¿Cuánto es lo máximo que se puede tomar de alcohol?

Si usted bebe alcohol, es mejor hacerlo con moderación. Moderación significa que beber no es intoxicarse (o embriagarse) y que usted no consuma más de 1 trago al día si es una mujer y no más de 2 si es un hombre.

El atracón de alcohol, la forma más común de consumo de alcohol en exceso, se define como beber lo siguiente: En las mujeres, 4 o más tragos en una sola ocasión. En los hombres, 5 o más tragos en una sola ocasión.

Vodka Spirytus

Este es un vodka elaborado en Polonia, que cuenta con el récord de ser la bebida con mayor graduación alcohólica del planeta. Alcanzando una concentración del 96% por volumen. De hecho, no es más que alcohol rectificado y, además de consumirse como bebida, suele emplearse también en medicina.

El hígado tan sólo es capaz de metabolizar 0,12 g/l de alcohol en sangre cada hora, con lo cual el proceso de eliminación (dependiendo del alcohol consumido) podría llegar a finalizarse incluso 19 horas después. Tiempo de metabolización mínima (aprox.)

¿Cuántos vasos debo beber al día? Un adulto sano necesita unos 35 ml de agua al día por kilo de peso. Es la recomendación general de los organismos científicos como la OMS. Una persona de 50 kg necesita 1,7 litros; una de 60 kg, 2,1 litros; una de 70 kg, 2,4 litros; y una de 80 kg, 2,8 litros.

Desde el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) indican que para no poner en riesgo tu salud debes beber como máximo una y dos cervezas al día. Este es el dato que se estima para que su ingesta no sea dañina, pero la cantidad que se considera que puede derivar en alcoholismo es diferente.

Si debemos elegir entre los destilados, los que son menos perjudiciales son el tequila, el whisky y el ron. El tequila cuenta con probióticos y es de los alcoholes más respetuosos con la microbiota intestinal. El whisky cuenta con propiedades antioxidantes.

Más nutritiva. Healthline dice que la cerveza es la ganadora en esta comparación, ya que menos calorías y antioxidantes como el vino no implican necesariamente una bebida más sana y la 'chelita' representa un importante valor nutricional, “consumida con moderación, es buena para la salud”.

Las bebidas alcohólicas contienen diferentes cantidades de alcohol. La cerveza tiene aproximadamente 5% de alcohol, aunque algunas cervezas tienen más. El vino generalmente tiene de 12% a 15% de alcohol. El licor fuerte tiene aproximadamente 45% de alcohol.

Una lata de cerveza nacional tiene 5º (esto significa que de un litro de cerveza 50 mililitros son de alcohol puro) y una importada puede tener hasta 10º.

Una persona se considera legalmente ebria (borracha) cuando su nivel de alcohol en sangre excede un valor determinado. Un nivel de alcohol en sangre superior a 80-100 mg/dL (0.08-0.10) es suficiente en la mayoría de los sitios para considerar a una persona legalmente ebria.

Aunque factores como el metabolismo del sujeto, su tolerancia, la cantidad consumida en un tiempo determinado, la mezcla de bebidas, la edad, condicionan la resistencia del individuo ante el alcohol, el coma suele sobrevenir cuando el porcentaje del mismo en sangre supera los 5 g/l.

La eliminación del alcohol es mucho más lenta durante las horas de sueño. Por ello, si antes de acostarte tu consumo de alcohol ha sido elevado, es posible que por la mañana aún te despiertes con una alcoholemia positiva. Dormir algunas horas no es suficiente para garantizar una conducción segura.

Eliminar el alcohol del cuerpo se llama desintoxicación. La mayoría de las personas pueden reducir su consumo de alcohol o dejar de beber pasando solo una abstinencia leve. Puede ser útil descansar, beber mucho líquido y comer alimentos saludables mientras su cuerpo se desintoxica.

Cómo se elimina el alcohol del cuerpo

Puede hacerlo a través del sudor, de la orina o la excreción, y mediante la respiración. El único proceso que podemos alterar para bajar alcohol en sangre rapidamente es la sudoración, que puede ser provocada por la realización de ejercicio físico.

Los proveedores de atención médica consideran que su consumo de alcohol es inseguro desde el punto de vista médico cuando usted toma: Muchas veces por mes o incluso muchas veces por semana. 3 a 4 tragos (o más) en 1 día. 5 o más tragos en una ocasión, al mes o incluso por semana.

La cerveza común tiene un 5% de contenido de alcohol. Algunas cervezas ligeras tienen un 4.2% de contenido de alcohol.

Provoca graves enfermedades: El consumo excesivo de cerveza y de alcohol en general incrementa el riesgo de padecer enfermedades tan graves como la cirrosis o el cáncer de laringe, esófago, boca, garganta, colón o hígado. Además, también aumenta el riesgo de hipertensión, algo que podría afectar a tu corazón.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) determina que cuando una persona sobrepasa los 1.250 ml diarios, es decir, 4 o 5 cervezas, se puede hablar de alcoholismo. Por ello, debes considerar si sueles sobrepasar esta cantidad y si, además, se ha convertido en un hábito al que no puedes renunciar.

Efectos a largo plazo: El consumo excesivo y crónico de alcohol, incluida la cerveza, puede llevar a problemas de salud graves, como daño hepático, enfermedades cardiovasculares, trastornos del sueño, problemas de memoria y concentración, y aumento del riesgo de algunos tipos de cáncer.

En cantidades elevadas de consumo, no hay diferencias entre las diferentes bebidas alcohólicas a la hora de causar daño hepática, si bien a cantidades bajas quizá el vino es menos perjudicial.

Bebidas alcohólicas que hacen menos daño al hígado

Vino tinto: 10 a 14 grados de alcohol. Por sí mismo, el vino tinto posee propiedades antioxidantes que ofrecen beneficios sobre todo a células hepáticas dañadas. Cerveza: 5 a 12 grados de alcohol.

Evite las comidas altas en calorías, grasas saturadas, carbohidratos refinados (como pan blanco, arroz blanco y pasta regular) y azúcares. Haz ejercicio con regularidad. La actividad física constante ayuda a quemar triglicéridos y también puede reducir la grasa del hígado. Vacúnate.

Desde el punto de vista calórico más adaptado al consumo real, una copa de vino tinto de 125 ml contiene alrededor de 88 kcal y una lata de cerveza de 330 ml contiene 132 kcal. La diferencia la marcará la cantidad de unidades que consumamos.

No hay duda que el agua es la bebida más saludable y recomendable. La recomendación es la de beber al menos dos litros de agua al día.