¿Dónde cocinan la mejor comida del mundo?

La mejor gastronomía del mundo, según este ranking de TasteAtlas, es la de Italia. La guía culinaria le otorga una puntuación de 4,72 y destaca el queso parmesano reggiano como su mejor alimento.

Este es el ranking de los mejores diez países gastronómicos del 2022: 1. Italia. Es el país de la pasta y la pizza, los turistas suelen ir en busca de esos platos exquisitos.

Este sitio se ha dado a la tarea de clasificar las mejores gastronomías del mundo y, a continuación, te presentamos algunas de estas:

En nuestro numero uno y liderando en el ranking de la gastronomía mundial encontramos la gastronomía francesa. Esta es asociada con la alta cocina y es heredera de la cocina de Lyon y París. Ésta, también, ha sido declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Los mejores países por comida:

El portal de viajes Traveller ha quedado completamente fascinado con la cocina española, la cual ha nombrado como el mejor lugar del mundo para comer por delante de Francia e Italia.

La tercera mejor gastronomía del mundo. No es una perspectiva chovinista sino una realidad. España es uno de los países en los que mejor se come y así lo refleja Taste Atlas, una organización que se dedica a confeccionar rankings gastronómicos.

La riqueza de la gastronomía marroquí ha hecho que Marruecos ocupe el segundo lugar, por delante de Italia y Francia.

Cada región del país tiene sus propias especialidades culinarias, y en algunas Comunidades Autónomas destacan especialmente por la calidad y diversidad de su oferta gastronómica. Los tres territorios más destacados en sentido culinario son claramente Galicia, País Vasco y Navarra.hace 7 días

Según OAD, los países europeos que tienen los mejores restaurantes son Francia, España e Italia, tal y como se recoge en el recién publicado Top 100+ de lo mejor de la gastronomía en Europa.

“No hay lugar a duda de que el 2023 es el año de la gastronomía colombiana.

Dabiz Muñoz se corona por tercera vez consecutiva como mejor cocinero del mundo.hace 6 días

El alimento más consumido en el mundo es el arroz. De hecho, este cereal se considera el alimento base de muchas de las dietas a nivel internacional (sobre todo en Asia). Concretamente, en países como Bangladesh o Camboya puede llegar a representar casi las tres cuartas partes de la alimentación de la población.

The World's 50 Best Restaurants 2023: el restaurante Central es el mejor del mundo, escoltado por los españoles Disfrutar, DiverXO y Etxebarri. Valencia ha acogido la gala más mediterránea de estos Oscar de la gastronomía en la que seis comedores patrios se encuentran ya entre los 50 mejores del mundo.

Según un estudio elaborado por el Instituto de la Dieta y Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares en España (DRECE), en el norte y centro de nuestro país se come más saludablemente que en las provincias del sur.

La gastronomía española ha ganado adeptos en Europa y se ha convertido ya en la favorita del 31 % de los viajeros del continente , sólo superada por la italiana, que cuenta con millones de fieles seguidores de la pasta y las múltiples variedades de queso italiano.

El alimento más consumido en España es la hortaliza como, por ejemplo, el tomate, pepino o calabacín y sus variedades como raíces, bulbos y tubérculos (cebollas, zanahorias y ajos), según el informe del Consumo Alimentario en España de 2022.

Los 15 más populares

Los platos más consumidos, por orden , fueron: la ensalada verde, las pizzas, la ensalada de tomate; la pechuga de pollo, las lentejas; la sopa de pasta, los macarrones, la merluza, la tortilla de patata, los huevos fritos, lomo, judçias verdes, tortulla francesa, spaguettis y paella.

Los principales sectores de exportación de Marruecos son, por este orden, la automoción, agroalimentario, fosfatos, textil/cuero.

Los tajines: el gran guiso de Marruecos

Verduras que se cocinan junto a carnes (de pollo, cordero o ternera) o pescados, a fuego lento y durante horas (estofados), en un recipiente de barro cuya tapa es un cono alargado. Eso son los tajines (o tayines) marroquíes.

Uno de los platos típicos de Marruecos más famosos a nivel internacional es el Cous Cous. Se prepara a base de sémola de trigo cocida, a la que se le añade carne y/o verduras. Se cocina en una cazuela de barro, la cual se cierra herméticamente con una tapadera en forma de cono.

En Madrid se come mejor que en Barcelona, según la Guía Michelin.

David Muñoz, conocido artísticamente como Dabiz Muñoz, se ha convertido en el mejor chef del mundo según The Best Chef Awards 2021. En consecuencia, se puede afirmar que el cocinero es también el mejor chef de España. Su restaurante DiverXo tiene tres estrellas Michelín.

La ciudad vasca de Donostia – San Sebastián, reconocida como el 'Mejor Destino Gastronómico del mundo' Donostia-San Sebastián se ha alzado con el título al 'Mejor Destino Gastronómico del mundo'.

Las frutas y hortalizas procesadas son cada vez más utilizadas en la industria alimenticia europea, siendo Alemania, Italia y Reino Unido los principales consumidores.