¿Dónde se encuentran los fluidos en la vida cotidiana?

Por ejemplo, el agua, los aceites de silicona, la glicerina, el aire y algunos aceites de hidrocarburos ligeros. El fluido no newtoniano, en cambio, es aquel que sí varía su viscosidad según la temperatura o la tensión.

Algunos ejemplos de fluidos newtonianos son el agua, la miel, aceite de cocina, soluciones salinas, disolución de azúcar con agua y alcohol. Fluidos no newtonianos: La viscosidad cambia con una fuerza aplicada. Se distinguen al ser la mezcla de dos o más componentes.

El término fluidos se utiliza para denominar a toda materia compuesta por moléculas que se atraen entre sí a través de una fuerza de atracción muy débil, lo que impide que puedan mantener una forma determinada y estable, diferenciándolos de las materias sólidas que sí tienen dicha propiedad.

En nuestro planeta existen dos fluidos importantísimos para la vida; el agua y el aire.

Los fluidos se dividen en: compresibles compresibles (gases) e incompresibles incompresibles incompresibles (la mayoría de los líquidos), ver ejercicio 1.1.

Precisamente, el champú es un fluido no newtoniano, cuya caracterización reológica es posible realizar mediante el modelo de viscosidad de Carreu-Yasuda. ) para un fluido Newtoniano.

Pertenece a la clase de fluidos no newtonianos. Esto significa que no actúa como la mayoría de los líquidos normales. Específicamente, la pasta de dientes es uno de los fluidos adelgazantes conocidos como plásticos Bingham.

Los fluidos que conocemos normalmente se llaman “newtonianos” (el agua es uno de los mejores ejemplos) y en ellos los cuerpos en su seno oponen resistencia debido a su viscosidad y no a la velocidad del impacto o del movimiento.

El agua corporal se distribuye en dos compartimientos principales: el líquido intracelular (LIC) y el líquido extracelular (LEC), que se localizan, como sus nombres lo indican, en el interior y el exterior de las células, respectivamente.

Los fluidos pueden clasificarse como líquidos, que son relativamente densos y mantienen un volumen definido, y gases, que son menos densos y se expanden para llenar su contenedor.

El agua y los líquidos que ingerimos desempeñan importantes funciones dentro de nuestro organismo, como por ejemplo: facilitar el transporte de los nutrientes, cumplir una función estructural dentro del cuerpo humano, hidratar la piel, regular la temperatura corporal, mejorar el funcionamiento de los riñones, etc.

La exposición toma como punto de partida tres de los líquidos más importantes que se encuentran en el cuerpo humano -el agua, la leche y la sangre- para llamar la atención del espectador sobre nuestros orígenes, la relación del hombre con el medio que le rodea y acerca de la importancia de todo aquello que ingerimos.

Fluido corporal

La sangre es un fluido multifase, dada la presencia de sólidos suspendidos en el plasma, además su viscosidad y densidad son modificadas por factores tales como la temperatura y el hematocrito.

Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes características, de acuerdo con su comportamiento viscosos que presentan en: Fluidos perfectos o superfluidos. Fluidos newtonianos. Fluidos no newtonianos.

PROPIEDADES DE UN FLUIDO

Son propiedades la presión, la temperatura (común a todas las sustancias), la densidad, la viscosidad, la elasticidad, la tensión superficial, etc.

Porque el aire, esa mezcla de gases, es un fluido, como el agua, y tiene densidad, es decir, tiene una masa que ocupa un espacio. En el caso del aire hay tan poca masa en un espacio tan grande, que su densidad es mil veces menor que la del agua.

Los fluidos dilatantes son aquellos productos en los que la viscosidad aparente aumenta con el gradiente de velocidad. Los fluidos plásticos son aquellos productos que requieren un esfuerzo mínimo para empezar a fluir. Ese esfuerzo mínimo se conoce como umbral de esfuerzo o umbral de fluencia (σ0).

Fluidos dilatantes

Un ejemplo típico de esta clase es, por ejemplo, la mezcla de una parte de agua por una de almidón.

Para la glicerina se observa un valor constante de la viscosidad, es decir, no depende de la velocidad y por consiguiente de la rapidez de deformación, por lo tanto podemos decir que la glicerina es un fluido newtoniano.

Precisamente, el champú es un fluido no newtoniano, cuya caracterización reológica es posible realizar mediante el modelo de viscosidad de Carreu-Yasuda. ) para un fluido Newtoniano.

Las arenas movedizas son fluidos no newtonianos: cuando no son perturbadas por un agente exterior, suele aparecer como una materia sólida (de forma "gelatinosa"), pero al menor cambio en las tensiones en la arena (menos del uno por ciento) causa una repentina disminución de su viscosidad (pasa a una forma de "sol").

¿Dónde se aplican los fluidos no newtonianos? Existen materiales que cambian su viscosidad ante un impacto son muy usados como protección en trajes y accesorios deportivos como, por ejemplo, guantes de arquero de fútbol, trajes de esquiadores o buzos de motociclistas.

La mayonesa es una emulsión aceite en agua, preparada tradicionalmente con una mezcla de yema de huevo, vinagre, aceite y especias (especialmente mostaza), puede incluir también sal, azúcar o edulcorantes y otros ingredientes opcionales ya sea dirigidos a su estabilidad como a potenciar sus características ...

Esto se debe a que, desde un punto de vista físico, el kétchup se trata de un fluido no newtoniano, caracterizados por su resistencia a fluir a menos que se ejerza algún tipo de fuerza sobre ellos.

Si se vacían un litro de aceite y otro de agua contenidos en recipientes idénticos que tengan la misma boca, el aceite tarda más tiempo en vaciarse (fluye más lentamente), puesto que es más viscoso que el agua.