¿Cuántas kcal tiene el locro de zapallo?

Otros tamaños: 1 taza - 492kcal, 1 onza - 61kcal, 100 g - 214kcal, más...

Hay 221 calorías en una porción de Locro con zapallo.

Hay 26 calorías en Calabaza (100 g).

Información Nutricional para 1 porción (429 g)

Información Nutricional para 1 porcion (492 g)

El locro de zapallo es un guiso que está hecho de insumos que poseen gran cantidad de nutrientes y proteínas que las personas necesitan para su organismo. Asimismo, su insumo principal es una buena alternativa si deseas bajar de peso porque tiene carbohidratos saludables y está formado por un 90% de agua.

Hay 130 calorías en Calabaza (500 g).

Información Nutricional: Porción 100g (1 plato hondo). Valor energético 57 kcal = 239,4 kJ (3% VD*); Carbohidratos 15g (5% VD); Proteínas 2,3g (3% VD); Grasas totales 0g (0% VD); Grasas saturadas 0,02g (0% VD); Grasas trans 0g (- %VD); Fibra alimentaria 1,1g (5% VD); Sodio 0 mg (0% VD).

El término «calabaza» es de origen hispánico y se usa de manera genérica para definir a una gran variedad de frutos de las cucurbitáceas, como los calabacines, los zapallos, los zucchinis, los zapallitos, el ayote, el pipián, el auyama y el butternut.

Carbohidratos: 12 gramos. Fibra: 3 gramos. Proteína: 2 gramos. Vitamina K: 49% de la RDI.

Según la web especializada tabladecalorias.net las que menos kilocalorías aportan son la acelga (19 Kilocalorías por cada 100 gramos), el apio y el pepino y los rábanos (16), la calabaza (14), la lechuga (15) y la borraja y la berenjena (25).

Según la base de datos de FoodData Central del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, 1 taza o 245 gramos (g) de calabaza cocida, hervida o escurrida, sin sal, contiene: 1.76 g de proteínas. 2.7 g de fibra. 49 calorías (kcal)

Hay 52 calorías en Calabaza (200 g).

Hay 65 calorías en Calabaza (250 g).

El locro criollo argentino es un plato elaborado a base de maíz blanco, porotos y zapallo o calabaza. Requiere una cocción prolongada por lo que permite utilizar cortes de carne duros como la falda y admite diferentes versiones variando los ingredientes.

Porción de locro: 800 pesos.

Tiene vitaminas A, B, C, y E; fibra; fósforo; calcio; potasio; y magnesio. Debido a su contenido en vitaminas, el zapallo ayuda a cuidar la vista, así como también a fortalecer la piel, el cabello y los huesos.

Sustancioso y nutritivo, el locro aporta gran cantidad de nutrientes al organismo y es un plato típico del invierno, con un significado cultural importantísimo que se mantiene a lo largo del tiempo entre los consumidores argentinos.

Cuenta una de las leyendas de su origen que el locro es fruto de la cocina de los pueblos originarios quechua, o quichua, que lo llamaron “luqru” o “rucru”. Este guiso se preparaba a base de zapallo, maíz y porotos. Es de origen precolombino, es decir previo a Colón ¡hace muchísimos años!

Dentro de las legumbres con menos calorías también están las habas frescas, que tienen unas 65 calorías por cada 100 gramos, o los guisantes, con unas 72 calorías por 100 gramos. Las lentejas (al igual que los garbanzos) en conserva, por su parte, tienen 83 calorías por cada 100 gramos, muchas menos que las secas.

Por último, la más calórica de las legumbres es el garbanzo, que genera 341 Kcal en su consumo. Presenta 44,3 g de hidratos de carbono y solo 15 de fibra, además de 7 gramos de grasas totales.

Calorías 28 kcal. Proteínas 1,13 g.

100 gramos de calabaza al horno poseen alrededor de 50 calorías.