¿Dónde se inventó el sándwich de jamón y queso?

En Francia apareció por primera vez en 1910 en la carta del café parisino «Boulevard des Capucines» con el nombre de Croque-monsieur. Se trataba de un sándwich elaborado con pan de molde, jamón cocido y queso, generalmente de emmental o gruyer, asado al horno, a la plancha o en una sartén.

Fue el caballero británico John Montagu (1718-1792), cuarto conde de Sandwich e incansable tahur, a quien se le ocurrió la idea de hacerse servir unas rebanadas de pan con algo en medio como queso, vegetales, carne... En español tenemos una palabra para esto, es el emparedado.

Hay varias fuentes bibliográficas que señalan su origen en la Inglaterra del siglo XVIII cuando John Montagu, conde de Sandwich y jugador empedernido, pidió que le sirvieran unas rodajas de roast beef entre dos rebanadas de pan. Así podría comer sin interrumpir la partida y tener una cena rápida.

Como parte de la historia de este singular alimento tenemos la primera referencia escrita en el año de 1762, cuando en una taberna de Inglaterra, se encontraba en un intenso juego de apuestas, John Montagu, cuarto conde de Sándwich, quien dio instrucciones al cocinero de la taberna de servirle algo de comer que no ...

A John Montagu IV se le atribuye el invento del sándwich.

En España se le dice bocadillo, y en México, emparedado, pero el término universal es sandwich.

El nombre “sándwich” se le atribuye a John Montagu IV, conde de Sandwich, Ingleterra. Se cree que este plato nació entre la nobleza inglesa a finales del siglo XVIII.

La marca Sansui fue fundada a finales de los años 40´s en Tokio Japón por Kosaku Kikuchi, conocido por su gran aporte a la tecnología por su desarrollo del sonido cuadrafónico, por lo cual tenemos una gran calidad de audio.

sandwich

Lo que sí queda claro, es que se originó y reinventó en las comunidades cubano-estadounidenses de Plant City, Ybor City y Key West; Florida, a principios del siglo XX. En los 60' el sándwich cubano ya era un hit, un indispensable de los menús de la mayoría de locales de la zona.

Historia. El pan de molde fue inventado en 1928 por Otto Frederick Rohwedder, un empresario nacido en Missouri. Se inspiró en una máquina usada para cortar y envolver carne y pensó que algo similar podría funcionar para el pan.

Los ingredientes de esta preparación pueden ser muy variados y de acuerdo con el gusto de cada persona, sin embargo, los ingredientes más utilizados para los sándwiches son queso, jamón, tomate, lechuga y huevos, además se le puede agregar condimentos, salsa y aderezos.

Otros ejemplos de mezclas homogéneas. Son aquellas en donde es posible distinguir a simple vista sus componentes. Es el caso del sandwich y la ensalada de frutas.

Algunas historias sobre el origen del lomito cuentan que este sandwich se hizo por primera vez en el parque Sarmiento, en la ciudad de Córdoba. Sus creadores serían Alcides y Miguel Turello.

Edward Montagu (27 de julio de 1625 – 28 de mayo de 1672), vizconde Hinchingbrooke, I.er conde de Sandwich y caballero de la Orden de la Jarretera, fue un militar, diplomático y hombre de estado inglés, destacado participante en los principales conflictos bélicos de su época, primero como oficial de infantería y más ...

El panini o panino es una variedad de sándwich de origen italiano, que tiene distribución internacional. En Italia, un panino habitualmente se prepara con un panecillo pequeño o un pedazo de pan, por lo general una ciabatta o una roseta.

Pieza de pan abierta, o conjunto de dos rebanadas, en cuyo interior se coloca o se unta algún alimento. 2. m. Refrigerio que los trabajadores y estudiantes suelen tomar entre el desayuno y la comida.

Origen del sándwich Chivito y de su nombre

Hoy esta receta se conoce con el nombre de Chivito en el Uruguay y se puede encontrar en dos modalidades: Por un lado, el sándwich de Chivito o Chivito en pan, que es la que vamos a contaros a continuación.

El sándwich de pan de miga, sándwich de miga, rafaelito​, triple, o simplemente sándwich, es un tipo de sándwich característico de la gastronomía argentina. ​​ Se trata de un emparedado cuyas tapas o paredes están compuestas por finas secciones del llamado pan de miga o pan de molde.

El pan de molde se conoce también como pan de sandwich porque ese era el uso más habitual. Solo lo considerábamos como acompañamiento para otros alimentos, un simple contenedor.

El sándwich de miga fue elaborado por primera vez en 1925 en el Café Mulassano, una confitería de la ciudad de Torino en la que se ofrecían más de 40 variedades. Esta receta llegó a nuestro país de la mano de los inmigrantes y se convirtió rápidamente en un infaltable de los menús de los bares y cafeterías locales.

En 1910 el GENEVE sirvió el primer sándwich en México. Su cocina fue tan reconocida y su prestigio tal, que el día en que inició la Revolución, 20 de Noviembre de 1910, el presidente Porfirio Díaz decidió comer ahí con su familia, mostrando con su presencia cierta tranquilidad y estabilidad política.

El sándwich o emparedado se puede comer a toda hora. Se pueden utilizar el pan molde, pan micha o flautas.

Sinónimos: bocadillo (España), emparedado, pan con... (Venezuela), torta (México).

Disculpe, ¿puedo pedir un bocadillo? Can I have a sandwich?

Ingredientes

• 1 bollo de pan cubano (Aproximadamente de 24 pulgadas de largo)
• 30 oz de lechón o puerco asado.
• 6 rebanadas de jamón.
• 6 rebanadas de queso Suizo.
• 3 cucharaditas de mostaza.
• Pepinillos, si lo deseas.
• Mojo de ajo, si lo deseas.