¿Dónde se inventó la granadina?

La granadina, como bebida, es originaria del estado mexicano de Jalisco donde abunda la granada y como en ese ambiente siempre iba acompañada por alcohol suele vincularse con un tipo de bebida etílica pero no siempre tiene que ser así.

granadino, granadina | Definición | Diccionario de la lengua española | RAE - ASALE. 1. adj. Perteneciente o relativo al granado o a la granada.

El Jarabe de Granadina es una Bebida que se elabora con Azúcar y Granadas. No contiene Alcohol. Puede tomarse como refresco, o para darle sabor a helados y otros postres.

La granadina o jarabe de granadina es una bebida que se elabora con azúcar y granadas que no contiene alcohol. Distintos niveles de dilución de granadina en vasos de agua. Debido a que la granadina se suele utilizar en cócteles para endulzar y dar color, suele confundirse con una bebida alcohólica.

Lo cierto es que el origen de Granada se remonta a la tribu ibérica de los túrdulos, una de las más civilizadas de las primeras pobladoras de la Península Ibérica. Esta tribu la fundó con el nombre de Ihverir, que más tarde los romanos llamaron Iliberis.

La ciudad de Granada fue fundada entre Xalteva, (Jalteva), y el lago Cocibolca o Gran Lago de Nicaragua, por el conquistador español Francisco Hernández de Córdoba en el año 1524, constituyéndose en uno de los asentamientos coloniales más antiguos de Centroamérica.

A continuación, se encuentran algunos de los posibles beneficios de la granada.

Su riqueza en taninos hidrolizables ayuda a desinflamar las mucosas del intestino, y su contenido en ácido cítrico la convierte en un buen desinfectante, útil en caso de diarrea infecciosa. Es afrodisiaca y mejora la fertilidad.

La granada es una fruta que proviene de un árbol llamado granado, y que se caracteriza por sus hojas de color verde amarillente. Se trata de una fruta que tiene forma acampanada y que puede alcanzar un tamaño de entre cinco y doce centímetros.

Con el envase aún cerrado, puede durar hasta un año tras la fecha de caducidad en la alacena, mientras que abierto puede conservarse entre uno y dos meses en la alacena, y entre cuatro y seis meses en la nevera. Esta opción es la más recomendada para preservar mejor su sabor.

¿Cómo se conserva y cuánto tiempo dura la granadina? Si bien no tiene alcohol, debido a su contenido de azúcar, la granadina se conserva en buen estado incluso algunos meses después de su fecha de consumo recomendada.

¿Qué es la granada roja? La granada roja (Punica granatum L.) es el fruto del árbol llamado granado, de la familia de las Punináceas. El fruto tiene una piel gruesa que va del color amarillo dorado al escarlata y por dentro las semillas están rodeadas de una jugosa pulpa color roja.

La granadina es un jarabe con edulcorantes 100% naturales. De color rojizo y sin alcohol, es frecuentemente utilizado en la preparación de coctelería para endulzar, colorear y dar cuerpo a los cocteles.

Composición. Azúcar, Agua, Benzoato de sodio, Acido láctico, Rojo vegetal.

En cuestión de sabor, la granadina tiene un gusto muy distintivo, el auténtico sabor de la granada es agridulce y afrutado, y como buen jarabe aporta la nota dulce que ocupa todo coctel.

Los romanos conocieron la granada gracias a los fenicios que la trajeron y quienes la introdujeron en Europa fueron los bereberes.

Fueron los árabes los que introdujeron la granada en España, desde donde fue exportada a América tras la conquista. La recolección de esta fruta comienza a mediados de septiembre —para las variedades más tempranas—, y termina a mediados de noviembre —para las más tardías.

En la antigua cora de Ilbira se asentó la familia Zirí, beréberes norteafricanos llegados a la Península a finales del siglo X. El nuevo territorio pasó a ser reino, cambiando el nombre de Ilbira por el de Granada, por el traslado de la capital del antiguo núcleo al nuevo asentamiento que llevaba este nombre.

En España, fueron los árabes quienes introdujeron la granada, desde donde se exportó a América tras la conquista.

La Alhambra se creó en un mundo políticamente inestable, pero económicamente próspero. En 1492 finalizó la conquista de Granada por los Reyes Católicos.

Unos dicen que el nombre se lo pusieron los romanos y que viene del latín 'granatum', que significa granado, el árbol que da el fruto de la granada. Tal vez porque vieran que por esta zona había muchos de estos árboles que proceden del desierto.

Contraindicaciones de tomar granada

Las personas con hipotensión deben mantenerse alejadas de las granadas, ya que su zumo contribuye a la reducir la presión arterial. Quienes padezcan úlceras, gastritis o sean propensos al estreñimiento tampoco deben consumir granadas ya que estas poseen un alto nivel de acidez.

Es recomendable tomar el zumo de granada en ayunas porque al tener el estómago vacío nos aseguramos de absorber todos los nutrientes, vitaminas y minerales del propio zumo de granada.

Fuente de nutrientes

Además de las propiedades antioxidantes, el zumo de granada es una fuente de micronutrientes, cuya deficiencia hace que aumente la inflamación. Entre ellos están las vitaminas E y K y el magnesio, que ayuda a controlar la presión arterial y los niveles de glucosa.

Es recomendable tomar el zumo de granada en ayunas porque al tener el estómago vacío nos aseguramos de absorber todos los nutrientes, vitaminas y minerales del propio zumo de granada.

En el mercado europeo, España cuenta con una de las mayores producciones de granadas, llegando a las 50.000 toneladas; su cultivo se concentra principalmente en las regiones de Alicante, Valencia y Murcia.