gagnaire, que tiene 13 estrellas. - 1 en el Restaurante Etxeko Ibiza.

Martín Berasategui, 63 años, atesora 12 estrellas Michelin, tres en su casa madre que en 2023 celebra 30 años. "Mucho más que el mejor sueño que pude tener".hace 2 días

El país del mundo con más estrellas Michelin es Francia con 763 estrellas. Le siguen Japón con 528 e Italia con 447. Esos son los tres países que más estrellas Michelin lucen en sus correspondientes ediciones de la Guia Michelin 2023.

David Muñoz fue nombrado el pasado mes de septiembre como el Mejor Chef del Mundo 2022, según indica la lista “The best Chef Award”, por segundo año consecutivo. Además, su restaurante DiverXO consiguió el cuarto puesto en 'The World's 50 Best Restaurants”, con tres estrellas Michelin.

Elena Reygadas es la Mejor Chef del Mundo 2023. The World's 50 Best reconoció a la mexicana por llevar la gastronomía, con naturalidad, a la próxima era.

En cuanto a los siete restaurantes a los que se les retira la distinción, encontramos Estany Clar en Cercs (Cataluña), Trivio en Cuenca (Castilla-La Mancha), Mirador de Ulía, en San Sebastián (País Vasco), y Kabuki, en Madrid (Comunidad de Madrid).

3 Estrellas : 1-20 de 142 restaurantes.

China con 143 1. Japón con 148 'La Liste' abarca más de 180 países de los cinco continentes y compila en total 16 000 restaurantes de todo el orbe.

Peruana : 1-20 de 47 restaurantes.

El cocinero Dabiz Muñoz tiene cuatro estrellas Michelin. Su restaurante DiverXO posee tres estrellas, mientras que su restaurante RavioXO posee una, la más reciente obtenida por el considerado mejor Chef del mundo.