¿Cuántas variedades de fresa hay?

La fresa o frutilla (Fragaria) es un género de plantas rastreras estoloníferas de la familia Rosaceae. Agrupa unos 400 taxones descritos, de los cuales solo unos 20 están aceptados.

Atendiendo al tamaño de las fresas y de manera más coloquial, podemos diferenciar 3 tipos de fresas; Las más pequeñas conocidas como fresas del bosque o fresas silvestres y cuya variedad por excelencia es Reina de los Valles, las de tamaño mediano conocidas simplemente como fresas y las más recientes y con un tamaño de ...

A través del análisis químico identificaron, por ejemplo, que las variedades Camarosa y Ventana presentan las mejores cualidades nutricionales, mientras que Aromas y Ventana son los tipos con un color más intenso y brillante.

Camarosa es una variedad que produce frutos durante 6 o 7 meses al año, su fruto es grande (sobre 28-30 cm), firme, color rojo oscuro y de forma cónica.

La fresa no es excesivamente dulce, sino que tiene un toque ácido muy característico de los frutos rojos o frutos del bosque. Sin embargo, el fresón es más dulce y suave. Aunque ambas son deliciosas, la fresa tiene un sabor más intenso.

Hay tres tipos; destalonadas (convexas, cónvacas), de módunlo, múltiples. Destalonadas: Convexas: se utilizan para realizar superficies semicirculares por lo general tipo macho. Cónvacas: se utilizan para realizar superficies semicirculares tipo hembra.

Formación de fruto Primera cosecha

Ciclo total 150 días (5 meses).

Por tercer año consecutivo, el fresón de Fruits Ràfols, que se cultiva en Huelva, ha renovado el galardón de Sabor del Año 2023 escogido por los consumidores en una 'cata a ciegas' realizada por laboratorios sensoriales independientes.

2. Los principales países productores mundiales de fresa (Fragaria vesca L.) son Estados Unidos de América (EUA), México, Turquía y España, y en conjunto aportan alrededor de 68% de la producción, y los EUA registran la mayor superficie cosechada y volumen, y México ocupa el quinto lugar como exportador.

El fresón es considerado un tipo de fresa de mayor tamaño, con forma de corazón y de color rojo vivo cuando está maduro.

Grado A. - Fresa entera grande con un tamaño mayor a 1 ¼" de diámetro.

La fresa más grande del mundo pesa 289 gramos, cinco veces el peso de una normal. Es la fresa más grande del mundo y este agricultor israelí la muestra con orgullo.

Las fresas suelen tener un tamaño menor que los fresones. El color. Al contrario que los fresones, que tienen un color más rojizo por dentro, las fresas son más rojas por fuera y más blancas por dentro. Las fresas tienen un sabor más intenso y ácido que los fresones, que son más dulces.

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Los fresales florecen desde finales de invierno hasta comienzos del verano, y sus frutos maduran durante toda la primavera hasta finales de verano.

Fresas cilíndricas y fresas Frontales

· Cilíndricas , tienen filos únicamente en su periferia. Se utilizan para desbastar y afinar superficies planas por medio de la maquina fresadora horizontal.

FRESAS CON VASTAGO a)Las fresas de vástago son fresas frontales cilíndricas de pequeño diámetro. El vástago o mango sirve para la sujeción.

La fresa de segmento circular representa una clase de herramienta de fresado en la cual el software CAM es clave para usar la herramienta de manera efectiva. Los perfiles de corte presentados en los ángulos adecuados permiten reducir el tiempo de ciclo en piezas de trabajo contorneadas como moldes.

Las fresas de día largo producen flores durante tres períodos y fruta durante la primavera, verano y otoño. Las fresas de día largo no producen muchas guías. Las fresas de día neutral producen fruta a través de toda la estación de crecimiento.

Para poder florecer y dar frutos, la fresa necesita entre seis y nueve horas diarias de sol. Si las cultivamos dentro de casa, la ubicación ideal será junto a una ventana.

Requiere de suelos con pH preferentemente neutros, suelos equilibrados, ricos en materia orgánica pero nunca suelos salinos, estos deben presentar buen drenaje y ser aireados, con textura arenosa, para mejorar la filtración y evitar así enfermedades de la raíz y la corona.

La fresa es un cultivo estacional.

Andalucía, y más concretamente Huelva, produce el 97% de los frutos rojos de España y el 30% de Europa. Estos productos son exportados especialmente a Reino Unido, Alemania, Francia y Países Bajos. Además, en el caso de la fresa, Huelva es el mayor exportador mundial.

La fresa silvestre es originaria de Europa, concretamente de la región de los Alpes. Parece que la fresa comenzó a ser cultivada en Francia en el siglo XV, y algo más tarde (siglo XVIII) en España.

En concreto, Huelva produce más de 270.000 toneladas de fresas cada año en sus más de 6.300 hectáreas destinadas a este cultivo.

La temporada de la fresa dura desde finales de Diciembre hasta mediados de Junio, aunque nuestra producción se centra del 15 de Febrero al 1 de Mayo.

Entre finales de septiembre y principios de octubre se ha iniciado la plantación de las primeras parcelas de fresa con variedades de recolección temprana, como por ejemplo San Andreas.