¿Dónde se crearon los Donuts?

Este bollo de pasta frita nació en Holanda en el siglo XVII y cruzó el Atlántico junto a emigrantes de este país que poblaron ciudades como Pennsylvania. Allí este producto de bollería fue bautizado con el nombre de “donut” y allí adquirió el orificio que lo ha hecho tan famoso.

Donuts® es el original desde 1962, fecha en la que se registró como marca en España. Desde entonces, la única e inimitable fórmula de Donuts® ha conquistado a millones de consumidores generación tras generación.

En Alemania, las donas se llaman a veces “Berliners”. La historia cuenta que un soldado berlinés fue declarado no apto para el servicio militar en 1756, por lo que renunció para convertirse en panadero. Se dice que preparaba donas para los soldados, quienes bautizaron la masa frita con el nombre de su ciudad natal.

Una dona, también llamada dónut​​​ (del inglés doughnut o donut /ˈdoʊnət/ o /ˈdoʊnʌt/;), rosquilla, rosquita, rosqueta, rosca, berlina o berlín, es una rosca de pan dulce que tradicionalmente está frito en grasa de cerdo.

INICIOS. El Donut es un alimento conocido mundialmente que ha ido ganando popularidad a lo largo de los años. Fueron los holandeses quienes lo hicieron conocido en el siglo XVI llevando a cabo “olykoek” un bollo de masa y aceite frito.

En España el Donut llego en 1962, cuando Andreu Costafreda tras un viaje a EEUU descubrió las máquinas que allí tenían para realizar el producto y decidió traerlas. La marca Donuts bimbo está registrada dentro del grupo Panrico, y tras más de cincuenta años sigue siendo uno de sus productos estrella.

Todos los sabores de Donuts .

Hoy vamos con una receta exquisita: berlinas rellenas de chocolate. Según Hannan Miles son buñuelos. Para otros son Donuts sin agujero, pero como Donuts es una marca registrada, pues son berlinas o bombas…

Un donut normal, sin rellenos raros, son unas 300 calorías, y para quemarlas necesitarías más de una hora de entrenamiento de fuerza en el gimnasio. Una hamburguesa del McDonald típica, con su pan y su queso, 550 calorías.

Krispy Kreme, los más famosos

Vale, tal vez no ganen el título a los mejores dónuts de Nueva York… Pero la cadena Krispy Kreme es una de las más famosas de Estados Unidos, con devotos por todo el país.

Hay casi tantas variedades de donas como países en el mundo (cuyo número es 194).

Donas italianas (castagnole)

"Le quedaba masa cruda por dentro", explica Raúl Villla, y por eso se le ocurrió hacer un agujero al donut para que la masa quedase crujiente también por en centro. Y así hasta hoy. El invento fue bien, el resultado gustó mucho y se popularizó más allá del mundo marítimo.

De Donut®, marca reg. 1. m. Pieza esponjosa de repostería en forma de rosca, frita y generalmente glaseada o cubierta de chocolate.

Doughnut, donuts, dona, rosquilla, halo o berlina: los donuts reciben muchos nombres y para cada uno esta palabra puede llevarle a algún producto con matices distintos; pero en lo que parece que todos estamos de acuerdo es que un dónut es un bollo frito con forma redonda.

Todos los sabores de Donuts .

Y en este caso concreto de Cómeme el donut lo que subyace a todo es la idea de libertad. Es decir, en cómo uno experimenta una libertad inesperada al ver a alguien haciendo algo tan fuera de los esquemas.

Aproximadamente 1-2 días. Es probable que las donas sobrantes se pongan rancias después de eso.

Cinco fábricas y la actividad distribuidora

La de Donuts ubicada en Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona); más las ubicadas en Zaragoza, Valladolid, Puente Genil (Córdoba) y la del polígono de Las Mercedes de Paracuellos del Jarama, en Madrid, sede del grupo, además de la actividad de las delegaciones comerciales.

Y es que en España se consumen más de 250 millones de Donuts® cada año, lo que representa ¡8 Donuts® cada segundo! Según estudios de la propia marca, un 99'7% de los españoles conoce Donuts®, una marca renombrada que sigue siendo icónica generación tras generación.

El grupo mexicano Bimbo ha completado la adquisición de la española Panrico, una operación acordada hace justo un año que le permite incorporar marcas reconocidas como Bollycao, Donettes, Donuts, Eidetesa, La Bella Easo y Qé!.

Una dona, también llamada dónut​​​ (del inglés doughnut o donut /ˈdoʊnət/ o /ˈdoʊnʌt/;), rosquilla, rosquita, rosqueta, rosca, berlina o berlín, es una rosca de pan dulce que tradicionalmente está frito en grasa de cerdo.

Las mejores donas de CDMX

Tienen el nombre de Mini Don Roll de la marca Hacendado y están disponible en sus dos versiones: la de azúcar y la de chocolate. La caja trae ocho donuts de tamaño mini y en formato helado.

Harina de trigo, agua, grasa vegetal de palma, trehalosa*, azúcar, levadura, jarabe de glucosa y fructosa, huevo líquido pasteurizado, emulgentes (E 471, lecitina de girasol, E 481, E 472e), sal, dextrosa, gluten de trigo, harina de soja, estabilizantes (E 412, E 406, E 407, E 341i), leche desnatada en polvo, almidón, ...

Estos panes se vendían apilados en palos o en cuerdas, por lo que, contaban con un agujero en el centro; de este modo, se piensa que los comerciantes de donas copiaron de alguna forma esta manera de vender e hicieron orificios en los famosos bollos freídos en aceite.