¿Cuánto tiempo tarda en salir el pepino?

El período entre floración y cosecha puede ser de 55 a 60 días, dependiendo del cultivar y de la temperatura. Generalmente, los frutos se cosechan en un estado ligeramente inmaduro, próximos a su tamaño final, pero antes de que las semillas completen su crecimiento y se endurezcan.

Al igual que otras plantas cultivadas de la familia Cucurbitaceae, los pepinos (Cucumis sativus) son enredaderas anuales que florecen durante todo el verano.

Autores como (Suniaga et al., 2008) encontraron alturas de plantas desde 106 a 160 cm en pepino variedad Poinsett 76 a los 57 días después de la siembra.

La siembra se realiza en hoyos de 2 a 3 cm de profundidad en los que se colocan de tres a cuatro semillas por golpe, se ralea después y se deja sólo una o dos plantas por golpe. El pepino requiere de 150 a 200 kg/ha de nitrógeno y 300 kg/ha de fósforo.

El pepino necesita mucha agua, especialmente durante la fructificación. Riega cotidianamente en verano, pero asegúrate de evitar cualquier anegamiento. El agua tibia previene la podredumbre radicular, así como el amargor de los frutos.

El pepino se siembra habitualmente en primavera, en torno al mes de abril. Sin embargo, si vives en una zona de clima fresco puedes esperar hasta bien entrado junio para evitarte el riesgo de bajas temperaturas o heladas que podrían matar la planta.

Riego. Las plantas de pepino necesitan entre 0.02 cm y 0.05 cm (1 y 2 pulgadas) de agua por semana para una producción y calidad óptimas de los frutos.

CULTIVOS QUE BENEFICIAN AL PEPINO

También se puede plantar cerca de frijoles, repollo, maíz y patatas tempranas y evitar plantar cerca de papas tardías pues compiten por los nutrientes.

Siembre las semillas cuando la temperatura alcance de 60 a 70 grados¹ ya que no germinarán si el suelo está demasiado frío. Si va a sembrar una variedad de enredadera, instale un enrejado que mida 6 pies de altura como mínimo. Si va a sembrar una variedad de arbusto, no necesita soporte alguno.

Los pepinos deben cultivarse en suelos con buenas tasas de infiltración de agua y capacidad de retención de humedad. El suelo no debe ser compactado y el pH debe ser de 5.8-6.6. Los pepinos son muy sensibles al frío, y las plantas, así como la fruta se pueden dañar incluso con una ligera helada.

Aunque el momento de recolección difiere con la variedad y el ciclo de cultivo, normalmente ésta se inicia una vez han transcurrido entre 45 y 65 días tras la siembra, si la temperatura ha sido adecuada. Los frutos han de recolectarse cuando las flores adheridas a la extremidad del fruto inician su desecación.

Se reproducen por vía sexual, externamente. Son vivíparos placentarios; de uno a 14 individuos por parto; del 17 al 27% de las hembras adultas son grávidas lo que se puede deber a la escases de machos; maduran entre 3 y 10 años de vida. Pueden ser desovadores parciales o totales.

A pesar de que el pepino es una planta de días cortos (o sea, que requiere menos de 12 horas de iluminación al día), es aconsejable proporcionarle una alta incidencia de luz, pues esta estimula la fecundación de las flores, además soporta elevada intensidad solar sin ningún problema.

Sembrar semillas de pepino

Si se siembra en semillero, se puede preparar un semillero a principios de primavera al ser semillas grandes y aplastadas, poniendo 2 o 3 por macetita o casillero es suficiente. A los 5/8 días de la siembra empezarán a germinar y podremos seleccionar las plántulas más sanas.

Generalmente los pepinos se cultivan en primavera, pero si vives en una zona donde el clima es más fresco te aconsejamos que esperes un poco hasta que el frío amaine o los siembres en semillero en interior hasta que la temperatura del suelo suba unos grados.

Habitualmente y por norma general, los tomates se siembran en primavera (entre marzo y mayo). En cambio, si somos de los que nos gusta ir a lo sencillo y compramos plantones de tomate, se aconseja plantar durante los meses de abril a junio.

Solución: Usa plantel o semillas sanas para prevenir; y elimina los restos de cultivos anteriores y hojarasca seca o infectada. Airea la planta para evitar altas humedades y realiza una poda correcta.

Cuando las variedades susceptibles están en época de calor, a partir de los 33 o 34 °C los azúcares se unen y forman cadenas largas, es decir, almidón, que es lo que amarga (sabor a hoja de pepino).

CLIMA Y SUELOS

Se adapta a temperaturas entre los 18 a 25ºC con un máximo de 32ºC. Requiere entre 70 y 90 % de humedad relativa. Es un cultivo con alto requerimiento de agua. El cultivo se favorece con suelos de textura-areno-arcillosa, bien drenados y con un pH entre 5,5 y 6,7.

Más allá del frío, hay variedades de verduras que pueden empezar a prepararse durante el mes de junio y julio. Durante este mes vamos a sembrar en Argentina Lechuga, Perejil, Rabanito, Escarola, Espinaca, Cebolla, Puerro, Arvejas, Tomate, Pimientos y Berenjena.

Consejos para evitar las enfermedades del pepino

En la siembra, la fertilización se realiza en banda, a la distancia de 5 a 10 cm de la semilla y a 5 cm de profundidad. Se pueden realizar fertilizaciones foliares antes de la floración y quince días después.

El pepino siempre se debe conservar en la nevera, en un cajón dedicado a las verduras iStock. En ensaladas, como snack o incluso para cuidar la piel, el pepino es un alimento fresco y con muchas utilidades, perfecto como verdura de temporada en los meses de verano.

La producción de pepino en invernaderos utiliza abejorros y polinización manual para lograr rendimientos comercializables, pero el uso de abejas sin aguijón también ha demostrado ser eficaz para este tipo de producción (dos Santos, 2008).

En conclusión, es importante tener en cuenta qué plantas no deben ser cultivadas cerca de los tomates para garantizar su crecimiento saludable y evitar posibles enfermedades o plagas. Algunas de estas plantas incluyen las patatas, las berenjenas, los pimientos y las fresas.hace 5 días

¿Cuáles son los cultivos incompatibles en el huerto?

• Acelgas: mala compatibilidad con la espinaca y la remolacha.
• Ajos: mala compatibilidad con el brócoli, calçot, cebollas, col, coliflor, colinabo, guisantes, habas, judías, puerro y repollo.
• Alcachofas: mala compatibilidad con las patatas.